Кто открывает двери в гостинице профессия

Опубликовано: 28.06.2024

Еще в XIX веке в России было достаточно много швейцаров. Чаще всего это были служащие дорогих ресторанов или гостиниц. Их обязанностью была встреча гостей у входной двери. После революции 1917 года швейцаров можно было встретить исключительно в заведениях, которые были ориентированы на иностранные делегации. По этой причине швейцар – крайне редкая профессия.

Встретить ее представителя можно только в заведениях премиум-класса. При этом современные швейцары выполняют скорее эстетическую функцию, нежели практическую. Дело том, что если в дореволюционные времена швейцары совмещали в себе функции охранников, контролируя пропускаемый в заведение контингент, то сейчас они лишь обозначаются статус заведения.

И, наверно, главной особенностью данной профессии можно считать то, что работать швейцаром долгое время могли исключительно мужчины. Сейчас в зарубежных отелях или ресторанах вполне возможно встретить женщину, которая занимает подобную должность. Но это крайне редкое явление.

Обязанности швейцара

Главная задача швейцара состоит в том, чтобы встретить посетителя отеля или ресторана. А другие его обязанности во многом зависят от самого заведения, его ориентированности и статусности.

Можно выделить несколько обязанностей для представителя данной профессии:

оказывать помощь с багажом или крупногабаритным грузом;

следить за презентабельным внешним видом входной группы;

реагировать на лица неподобающего поведения или внешнего вида;

вызывать необходимые службы при возникновении чрезвычайный ситуаций;

помогать постояльцам и посетителям сориентироваться на местности или вызвать такси;

следить за паркующимися транспортными средствами, не допускать скопления машин и возникновения препятствий перед входной группой.

Для того, чтобы выполнять все представленные обязанности, швейцар должен знать:

телефоны экстренных служб;

близлежащие памятные места, а также рестораны, гостиницы, торговые центры;

разговорный иностранный язык для общения с зарубежными гостями (чаще всего – это английский).

Источник фото: cottonbro/pexels

Ответственность швейцара

Стоит отметить и тот факт, что швейцар взаимодействует и с другими сотрудниками заведения, оказывая им помощь или приглашая для решения поставленных задач. Кроме того, швейцар несет ответственность за добросовестное выполнение своих обязательств. Поэтому он имеет право требовать ознакомления со всеми документами, которые регламентируют его функционал, а также получения необходимого оборудования или экипировки.

Требования к профессии

Поскольку швейцар большую часть своего рабочего времени проводит стоя на улице, то этот человек должен иметь хорошее здоровье, выносливость. Медицинскими противопоказаниями для данной специальности может служить следующее:

заболевания опорно-двигательного аппарата;

заболевания нервной системы;

серьезные аллергические реакции.

Из-за того, что современные швейцары работают в элитных заведениях, то достаточно часто работодатель требует от представителя данной профессии хорошего знания как минимум разговорного английского языка. Ведь очень часто постояльцы обращаются именно к швейцару с просьбой вызвать такси или объяснить месторасположение какого-либо объекта.

Другим требованием к швейцару является его внешний вид. Этот сотрудник по сути является лицом заведения, поэтому он должен носить специальную форму, быть приятным в общении и обладать располагающей внешностью.

Кроме того, у швейцара должна быть отличная память на лица и имена, поскольку он первым встречает гостей и при возникновении необходимости должен предупредить об их приходе других сотрудников.

Место работы и условия труда

Швейцар работает в элитных гостиницах, отелях, ресторанах, также его можно встретить в крупных бизнес-центрах. Основное его место работы – это входная группа заведения. Поэтому в зависимости от погодных условий костюм швейцара может дополняться различными элементами: утепленная куртка, перчатки, дождевик.

Источник фото: cottonbro/pexels

Где выучиться профессии швейцар?

Подобного рода деятельность не требует наличия профильного образования, да и не существует учебных заведений, которые бы обучали этой профессии. Иными словами, заведение берет на себя стажировку швейцара и его ознакомление со всеми аспектами будущей работы.

Перспективы карьерного роста для швейцаров

Как и в XIX веке, данная профессия не имеет каких-либо перспектив карьерного роста или развития внутри профессии. Люди, выбравшие подобную работу, должны получить какое-либо образование, чтобы начать заниматься иным родом деятельности.

Во многом именно из-за этого в швейцары идут либо пожилые мужчины, либо студенты.

Личностные качества профессии швейцар

Пусть на первый взгляд и может показаться, что работа швейцара – крайне простая, но это совсем не так. Данный сотрудник должен иметь колоссальную выдержку, чтобы всегда быть вежливым и приветливым с гостями заведения вне зависимости от их поведения.

Более двухсот лет назад слово «швейцар» означало только одно – житель страны Швейцарии. Как же так случилось, что сегодня «швейцар» - это профессия? И кто такие портье и консьерж? В чем их отличие от швейцара?

Душа отеля с незапамятных времен

Зарождение профессии произошло в Древнем Востоке. К этому периоду относится и появление первых гостиниц. Это связано с тем, что резко увеличилось число паломников, торговцев и бродячих артистов. Поэтому на входе в заведения стали появляться служащие, которые приглашали войти и покушать, отдохнуть или заночевать.

Называли этих людей привратниками или преддверниками.

Этимология

В самой популярной версии рассказывается о том, что швейцар - это эмигрант. Восемнадцатое столетие выдалось очень тяжелым для Швейцарии, поэтому коренные жители этой страны искали лучшей жизни в Российской империи. Бежали целыми семьями. Из-за незнания языка устраивались на работу прислугой на постоялые дворы и в гостиницы. Все, что они произносили в ответ на любой вопрос, - «швейцариц». Русские быстро обнулили окончание, и уже к середине XIX века словом пользовались повсеместно.

Приверженцы второй версии на вопрос: «Что такое швейцар?» отвечают, что это элитная охрана. Слово пошло от гвардии, которая несет охрану резиденции в Ватикане Папы Римского. Ибо в нее вот уже несколько веков набирают только швейцарцев. В Италии и сегодня слово svizzero означает одновременно и жителя Швейцарии, и «папского солдата».

Жители пятой республики уверены в том, что швейцар - это портье. Слово имеет французские корни и в переводе означает «дверь».

Казус

В 1806 году впервые значение слова «швейцар» и его определение появились в словаре, что повлекло за собой еще большую путаницу. Простые люди в общении и даже газеты описывали этим словом и принадлежность человека к швейцарской нации, и должность. Поэтому ребром встал вопрос о том, как называть коренных жителей Швейцарии. Благодаря этому в русском языке появилось слово, которым стали нарекать только коренных жителей маленькой горной страны - «швейцарец». Тема была закрыта.

Профессиональные обязанности

Так чем же занимается швейцар? Смысл и значение слова и выражения сегодня четко говорят о том, что основная работа швейцара - это встреча посетителей отеля, гостиницы, ресторана и пр. В зависимости от класса или звездности заведения обязанности швейцара могут различаться. Но в общих чертах деятельность такого служащего заключается в следующем:

- открывать дверь входящим посетителям,

- вести наблюдение за входящими и выходящими гостями,

- знать номера телефонов экстренных служб (скорой и пожарной помощи, полиции и пр.)

- следить за правилами обслуживания или проживания,

- вызывать такси по просьбе гостя,

- знать и уметь четко рассказать о местоположении ближайших ресторанов, кафе, музеев, памятных мест,

- хорошо ориентироваться в городе,

- помочь донести вещи до машины или номера или пригласить носильщиков,

- знать места расположения сигнализации и средств противопожарной защиты, уметь пользоваться ими,

- предоставлять информацию о любом филиале или структурном подразделении заведения,

- следить за соблюдением чистоты на площади перед гостиницей (рестораном, отелем и пр.), в холле и вестибюле,

- чистить и протирать стены и стекла на вверенной ему территории, доводить до блеска металлические части дверей или окон,

- при неисправности входной двери докладывать дирекции или ремонтировать самостоятельно,

- наблюдать за тем, чтобы перед отелем (рестораном) не было скопления автомобилей,

- следить за сигнализацией и рекламными щитами (если они есть).

Швейцар имеет право на получение информации от любого работника заведения для исполнения своих профессиональных обязанностей.

Этот человек несет уголовную, гражданскую или административную ответственность за нарушения, возникшие в ходе его деятельности. А также он ответственен за невыполнение или халатное выполнение круга своих обязанностей, согласно должностной инструкции.

Назначается на должность и освобождается директором заведения. Подчиненных у него не бывает.

Швейцар как штатная единица

Внешний вид человека у дверей должен соответствовать стилю и классу заведения. Поэтому униформа швейцара - очень важная составляющая его работы. Ярким примером может служить одежда такого служащего в одесском отеле «Лондон». Здание, в котором он располагается, стилизовано под королевский дворец в Эдинбурге (Великобритания). Поэтому дизайнеры разработали ливрею, очень напоминающую гвардейскую форму королевского полка охраны Тауэра в Лондоне.

В небольших отелях должности швейцара и администратора обычно совмещаются. Поэтому здесь швейцар - это человек, в обязанности которого входит встреча гостей, ответственность за приходящую корреспонденцию, прием факсов и телефонных звонков. Иногда служащие ведут списки прибывших и убывших гостей.

Крупные отели или рестораны в своем штате имеют дневного швейцара и ночного.

И в швейцары я б пошёл - пусть меня научат.

Значение слова «швейцар» дает повод предположить, что эту профессию осваивают люди, которые очень любят общаться, которых не раздражает тысячу раз в день отвечать на одни и те же вопросы. Настоящему швейцару не составит труда выполнить мелкие просьбы незнакомых людей, ответить на интересующие их вопросы, помочь сориентироваться в неизвестном месте и улыбаться. Не зря же человек этой профессии является лицом заведения, будь то отель, ресторан, респектабельный жилой дом или офис крупной компании.

Дело не очень прибыльное

Несмотря на то что швейцар - это лицо дорогого отеля или ресторана, заработная плата у него невысокая. В заведениях низкого класса или небольшой звёздности плата за труд представителя этой профессии - всего $250, плюс стандартные чаевые не больше двух долларов. Причиной такого маленького оклада являются отсутствие особо серьезных требований к должности и получения специального образования. Необходимы лишь разговорный английский, неприятие вредных привычек, хорошая физическая форма, подходящий возраст.

Высоким окладом (свыше 500 долларов) могут похвастать швейцары столичных отелей (ресторанов, жилых комплексов и пр.). Но и требования здесь повыше: умение соблюдать корпоративные, сервисные и деловые стандарты; русский язык – в совершенстве: грамотная речь, владение навыками телефонного этикета и т. д.

Более двухсот лет назад слово «швейцар» означало только одно - житель страны Швейцарии. Как же так случилось, что сегодня «швейцар» - это профессия? И и консьерж? В чем их отличие от швейцара?

Душа отеля с незапамятных времен

Называли этих людей привратниками или преддверниками.

Этимология

В самой популярной версии рассказывается о том, что швейцар - Восемнадцатое столетие выдалось очень тяжелым для Швейцарии, поэтому коренные жители этой страны искали лучшей жизни в Российской империи. Бежали целыми семьями. Из-за незнания языка устраивались на работу прислугой на и в гостиницы. Все, что они произносили в ответ на любой вопрос, - «швейцариц». Русские быстро обнулили окончание, и уже к середине XIX века словом пользовались повсеместно.

Казус

Профессиональные обязанности

Открывать дверь входящим посетителям,

Вести наблюдение за входящими и выходящими гостями,

Знать номера телефонов экстренных служб (скорой и пожарной помощи, полиции и пр.)

Следить за правилами обслуживания или проживания,

Вызывать такси по просьбе гостя,

Знать и уметь четко рассказать о местоположении ближайших ресторанов, кафе, музеев, памятных мест,

Хорошо ориентироваться в городе,

Помочь донести вещи до машины или номера или пригласить носильщиков,

Знать места расположения сигнализации и средств противопожарной защиты, уметь пользоваться ими,

Предоставлять информацию о любом филиале или структурном подразделении заведения,

Следить за соблюдением чистоты на площади перед гостиницей (рестораном, отелем и пр.), в холле и вестибюле,

Чистить и протирать стены и стекла на вверенной ему территории, доводить до блеска металлические части дверей или окон,

При неисправности входной двери докладывать дирекции или ремонтировать самостоятельно,

Наблюдать за тем, чтобы перед отелем (рестораном) не было скопления автомобилей,

Назначается на должность и освобождается директором заведения. Подчиненных у него не бывает.

А вы знаете как называется человек, который открывает двери? Первое впечатление зачастую оставляет неизгладимое мнение, и для современного рынка услуг очень важно, чтобы оно было максимально хорошим. Приезжая на отдых или в приличный ресторан, нас зачастую встречают уже на пороге. Так как называется человек открывающий дверь?

Это скромная профессия называется – швейцар.

Откуда перенялось это определение? Кто дал название тому, как называется человек, который открывает дверь?

Сам термин очень созвучен со словом «швейцарец», и не зря. По первой версии, в Царскую Россию эмигрировало немало швейцарцев в поисках лучшей жизни для себя, которые в последствии и становились работниками гостиниц и ресторанов.

Русский язык считается одним из самых не простых языков в мире, и многие переселенцы не могли выучить его. Поэтому на все вопросы гостей они отвечали коротко “швейцариц”, ну а русские уже сами укоротили до привычного нам “швейцара”.

Другая версия – это параллель со Швейцарской Гвардией. В неё Папа Римский набирал преимущественно швейцарцев, так как они считались самыми превосходнейшими солдатами в Европе в своё время.

Само слово было закреплено в словаре в 1806 году, но долго еще не могло зафиксироваться в разговорной речи.

Многие считают, что швейцар – это человек, который только открывает перед нами двери. На самом деле, перечень его рабочих задач значительно шире:

Он следит, чтобы подъезжавшие к месту назначения автомобили не наталкивались друг на друга, а следовали по порядку, не загораживая проезды;
Вызывает такси для гостей и сопровождает их до машины;
Помогает поднять чемоданы и сумки в номер;
И даже иногда может выполнить работу вышибалы.

Вы всегда можете полюбопытствовать у него про местные достопримечательности, лучшие места для шоппинга или вкусного ужина с друзьями. Хороший швейцар – это ходячая поисковая система, он знает всё и обо всех. А если не дай бог, случиться экстренная ситуация и вам потребуется помощь специальных служб, то швейцар поможет незамедлительно вызвать нужных людей.

Теперь вы знаете, как называется человек, который открывает двери? Кстати, зарабатывают они не очень много. Поэтому швейцару, как и хорошему официанту, подобает оставлять чаевые в размере 1-2 долларов.

Всем и всегда приятно внимание, а тем более внимание должностного лица. И первое впечатление, которое создается у нас при входе в многолюдное учреждение, зависит от человека в униформе. Всегда внимательный и учтивый, он открывает нам входную дверь и предлагает пройти внутрь помещения. А когда мы входим в гостиницу или ресторан нас на входе, в обязательном порядке, встречает швейцар или привратник (портье). Швейцар не только откроет нам входную дверь, но и поможет донести вещи до номера в отеле или подскажет к кому обратиться в зале ресторана.

Как возникла профессия швейцар

История возникновения профессии швейцара своими корнями уходит в далекое прошлое. Первые прообразы современных гостиниц появились в Древнем Востоке, в которых для обслуживания постояльцев требовались люди, оказывающие приезжим определенный комплекс услуг. Во времена Древнего Рима количество заведений, где можно было переночевать и покушать торговцам, паломникам или артистам резко увеличилось. И на входе у заведения появились люди, которые любезно приглашали пройти внутрь – отдохнуть и перекусить.

Этимология слова «швейцар» имеет двойственное толкование:

В XVIII веке в Российскую империю иммигрировало очень много жителей Швейцарии, которые, в основном, работали слугами в гостиницах и постоялых дворах. И постепенно, из названия этнической группы, швейцарами стали называть работников ресторанов и гостиниц.
Только швейцарская гвардия охраняет резиденцию Папы Римского в Ватикане.

Другим названием профессии швейцар является слово французского происхождения «портье», которое переводится как слово «дверь».

Обязанности швейцара

Швейцар – это человек, встречающий посетителей у дверей крупных учреждений, отелей или ресторанов.

Функциональные обязанности швейцара в каждом ресторане, крупном бизнес-центре или отеле отличаются друг от друга незначительными деталями, но в целом, швейцар выполняет следующие функции:

открывает входную дверь и наблюдает за входом и выходом посетителей учреждения;
по просьбе посетителей может предложить вызвать такси, рассказать, где находятся достопримечательности или улицы города;
в гостинице помогает донести вещи до номера или такси;
в крупном учреждении информирует о расположении его структурных подразделений;
следит за чистотой и порядком в холле, вестибюле и на территории, прилегающей к гостинице или ресторану;
если входная дверь сломалась – занимается ее починкой или информирует администрацию о неисправности;
если на здании учреждения расположена неоновая реклама, то швейцар включает и выключает ее, а также следит за системой сигнализации.

Кому подходит профессия швейцар

Если Вы любите ежедневно общаться с большим количеством людей, Вам не в тягость отвечать на одинаковые вопросы посетителей, нравится помогать незнакомым людям сориентироваться в чужом городе или выполнять их мелкие поручения, это означает, что Вам можно смело выбирать профессию швейцар. Ведь швейцар – это, по сути, лицо ресторана, отеля или крупного предприятия.

От того, кто и как нас встретит у дверей, зависит не только первое впечатление обо всей работе учреждения, но и наши дальнейшие действия. Мы задумаемся: стоит ли останавливаться в этом отеле или кушать в ресторане.

Швейцар или привратник -- человек, чьей основной обязанностью является встреча посетителей у входной двери.

Швейцары, как правило, работают у дорогих ресторанов, отелей или бизнес-центров.

Заимствовано в XVIII веке из немецкого, вероятно, через польский язык. нем. Schweizer (польск. szwajcar ) первоначально имело значение «житель Швейцарии». В те годы в Россию иммигрировало много швейцарцев. Исторически сложилось так, что работали они, в основном, привратниками, слугами в гостиницах. Поэтому постепенно термин «швейцар» из наименования этнической принадлежности стал названием профессии.

История профессии восходит, по крайней мере, ко временам Плавта во времена Римской республики, где швейцаров называли iвnitor (от лат. Ianua -- дверь).

В функции швейцара входит открытие дверей для посетителей и проверка посетителей и поставок. Также он может оказывать и другие услуги, например, он может помочь посетителю донести багаж до лифта или машины, вызвать такси.

В Нью-Йорке, швейцары и лифтеры являются членами профсоюзов.

В 1991 они организовали забастовку, а другая забастовка едва не случилась в 2006 году.

Швейцар. Эту профессию в гостиничном бизнесе нередко называют «душа отеля». Конечно, главная причина того, что работа швейцара получила столь почетный титул, заключается в должностных особенностях. Швейцар - первый, кто встречает и принимает посетителей отеля.

В свое время у профессии швейцара было другое название - преддверник или привратник. Формулировка швейцар появилась позже. По одной из версий, причиной такого названия стала аналогия со Швейцарской Гвардией, которая охраняет Ватиканский дворец Папы Римского. Другое используемое обозначение профессии встречающего в отеле - портье. Слово “porte” переводиться с французского языка как «дверь», так что несложно догадаться, почему оно прижилось в русском языке.

Швейцар в своей работе теснее всего контактирует с другим представителем службы фронт-офис - администратором. В небольших отелях швейцар и администратор - это одно лицо. Однако крупные гостиницы не смешивают две должности. В отелях с большим числом номеров швейцар имеет четко оговоренные должностные обязанности и четкую зону ответственности [прил.1].

Во многих сетевых отелях 3* и выше должности для швейцара подразделяются в зависимости от смены: дневной или ночной.

В основные обязанности швейцара в отеле помимо встречи гостей входят также получение почты, принятие телефонных звонков постояльцев отеля, ведение списка прибывших и отбывших.

Профессия швейцара не требует специальных навыков. Основные требования к должности - это, как правило, возраст и отсутствие вредных привычек. При этом во многих отелях класса 4-5*, особенно сетевых, желающий получить работу швейцара обязан знать английский язык на хорошем уровне.

Из-за отсутствия квалификации, швейцар - одна из самых низкооплачиваемых работ в гостиничном бизнесе. Средний уровень зарплаты по России от 250 долларов в отеле средней руки, 400-500 долларов - в отеле 5* (справедливо для отелей Москвы).

Привратник, вахтер и швейцар - сегодня это уже разные профессии, которые не стоит путать. Вахтер - это скорее сторож. Швейцар - работа, связанная преимущественно с отелем, реже - с ресторанами и кафе. Швейцар выполняет не столько функции сотрудника службы безопасности, сколько представителя службы приема. Поэтому, несмотря на то, что швейцар несет ответственность за ограждение лобби и холла отеля от нежелательных посягательств, все же первая его обязанность - это приветствие клиента.

Менеджеру службы подчинены швейцары, коридорные и консьержи - хотя в некоторых отелях консьержи подчинены непосредственно главному администратору.

Швейцары первыми встречают гостей на неофициальном уровне, открывают им двери, спрашивают чем они могут помочь.

Существуют разные мнения в каких гостиницах уместно выделять в штатном расписании позицию швейцара. Некоторые специалисты считают, что в отелях эконом-класса, предназначенных для постояльцев со средним уровнем достатка, подобный, всесторонний и трогательный сервис может быть излишним. Это может поставить гостей в некоторое затруднение. Максималисты среди отельеров придерживаются мнения, что у любой двери, над которой есть вывеска «Гостиница» должен стоять швейцар.

Организация рабочего дня швейцара зависит от индивидуальных установок работы отеля. Если работа осуществляется в 3 смены - швейцары сменяют друг друга через каждые 8 часов.

I смена с 7-00 до 12-30

II смена с15 до 23-30

III смена с 23-00 до 7-30

Получасовые совещания 2-х соседних смен необходимы для передачи дежурства, докладе об оперативной обстановке. В тех случаях, когда о работе швейцара устанавливается двухсменный график - третья смена отсутствует

Униформа швейцара - это своеобразная визитная карточка отеля и должна в полной мере соответствовать его уровню и стилистической направленности.

Для эффективной работы швейцару необходимо быть правильно и комфортно одетым. За смену ему приходится выходить из теплого помещения на улицу.

Открытие обычных или вертушечных дверей плюс обязательная улыбка - это обязанность швейцара.

Швейцар должен поздороваться и поинтересоваться «помочь Вас чем-нибудь?». В зависимости от организации службы охраны гостиницы в обязанности швейцаров может входить и осуществление фейс-контроля.

Швейцар первый из гостиничного персонала, кто встречает гостя и очень важно как он это сделает.

Люди в этой должности обычно получают довольно много чаевых, в былые годы она передавалась от отца к сыну или передавалась за несколько сот тысяч долларов. Ходят слухи, что это одна из самых прибыльных должностей в отеле, приносящая доход не меньше, чем должность главного управляющего.

Не стоит думать, что чаевые характерны только для зарубежных швейцаров, отнюдь, просто надо умело напоминать исключительно собственными делами и оказанием качественных услуг.

Встреча гостя, обращение к нему по имени и бравый вид - это первая возможность заработать на чай.

Комплементы и пожелания хорошего дня, живущих в гостинице - это уместное напоминание о себе.

Строго говоря, швейцары - профессиональные психологи по долгу службы, они прекрасно видят потенциального «давателя» и не в коем случае не будут и не должны намекать на необходимость расплатиться тем, кто не настроен на вспомоществование швейцару.

1) постоянно находится у входных дверей, наблюдает за чистотой и порядком в вестибюле и на территории перед подъездом гостиницы;
2) приветствует гостей при их прибытии, помогает им с багажом и свертками, контролирует и организует подъезд, парковку и отъезд автомобилей от гостиницы;
3) наблюдает за входом и выходом посетителей гостиницы, проверяет пропуска на право выноса вещей и т.д.;
4) прощается с отбывающими гостями;
5) направляет такси по заказу, помогает гостям при посадке или выходе из автомашины;
6) контролирует и направляет носильщиков для обслуживания багажа гостей, помогает с доставкой и погрузкой их багажа, свертков и направляет автомобили;
7) поддерживает подъезд гостиницы в чистоте и не допускает заторов автотранспорта у подъезда.

Находится под непосредственным контролем со стороны главного консьержа и дежурного службы обслуживания.

Все работы швейцар выполняет по заданию дежурного администратора. Перед началом смены швейцар проверяет чистоту в вестибюле и на площадке, в случае необходимости доводит до сведения администратора, что требуется уборщик.

Рабочее место швейцара оборудовано столиком для хранения пропусков, телефоном, справочной телефонной книжкой.

Должен знать правила и методы организации обслуживания посетителей; виды оказываемых услуг; постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы предприятия, учреждения, организации; структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы .

Душа отеля с незапамятных времен

Называли этих людей привратниками или преддверниками.

Этимология

Казус

Профессиональные обязанности

Открывать дверь входящим посетителям,

Вести наблюдение за входящими и выходящими гостями,

Знать номера телефонов экстренных служб (скорой и пожарной помощи, полиции и пр.)

Следить за правилами обслуживания или проживания,

Вызывать такси по просьбе гостя,

Знать и уметь четко рассказать о местоположении ближайших ресторанов, кафе, музеев, памятных мест,

Хорошо ориентироваться в городе,

Помочь донести вещи до машины или номера или пригласить носильщиков,

Знать места расположения сигнализации и средств противопожарной защиты, уметь пользоваться ими,

Предоставлять информацию о любом филиале или структурном подразделении заведения,

Следить за соблюдением чистоты на площади перед гостиницей (рестораном, отелем и пр.), в холле и вестибюле,

При неисправности входной двери докладывать дирекции или ремонтировать самостоятельно,

Наблюдать за тем, чтобы перед отелем (рестораном) не было скопления автомобилей,

Назначается на должность и освобождается директором заведения. Подчиненных у него не бывает.

Это скромная профессия называется – швейцар.

Откуда перенялось это определение? Кто дал название тому, как называется человек, который открывает дверь?

Само слово было закреплено в словаре в 1806 году, но долго еще не могло зафиксироваться в разговорной речи.

Он следит, чтобы подъезжавшие к месту назначения автомобили не наталкивались друг на друга, а следовали по порядку, не загораживая проезды;
Вызывает такси для гостей и сопровождает их до машины;
Помогает поднять чемоданы и сумки в номер;
И даже иногда может выполнить работу вышибалы.

Как возникла профессия швейцар

Этимология слова «швейцар» имеет двойственное толкование:

В XVIII веке в Российскую империю иммигрировало очень много жителей Швейцарии, которые, в основном, работали слугами в гостиницах и постоялых дворах. И постепенно, из названия этнической группы, швейцарами стали называть работников ресторанов и гостиниц.
Только швейцарская гвардия охраняет резиденцию Папы Римского в Ватикане.

Обязанности швейцара

Швейцар – это человек, встречающий посетителей у дверей крупных учреждений, отелей или ресторанов.

открывает входную дверь и наблюдает за входом и выходом посетителей учреждения;
по просьбе посетителей может предложить вызвать такси, рассказать, где находятся достопримечательности или улицы города;
в гостинице помогает донести вещи до номера или такси;
в крупном учреждении информирует о расположении его структурных подразделений;
следит за чистотой и порядком в холле, вестибюле и на территории, прилегающей к гостинице или ресторану;
если входная дверь сломалась – занимается ее починкой или информирует администрацию о неисправности;
если на здании учреждения расположена неоновая реклама, то швейцар включает и выключает ее, а также следит за системой сигнализации.

Кому подходит профессия швейцар

Как называется человек который открывает двери в гостинице?

Вопрос знатокам: Как называется должность человека,стоящего на дверях, открывающего и закрывающего их?

С уважением, Анна Анна

Лучшие ответы

Швейцар, ключник, дворецкий, вахтёр, дневной сторож, охранник, стрелок, менеджер по входу № ___, дверь — менеджер (офис — менеджер) , контролёр контрольно — пропускного пункта, менеждер по периметру объекта, менеджер по пропускному объекту, специалист по сохранности имущества, специалист по борьбе с расхищением собственности,

Видео-ответ

Это видео поможет разобраться

Ответы знатоков

Так же, как и во всех других странах-швейцар.

в зависимости от гостиницы, швейцар, беллмэн мжет тоже, консьерж

31.10.2015 Швейцар в гостинице

Гость начинает составлять свое впечатление о гостинице с самого порога. Поэтому очень важно, чтобы первый сотрудник, который встречает клиентов, был высококлассным специалистом и производил благоприятное впечатление. Как правило, в небольших отелях гостей встречает администратор. Однако крупные отели, чтобы подчеркнуть свой высокий уровень, помимо должности администратора вводят должность швейцара и не смешивают эти две профессии. Администратор и швейцар имеют свою зону ответственности и собственный круг обязанностей.

Швейцар – это работник отеля или ресторана, главная обязанность которого – встреча гостей у входа. Другое название этой профессии – привратник или портье. Существует несколько версий происхождения названия «швейцар». Очевидно, что это слово является родственным национальности «швейцарец». По одной из версий, привратников стали называть швейцарами по аналогии со Швейцарской гвардией, которая дежурит у входа в Ватикан. По другой версии, в царскую Россию приезжало множество швейцарцев в поисках лучшей жизни, и они зачастую работали привратниками и служащими в гостиницах.

Основной обязанностью швейцара является встреча и проводы гостей, открытие дверей перед ними, дача справок по различным вопросам. Также швейцар направляет автомобили, чтобы они не скапливались перед входом и не преграждали друг другу выезд, вызывает и усаживает гостей в такси, помогает донести багаж или выполняет иные функции по указанию менеджера в отеле. Швейцар не выполняет функции охранника или вышибалы, однако все же ограждает отель от нежелательных гостей.

Швейцары в основном стоят у дверей дорогих отелей и ресторанов. Тем не менее, их зарплаты не высоки (начиная от 250 долларов в отелях невысокого уровня), поэтому швейцарам принято оставлять небольшие чаевые (1-2 доллара). Небольшая зарплата обусловлена тем, что к профессии швейцара не предъявляется серьезных требований. Достаточно иметь нормальную физическую форму и знать английский (для работы в отелях и ресторанах высокой ценовой категории).

Людям этих профессий ни за что нельзя открывать двери

Несмотря на многочисленные сюжеты о мошенниках, которые появляются в эфире крупнейших федеральных каналов чуть ли не каждый день, некоторые россияне продолжают впускать их в свои дома. Как ни печально, жертвами таких «волков в овечьих шкурах» чаще всего становятся пенсионеры, которых обманщики лишают последних средств к существованию. Итак, мы решили в очередной раз напомнить, кому нельзя открывать двери ни при каких обстоятельствах. Обязательно передайте эту информацию своим пожилым родственникам.

Соцработник

Эти люди представляются сотрудниками пенсионного фонда или социальными работниками и сулят своим жертвам прибавку к пенсии или сообщают о необходимости срочно поменять валюту перед грядущей девальвацией. Оказавшись в квартире, обманщик просит пенсионера найти нужные документы или собрать все имеющиеся в доме деньги для обмена. В первом случае преступники отвлекают внимание хозяина и обыскивают квартиру, во втором — просто забирают все деньги, оставив пожилому человеку пачку купюр «Банка приколов».

На самом деле, сотрудники социальных служб обязательно предупреждают граждан о своем визите, и выплата надбавок в их обязанности не входит. К тому же у любого из таких специалистов должно быть удостоверение. А если у вас возникли сомнения в честности того или иного визитера, звоните напрямую в Фонд социального страхования или Пенсионный фонд.

Сотрудник водоканала или газовой службы

Мошенник, переодетый в рабочую форму сотрудника водоканала или газовой службы, может попытаться проникнуть в квартиру под предлогом проверки качества воды или газового оборудования. После нехитрых манипуляций возле крана или плиты «специалист» начнет убеждать жертву в необходимости приобретения суперсовременного фильтра для воды или газоанализатора, который поможет предотвратить взрыв бытового газа. В результате пенсионер становится счастливым обладателем ненужного (и чаще всего неисправного) устройства и лишается крупной суммы денег.

Запомните: представители водоканала и газовики тоже не ходят по квартирам без предупреждения — извещение о визите должно появиться на двери подъезда за несколько дней до «часа икс». К тому же не стоит забывать, что проверка газового оборудования проводится не чаще одного раза в год. Сотрудник обслуживающей организации обязательно должен предъявить вам свое удостоверение, так что не стесняйтесь требовать у посетителя документы. А для пущей уверенности звоните на горячую линию предприятия.

Представитель пенсионного фонда

Чаще всего это выглядит так: молодые люди в костюмах ходят по квартирам и предлагают гражданам перевести свои накопления в негосударственные пенсионные фонды. При этом они обещают пенсионерам золотые горы, а на деле оставляют их без пенсии. Не открывайте двери таким дельцам и, тем более, не предоставляйте им собственные паспортные данные.

Продавец

Человек по ту сторону двери может предложить вам все что угодно — от «уникального» набора посуды до чудодейственного лекарства от всех болезней. Не открывайте дверь распространителям — зачастую под видом ценного товара они продают наивным пенсионерам китайский ширпотреб или бесполезные таблетки-«пустышки».

Ранее эксперты Роскачества предупредили россиян о мошенничестве при проведении новогодних розыгрышей.

По материалам alkotraz.ru.

Детальное описание системы электронных замков RF для гостиниц.

Использование замков HUNE ® Intelligent, означает, что Вы выбрали продукцию высокого качества для защиты Ваших ценностей и имущества гостей. Замки HUNE ® обеспечивают максимальную безопасность и удобство, и помогают снизить эксплуатационные расходы.

Дверные электронные замки HUNE ® Intelligent, работающие на RF (бесконтактных прокси картах) не требуют прокладки проводов. Работают с картами 2-х стандартов: США TEMIC ® или PHILIPS ®. Система управляется программой Lock, которая позволяет кодировать гостевые карточки на период проживания и служебные карты.

Считывание TEMIC ® или MIFARE ® ONE карточек происходит бесконтактным способом. Достаточно поднести карточку к считывателю любой стороной, как сразу происходит чтение карточки и решение об разблокировании замка. Технология RF очень надежная, имеет защиту от клонирования и работает с супер низким потреблением до 12 мкА.

Простота использования: Ручка замка снаружи неподвижна и поддается нажатию только при разблокировании замка. Изнутри помещения, наоборот, ручка всегда свободна и в любой момент можно открыть дверь, что соответствует современным противопожарным и гостиничным нормам.

Чтобы открыть номер, гостю достаточно поднести карточку к считывателю замка, после разблокирования нажать на ручку, войти в номер и просто захлопнуть за собой дверь. Замок заблокируется автоматически.

Анти-паника: Для дополнительной безопасности и спокойствия конструкцией замка предусмотрен дополнительный выдвижной ригель. Система устроена таким образом, что открывая дверь изнутри – дополнительный ригель задвигается автоматически. Это соответствует современным противопожарным и гостиничным требованиям. Всегда можно беспрепятственно покинуть помещение, не затрачивая время на поиски ключей или отмыкание.

Низкие затраты на эксплуатацию: Система низкого энергопотребления в замках позволяет довольно долго использовать обычные батарейки. Гарантированный срок жизни батареек для технологии RF обычно составляет 10-12 месяцев и зависит от частоты открывания.

Механический ключ: Для экстренных случаев, когда нет возможности открыть замок карточкой в каждом замке предусмотрен уникальный механический ключ. Такой случай может произойти, например, при критическом разряде батареек либо отключении компьютера и невозможности выдать гостевую карточку.

С помощью такого ключа можно воспользоваться электронным замком, как обычным механическим. В отличие от популярных дорогостоящих европейских систем с «мастер-ключами», HUNE поставляет отдельный ключ на каждый номер и его использование оградит администрацию отеля от простаивания номера, либо статуса «в ремонте». Что в свою очередь не принесет ущерб или убытки, особенно когда в отеле полная загрузка и гостей просто некуда переселять.

Ограничение карт по времени: При поселении гостя – выдается карточка со сроком действия на период проживания. По истечении указанного времени дверь для такой карточки будет заблокирована. Это обеспечивает дополнительную безопасность для случаев, когда гости не сдали карточку при выезде, а также дает дополнительную возможность доходов за продление времени проживания после выездного часа (Check-Out) .

Типы карт: Системой предусмотрено несколько типов карт. Служебные: Мастер карта, Карта здания (корпуса), Карта этажа (секции). Специальные: Карта инициализации, Карта очистки и Карта времени.

Мастер карта: Всегда открывает все двери, не имеет временных ограничений, а также разблокирует механизм замка, даже если гость заперт на дополнительный ригель.

Карта здания (корпуса): Открывает двери только своего здания (корпуса). Имеется ограничение по времени и возможность доступа в номера при запертом дополнительном ригеле (опционально).

Карта этажа (секции): Открывает двери только своего этажа либо секции. Имеется ограничение по времени и возможность доступа в номера при запертом дополнительном ригеле (опционально).

Гостевая карта: Открывает один или несколько номеров. Имеет строгое ограничение по времени и автоматически блокируется более поздней карточкой.

Офисный режим: В замках можно отключать автоматическую блокировку. Для этого предусмотрен офисный режим работы, в котором замок будет блокироваться карточкой, а в открытом положении ручка будет всегда активна.

Для включения такого режима, при программировании карточки добавляется опция «-Офисный», после чего замок открытый такой картой будет находиться в офисном режиме. Замкнуть дверь можно будет любой карточкой, имеющей доступ к этому номеру.

Эта опция может быть полезна во время ремонтных работ, либо при использовании помещения в качестве рабочего кабинета.

Просьба не беспокоить: Замки оснащены сенсором дополнительного ригеля. Если гость замкнулся то горничная либо портье уже не попадут в номер с помощью карточки. При попытке открыть замок будет отображаться запрещающая индикация.

Опция «-Ригель» может устанавливаться для любых карт.

Считывание событий с замка: Замок сохраняет в энергонезависимой памяти 200 событий, которые можно считать, просмотреть в отчетах или распечатать на бумаге. Таким образом можно всегда увидеть, кто и в какое время заходил в помещение.

Возможность печати логотипа на карте: Логотип отеля можно нанести на карточки фабрично, либо самостоятельно. На лицевой стороне карточки обычно отображается визитка отеля, а на тыльной – инструкции и контактная информация.

Совместимость с гостиничными программами: Наше программное обеспечение стыкуется с любыми гостиничными программами, имеющие возможность обмена данными по программному протоколу (DLL). Описание протокола для стыковки или отладки мы предоставляем бесплатно.

Многофункциональность использования карточек: Карта от номера может работать не только в качестве ключа от замка, но и как удержатель освещения в настенном картоприемнике. Дополнительно можно использовать карточку от номера, как платежное средство в ресторане, либо пропуск на пляж, бассейн, сауну или боулинг-клуб.

Швейцар Кто такой Швейцар? Швейцар (привратник, портье) человек, чьей основной обязанностью является встреча посетителей у входной двери. Эту профессию. - презентация

2 Кто такой Швейцар? Швейцар (привратник, портье) человек, чьей основной обязанностью является встреча посетителей у входной двери. Эту профессию в гостиничном бизнесе нередко называют «душа отеля». Конечно, главная причина того, что работа швейцара получила столь почетный титул, заключается в должностных особенностях. Швейцар – первый, кто встречает и принимает посетителей отеля. Швейцар в своей работе теснее всего контактирует с другим представителем службы фронт-офис – администратором. В небольших отелях швейцар и администратор – это одно лицо. Однако крупные гостиницы не смешивают две должности. В отелях с большим числом номеров швейцар имеет четко оговоренные должностные обязанности и четкую зону ответственности.

3 Профессия швейцара не требует специальных навыков. Основные требования к должности – это, как правило, возраст и отсутствие вредных привычек. При этом во многих отелях класса 4-5*, особенно сетевых, желающий получить работу швейцара обязан знать английский язык на хорошем уровне. Из-за отсутствия квалификации, швейцар – одна из самых низкооплачиваемых работ в гостиничном бизнесе. Средний уровень зарплаты по России от 250 долларов в отеле средней руки, долларов – в отеле 5*. В Нью-Йорке швейцары и лифтеры являются членами профсоюзов.

4 Этимология Заимствовано в XVIII веке из немецкого, вероятно, через польский язык. нем. Schweizer (польск. szwajcar) первоначально имело значение «житель Швейцарии». В те годы в Россию иммигрировало много швейцарцев. Исторически сложилось так, что работали они, в основном, привратниками, слугами в гостиницах. Поэтому постепенно термин «швейцар» из наименования этнической принадлежности стал названием профессии.

5 Профессиональные функции В функции швейцара входит открытие дверей для посетителей и проверка посетителей и поставок. Также он может оказывать и другие услуги, например, он может помочь посетителю донести багаж до лифта или машины, вызвать такси.

6 Права Швейцар вправе: 1. Вносить на рассмотрение руководства организации предложения по улучшению его деятельности. 2. Осуществляет взаимодействие с сотрудниками организации. 3. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции. 4. Требовать от руководства организации содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

7 Ответственность Швейцар несет ответственность: 1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации. 2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. 3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

8 Спасибо за внимание

Смотрите также

Монтаж дверей

Мы - специалисты с большим опытом работы по монтажу межкомнатных дверей и арок любого уровня сложности установки.

Предлагаем услуги по монтажу межкомнатных дверей и арок.

Гарантируем - что Вы будете довольны нашей работой и порекомендуете ее своим знакомым и близким.

Читайте также: