Цветочница кто это профессия

Опубликовано: 03.10.2024

Время стирает с лица земли государства, превращает в песок города, но одно остается неизменным — любовь человечества к прекрасному. Еще в V веке до н. э. люди использовали цветы для украшения своих жилищ, о чем свидетельствуют найденные археологами вазы, записи на папирусе и даже уцелевшие семена. А в гробнице Тутанхамона ученые обнаружили то, что меньше всего ожидали найти: венок из полевых цветов…

Агрономом можешь ты не быть, но знать ботанику обязан
Флорист — профессия не только творческих, но и образованных людей, которым не обойтись без элементарных сведений по агрономии и ботанике. Ведь важно знать не только название цветка (представьте на мгновение выражение лица покупателя, которому вы по незнанию подсунули вместо анютиных глазок астры или анемону взамен амариллиса), но и где он растет, в каких условиях, на каких почвах и как за ним ухаживать. Не лишним будет также иметь представление о некоторых нюансах биологии растений. Не все цветы уживаются друг с другом.
Например, в одной вазе с ландышами многие растения вянут. Лилии и нарциссы лучше вообще ставить отдельно от других цветов. А вот тюльпаны объединяют с нарциссами в один букет только после того, как последние простояли в воде в течение суток. Грош цена специалисту, который не разбирается в удобрениях и ядохимикатах (хотя бы в их названиях). Да, много нужно знать, чтобы покупатели могли обратиться за советом к вам как профессионалу.

В ногу с модой
Что ни говорите, а мода на цветы вечна. И диктовала ее всегда старушка Европа. Специалист в области фитодизайна должен не только быть в курсе последних тенденций и новинок сезона, но и идти на шаг впереди. Помните, еще не так давно дарили охапки цветов и одиночные розы на длинных стеблях, а теперь преподносят скромные маленькие букетики в причудливо оформленных корзинах.
А какую только упаковку ни предлагают сегодня в цветочных магазинах — загляденье! А широкий ассортимент аксессуаров, включающих в себя буквально все: от искусственных бабочек, жучков-букашек, которые придадут живость любой композиции, до красивых, искусно сплетенных корзин! И во всем этом надо не только разбираться, но и уметь применять.

Первый шаг
Для начала вам необходимо выбрать подходящие курсы, прекрасно, если удастся сочетать учебу с работой. Не помешает и знание ПК: тотальная компьютеризация затронула и сферу цветочного бизнеса. У вас не будет отбоя от работодателей, если помимо фитопремудростей удастся изучить основы компьютерной графики, которую используют для подготовки ландшафтных дизайнеров.
Определитесь, кем именно вы хотите стать: фито– (аранжировщик, флорист-дизайнер) или ландшафтным дизайнером. В любом случае необходимо изучить основы агрономии (почвоведение, агрохимию), основы элементов и принципов дизайна и аранжировки, правила составления букетов, характеристику стилей, научиться выбирать растительный материал, узнать, что такое зимний сад и икебана.
От характера выбранной профессии зависит учебная программа, ее продолжительность и стоимость. В Москве за обучение на курсах фитодизайна в течение 4,5 недель придется заплатить минимум 7 тыс. руб.

Кто есть кто?
Фитодизайнер работает с растениями и сухим материалом (сухоцветы, ветки, листья, перья птиц, мох и т. д.). Он создает композиции и украшает ими офисы и дома.
А ландшафтный дизайнер работает на земле, оформляя дачные участки или территории различных организаций.

За и против
Свои плюсы и минусы есть у каждой специальности, даже у самой что ни на есть замечательной. Флористика не исключение. Так, если вы страдаете аллергией на цветочную пыльцу — дорога в эту профессию вам, увы, заказана. Надо учитывать и такие негативные стороны, как высокая влажность воздуха в салоне, острые шипы роз, колющие руки, постоянный контакт с водой, обработка цветов химикатами…
Кроме того, чтобы цветы сохраняли товарный вид, их держат в воде при низкой температуре, значит, вам волей-неволей придется также мириться и с прохладой. Помимо всего прочего, флористу нужно быть еще немного психологом. Ведь он работает не только с цветами, но и с людьми, а они, как известно, разные. И к каждому покупателю нужно найти подход, уделить внимание.
Однако, несмотря на ночные смены, сверхурочную работу перед и во время праздников, это все-таки творческий труд, дарующий радость и отдых душе. Да и заработки совсем неплохие.
По словам Ирины Карповой, флориста салона «Столица», первым шагом в освоении любой профессии является желание и любовь к выбранному делу. Специалист имеет дело с живым материалом, требующим заботы и чуткости. Он создает красоту, оделяя людей хорошим настроением. Флорист должен иметь особое чутье, тягу к прекрасному. Это работа для творческих людей, она позволяет раскрыться и реализовать себя, проявить фантазию. Здесь нет каких-либо рамок, ограничений: твори, дерзай, придумывай! Было бы желание.

«Желтые тюльпаны — вестники разлуки»
В середине XIX века язык цветов был широко распространен среди влюбленных. Он помогал им без лишних слов выражать свои чувства и эмоции. Сегодня эта тайная азбука, к сожалению, почти забыта. Но опытные и внимательные флористы-консультанты обязательно уточнят у покупателя, по какому случаю он покупает цветы, кому они предназначены, и дадут квалифицированный совет.
Желтая лилия — символ высокомерия.
Красная роза — символ любви.
Белая роза и белая лилия — невинность.
Акация белая — жаль, что моя любовь невзаимна.
Астра — воспоминания.
Азалия — одиночество.
Гвоздика турецкая — тебе нет равных.
Горошек душистый — я живу для тебя.
Ноготки (календула) — я жду поцелуя.

Советы специалиста
Существуют каноны составления фитокомпозиций, и их необходимо придерживаться. В букете должно быть строго нечетное число цветов. Но на большие букеты (более десяти цветов) это правило не распространяется.
Красивый благородный цветок, например роза, хорошо выглядит и в единственном экземпляре.
Маленькую квартиру не стоит украшать цветами на высоких стеблях, так как зрительно они сделают ее еще меньше.
Для детей лучше составить композицию из веселых и легких цветов: астр, георгинов, бархатцев.
Женщинам принято дарить распустившиеся цветы, а вот девушкам — полураскрывшиеся бутоны.
Мужчинам преподносят букеты из крупных цветов, например гвоздик или георгинов.
Букет для больного человека не должен издавать сильного аромата.
На юбилей не дарят скромные цветы, для торжественных случаев выбирают пышный и большой букет.

Если мне не изменяет память, то людей, которые занимаются разведением цветов в простонародье называют:

Очень много названий можно перечислить. Людей, которые занимаются цветами могут называть по разному, здесь могут быть как и любители, так и названия профессий.

Цветовод, также есть цветовод-декоратор,
садовод (это любитель, который увлекается разведением цветов как для себя, так и для продажи).
Флорист (следит за состоянием цветов, поддержанием их свежести и составлением букетов).
Садовник (профессия, где человек ухаживает за цветами, разводит их, делает красивые цветники). Как правило садовники работают по найму и следят за состояние растений у хозяина огорода. Также это могут быть как цветущие растения, так и не цветущие.

История

Цветоводство — отрасль растениеводства, занимающаяся селекцией и выращиванием красивоцветущих и других растений в декоративных целях: для срезки букетов, создания оранжерей и зелёных насаждений открытого грунта, а также для украшения жилых и производственных помещений.

Цветоводство — одно из направлений декоративного садоводства. Цветоводство — это выращивание цветочных культур. Их выращивают для украшения парков, скверов, садов, различных помещений, для получения цветов на срезку. Одни растения выращивают в открытом грунте, другие — в теплицах, оранжереях, комнатах. Заниматься цветоводством люди начали в глубокой древности.

В Московском, Владимирском, Рязанском и других русских княжествах садоводство распространилось в XII—XIII веках, в Москве и Подмосковье — в начале XIV века. Сады славились не только изобилием плодов, но и большим количеством благоухающих цветов. В саду московского кремля и других садах Москвы в XVI—XVII веках выращивались махровые пионы, белые и жёлтые лилии, «душистые и репейчатые» гвоздики, алые мальвы, аквилегии, лазоревые и жёлтые фиалки, калуфер, касатик, тюльпаны, нарциссы и многие другие.

Большую роль в развитии декоративного садоводства в XIX веке в России играла деятельность обществ любителей садоводства, возникших в Москве (1853 г.), Санкт-Петербурге (1858 г.) и их отделениях. При обществах были питомники и сады, общества устраивали выставки, проводили «публичные чтения», создавали курсы, издавали печатные труды, на выставках присуждали премии, медали. Первые международные выставки были организованы Российским обществом садоводства в Санкт-Петербурге в 1869, 1883, 1899 годах. В 1890 и 1899 годах были организованы Всероссийские выставки .

В первой половине XX века отечественное цветоводство получило небывалое развитие. Было создано большое количество крупных цветочных хозяйств и цветочно-декоративных питомников, выпускающих миллионы растений для благоустройства и украшения населённых пунктов страны. Большая работа по созданию отечественных сортов цветочно-декоративных растений проводится в Главном ботаническом саду, в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, Государственном Никитском ботаническом саду, Академии коммунального хозяйства, Ботаническом саду Московского государственного университета, на опытных садовых станциях Министерства сельского хозяйства СССР.

Создаётся республиканский Трест зелёного строительства «Госзеленхоз» при Министерстве коммунального хозяйства РСФСР (обеспечивало озеленение городов, парков и производство горшечных цветочных культур), который имел питомники древесно-декоративных и цветочных культур по всей Российской Федерации. Министерство сельского хозяйства СССР отвечало за развитие промышленного цветоводства в стране, разработки научными учреждениями технологий возделывания и создание новых сортов, приспособленных к местным условиям произрастания. В 1986 году производилось 917 миллионов растений, в 1990 году 1203 миллионов, к 2005 году, согласно генеральной схеме развития цветоводства в СССР, планировалось довести производство цветов до 3,5 миллиардов штук.

По данным на 2008 год, на долю импорта приходится около 90 % российского цветочного рынка.

Общие сведения

Цветовод – это человек, который занят в сфере озеленения и тепличного выращивания растений. Люди данной профессии занимаются выращиванием цветов и декоративно-кустарниковых растений, а также уходом за ними.

О профессии Цветовода

В обязанности цветовода входит:

Выполнение вспомогательных работ по выращиванию и уходу за декоративными растениями
Выполнение вспомогательных работ при использовании декоративных растений в озеленении
Подготовка

В обязанности цветовода входит:

Выполнение вспомогательных работ по выращиванию и уходу за декоративными растениями
Выполнение вспомогательных работ при использовании декоративных растений в озеленении
Подготовка почвы и семенного материала для выращивания цветочных растений
Выращивание и уход за декоративными цветочными, древесно-кустарниковыми растениями
Защита декоративных цветочных, древесно-кустарниковых растений от неблагоприятных метеорологических условий, вредителей и болезней
Устройство и формирование газонов, цветников, посадка декоративных древесно-кустарниковых растений.

Причины стать цветочницей

1. Востребованность на рынке труда является первой причиной стать цветочницей. Сегодня невозможно представить себе жизнь современного человека без цветов. Они являются основным атрибутом любого мероприятия. Поэтому профессия цветочницы никогда не потеряет своей популярности и актуальности в мире.

2. Это творческая и интересная профессия, которая подходит для талантливых людей. Можно воплощать в жизнь самые смелые идеи и мечты, создавая цветочные композиции. Эта профессия позволяет в себе открыть скрытые способности и таланты.

3. Работая с растениями человек отдыхает, отвлекается от проблем, снимает стресс и нервное напряжение, заряжается положительными эмоциями и энергией. Профессия цветочницы полезна для здоровья. Кроме того, можно получать моральное удовлетворение, делая красивые букеты для клиентов.

4. Хорошая заработная плата является еще одной причиной стать цветочницей. Цветы пользуются спросом на рынке, поэтому у продавца всегда есть работа и постоянные клиенты. Конечно, уровень дохода будет зависеть от места и объема работы.

5. Еще одним плюсом цветочницы является возможность покупать цветы по оптовым ценам. Кроме того, навыки и знания цветовода могут понадобиться в повседневной жизни.

Цветочница 2-го разряда

Характеристика работ. Изготовление без тепловой обработкидекоративных цветов из ткани и других материалов, составных частей цветка:тычинки, листьев, сердцевинки. Сбор цветка из одной, двух деталей кроянезависимо от обработки деталей и вида цветов. Изготовление веток из отрезковсинели на проволочной основе.

Должна знать: технологию изготовления цветов; свойстваприменяемых материалов; приемы оформления цветов; ассортимент изготавливаемыхизделий; государственные стандарты и технические условия на изготовлениецветов.

Цветочница 3-го разряда

Характеристика работ. Изготовление с применением тепловойобработки декоративных цветов из тканей и других материалов, отделочных исвадебных цветов и букетов, свадебных венков, цветов на каркасе, цветовдекоративных с теневой, художественной раскраской отдельных деталей.Составление красок, художественная раскраска и тепловая обработка деталей.Изготовление тычинок, сердцевинок способом вязания или тепловой обработки.Сборка цветов из трех и более деталей кроя независимо от обработки деталей.Сборка веток, букетов, венков.

Должна знать: технологию изготовления цветов различныхвидов; свойства применяемых материалов и красок; правила пользованияприспособлениями; приемы художественного изготовления и оформления цветов ибукетов.

Цветочница 4-го разряда

Характеристика работ. Изготовление шляп и венков свадебныхна плетеном каркасе, ритуальных изделий (венки, букеты декоративные изискусственных цветов в корзине и др.). Плетение каркаса, изготовлениедекоративных элементов. Сборка шляп и венков свадебных на плетеном каркасе исоставных частей ритуальных изделий.

Должна знать: технологию изготовления и сборки свадебных иритуальных изделий; приемы плетения различных каркасов, художественногоизготовления и оформления изделий.

Место работы

Человеку данной профессии предоставляется широкий выбор рабочих мест. Это может быть компания, которая занимается озеленением, оранжерея, теплица, сельскохозяйственное предприятие, научный институт, парк, заповедник. Также данная должность может быть в крупных компаниях, которые занимают большие территории и имеют большое количество клумб. Цветовод может заниматься озеленением частных дворов, а также ландшафтным дизайном, ведь для создания красивой цветочной композиции необходимо применить все свои профессиональные знания.

ТРЕБОВАНИЯ К СПЕЦИАЛИСТУ:

профильное образование;
понимание специфики ухода за различными видами цветов;
опыт оформления клумб и создания цветочных композиций;
навыки работы со специальным инструментом и системами полива;
знание основ ботаники, биологии, почвоведения и флористики;
хороший вкус;
трудолюбие и выносливость.

Профессия цветовода наверняка станет идеальной работой для творческих людей, любящих цветы и активную деятельность. Ведь она позволяет совместить и дизайнерские таланты, и кропотливый процесс выращивания, и, конечно же, результат, который наверняка порадует всех его окружающих.

Хотите приобрести красивую, творческую профессию и стать цветоводом на профессиональном уровне?

Важные качества

Человеку данной специальности обязательно необходимо иметь хорошую память, ведь надо запоминать большой объем информации:

названия многочисленных сортов растений (в том числе, на латинском языке);
способы ухода за ними;
особенности размножения;
специфические болезни.

Цветочные растения нежные, поэтому человек, который за ними ухаживает, должен быть бережливым и аккуратным. Также у человека должны присутствовать внимательность, хорошее зрение, обоняние. Данные качества помогут быстро определить заболевания растений, различия между сортами и малейшие отклонения от нормы у саженцев.

Работа в теплице и на клумбах требует физической подготовки, выносливости и трудолюбия. У специалиста также должен быть хороший вкус, знания в области ландшафтного дизайна.

Специалист обязательно должен любить свою работу, обладать знаниями из ботаники, химии и биологии. Важно также, чтобы у работника отсутствовала аллергия на цветочную пыльцу, иначе работать будет сложно.

Обучение

Профессию цветовода вы можете получить в таких образовательных заведениях:

Колледж Архитектуры, Дизайна и Реинжиниринга №26. Флористика (углубленная подготовка);
Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Биология (бакалавриат);
Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет. Ландшафтная архитектура (бакалавриат);
Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина. Ландшафтная архитектура (бакалавриат);
Кемеровский государственный университет. Биология (бакалавриат).

Заработная плата

Размер заработной платы зависит от региона страны, места работы, квалификации специалиста, объема ее работы и профессиональной деятельности, а также ранга учреждения.

Градация заработной платы в рублях:

средняя заработная плата по стране – 4000-15000;
средняя по Москве – 18000-30000;
средняя по Санкт-Петербургу – 10000-25000;
Минимальная – 21700;
Максимальная – 46 800.

Если вы любите создавать красоту из цветов и растений, тогда профессия цветовода отлично вам подходит. Поставьте перед собой цель, получайте образование по данной специальности или если у вас уже есть диплом, ищите подходящее место работы и занимайтесь любимым делом.

Список профессий, связанных с цветами

И любовь к цветам может быть не только любимым занятием, но и стать доходной профессией из-за того, что специальности, связанные с цветами, становятся все более востребованными, а это значит и высокодоходными на рынке труда.

Что касается того, какой список профессий и или цветочных специальностей по доходности, то первая десятка ТОПа востребованности, по нашему мнению, может выглядеть так, что это:

Флористы – это цветоводы- составители уникальных букетов или цветочных композиций, умеющие эффектно оформлять те или иные помещения к торжествам, стильно украшать цветами интерьеры для важных как массовых мероприятий, так и для деловых встреч в узком кругу.
Цветоводы-декораторы. Собственно, это и есть, в основном, флористы, потому что их творчество во многом аналогично. Единственное отличие – это в том, что цветоводы-декораторы занимаются преимущественно оформлением цветочных композиций парковых зон, экстерьеров зданий, ландшафтов.
Ландшафтные дизайнеры. Это более многогранные специальности, где есть возможности для творческих подходов в цветочном оформлении пространств.
Садовники. Эти профессии востребованы в качестве творческих работников, как в городских, так и в частных парках, как оформители, в том числе и цветами, общественных и частных пространств.
Сити-фермеры. Это творческие работники нового и набирающего популярность направления бизнеса в виде городских, в том числе и цветочных ферм, расположенных, как в самих зданиях, так и на крышах многоэтажных домов. Кстати, выращивание цветов и растительности на стенах зданий – это, сейчас, одно из самых перспективных направлений сити-фермерства.
Цветочные фермеры. Это, как видно уже из определения, виды деятельности, связанные с выращиванием цветов.
Агрономы цветоводческих хозяйств. Это технологи выращивания цветов на промышленной основе.
Специалисты цветочного менеджмента занимаются поиском путей реализации цветочной продукции.
Логисты цветочного бизнеса. Задача таких специалистов – это организация бизнеса таким образом, чтобы цветочная продукция была своевременно доставлена в места ее реализации.
Селекционеры цветов. Это ученые, которые проектируют и выращивают новые сорта цветов, предлагая их для частного декоративного и промышленного применения, например, в фармации и в косметологии.

Профессии, связанные с выращиванием цветов

Вышеприведенный список специальностей и бизнеса, содержит, как профессии, связанные с цветами по их выращиванию и реализации, так и по составлению цветочных композиций.

Что касается выращивания цветов, то в свою очередь специальности делятся на те, которые связаны с парниковым и тепличным выращиванием цветочной продукции и выращиванием, как рассады, так и цветов на открытых пространствах или в полях.

Примером страны, где распространено полевое или огородническое выращивания цветочной продукции, как для декоративного ее применения, так и для использования в фармации, а также в косметологии, служит Голландия.

Отзывы о профессии

«Вряд ли возможно вообразить нашу жизнь без окружающих нас цветов, которые олицетворяют собой непревзойденную красоту живой природы — они во все времена существования человечества были, и будут являться неотъемлемым атрибутом человеческой жизни».

Из интервью с цветочницей.

Стереотипы, юмор

В профессию часто приходят девушки, которые в будущем хотят связать свою жизнь с флористикой или ландшафтным дизайном. Можно работать и параллельно учиться.

Профессия цветовода связана с постоянной работой с цветами и растениями. Человек благодаря своей любви к живой природе может создавать прекрасные композиции из цветов и украшать таким образом окружающий мир. В статье раскрыты все секреты профессии, о которых нужно знать.

Общие сведения

Обязанности

Цветовод занимается озеленением территории городов, парков и помещений. Служебные обязанности начинаются с обработки семян, клубней, луковиц и их подготовки к посеву и посадке. Специалист должен все отсортировать и подготовить для высадки в грунт. При высадке растений на городские клумбы он должен придерживаться плана высадки для создания конкретного рисунка, который был разработан ландшафтным дизайнером.

После посадки растений их нужно обязательно полить и удобрить. Цветовод должен опрыскивать цветы дезинфицирующими средствами, следить за удалением сорняков, окучивать, пропалывать и опылять при необходимости. Также необходимо следить за тем, чтобы кустарники были вовремя подвязаны по необходимости. Во время выращивания декоративных растений нужно формировать их крону и стволы.

В зависимости от сорта высаженных цветов, нужно следить за своевременным сбором семян, выкапыванием клубней и корневищ. Собранные луковицы и клубни специалист должен сразу отсортировать, подготовить к пересадке или хранению в зимний сезон. По мере необходимости растения укрываются опилками на холодный период во избежания перемораживания.

Место работы

Важные качества

названия многочисленных сортов растений (в том числе, на латинском языке);
способы ухода за ними;
особенности размножения;
специфические болезни.

Обучение

Профессию цветовода вы можете получить в таких образовательных заведениях:

Колледж Архитектуры, Дизайна и Реинжиниринга №26. Флористика (углубленная подготовка);
Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики». Биология (бакалавриат);
Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет. Ландшафтная архитектура (бакалавриат);
Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина. Ландшафтная архитектура (бакалавриат);
Кемеровский государственный университет. Биология (бакалавриат).

Заработная плата

Градация заработной платы в рублях:

Профессии, связанные с растениями, могут быть привлекательными для многих людей. Но такие должности весьма разнообразны: это и ботаник, и озеленитель, и цветовод (цветочница). Есть и разные другие профессии, связанные с растениеводством прямо или косвенно.

Особенности

Самой важной специфической чертой тут является непрерывный контакт с этими удивительными, чарующими и необычными организмами. Есть полная возможность проявить свою привязанность к природе. Можно ощущать себя не просто работающим человеком, но создателем гармонии и украшателем окружающего мира.

Предстоит основательно изучить все растения, с которыми придется работать. Не помешает также общее знание биологии и химии, развитие эстетического чувства.

Кто такой ботаник?

Так называют специалиста, изучающего растительность на серьезном научном уровне. Но надо понимать, что ботаники тоже бывают разными; растения слишком разнообразны и многочисленны, чтобы изучать их все одновременно. Исследовать флору человек начал с древнейших времен, и уже великие цивилизации античности знали сотни различных видов растений. Однако ни тогда, ни в средние века говорить о «настоящей» ботанике не приходилось. Ведь все эти работы происходили без всякого научного метода и даже без упорядоченности: любой мог искать то, что считал нужным, и проводить исследования по своему усмотрению.

Только в XVII-XVIII столетиях ботаническое дело становится на подлинно научную основу. Решающую роль в этом сыграло не только изобретение микроскопа, но и создание систематики живых видов; потом — открытие клетки и введение в практику молекулярно-генетических исследований. Каждый из этих этапов качественно менял ботанику изнутри. Сегодня занятые ей специалисты:

готовят профессиональную литературу;
собирают и упорядочивают коллекции растений;
описывают новые виды и формы растений, которые ранее были неизвестны;
изучают вымершие виды флоры (этим занимается палеоботаника);
обследуют экологическую обстановку;
дают оценку частоты тех или иных растений, определяют, находятся ли эти виды в опасности;
обучают таких же ботаников;
распространяют необходимые знания;
консультируют авторов учебников, государственных служащих и других заинтересованных людей.

Специализации, связанные с ландшафтным дизайном

Дизайнер

Или, точнее, фитодизайнер (еще одно название — «дизайнер-флорист»). Но надо понимать, что между этими специалистами есть некоторое различие. Фитодизайн — продумываемое с экологической точки зрения наполнение определенного пространства. А при флористическом дизайне на первый план выходят сугубо эстетические соображения. Вполне могут комбинироваться красиво смотрящиеся вместе, но не встречающиеся в природе в одной экосистеме и даже относящиеся к различным местностям культуры.

И все же обоими видами деятельности часто занимаются одни и те же люди. Просто они решают в большей степени ту или другую задачу в конкретном случае. Флорист-дизайнер постоянно занят экспериментами, поисками наиболее эффектного оформительского решения. Фитодизайн подразумевает тщательный учет всех условий, в которых растения существуют:

освещенности;
температуры;
влажности;
свойств почвы;
атмосферного давления;
емкостей.

Цветовод-оформитель

По определению, цветоводы — это те, кто выращивает цветочные растения в контролируемых условиях теплицы или открытой обустроенной плантации. Работа с цветами может иметь различные цели. Кто-то приобретает их на срезку, другим нужны украшающие дома и открытые участки композиции. По сути, цветовод-оформитель – это тот же садовод, только работающий на профессиональной основе.

Отечественное цветоводство достигло небывалого расцвета к середине ХХ века, но сейчас очень сильно зависит от импортируемого посадочного материала.

Озеленитель

А этот специалист, в отличие от цветовода-оформителя, в основном сосредотачивает свои усилия на начальном этапе выращивания растений. Он готовит почву и удобряет ее определенным образом. Обязанностью озеленителей является еще и высадка саженцев. Наконец, они формируют композиции из выращиваемых культур, тщательно декорируют пространство. Там, где качественно поработал озеленитель, всегда красиво и уютно; кроме того, часто считают и так: цветовод работает в коммерческом и частном секторе, а озеленитель — в городском и общественном пространстве.

Прямое отношение к ландшафтному дизайну имеет и профессия цветочницы. Она не только продает те или иные растения, но и консультирует покупателей, как их лучше использовать. Цветочницам приходится порой и составлять букеты различных видов. Тут не обойтись без:

художественного вкуса;
воображения;
объемного представления;
наглядно-образного мышления;
способности концентрировать внимание.

Работа, связанная с выращиванием овощей и растений

Различные виды плодовых, лекарственных растений выращивают садоводы и огородники. Разумеется, уже не только в личных садах и огородах, но и в крупных хозяйствах такого же рода. Если хозяйство достаточно велико, то в нем обязательно будет и агроном. Именно он решает:

что конкретно сажать;
в какие сроки;
как распределить угодья между культурами;
что когда собирать;
как защищать растения от вредителей и болезней;
насколько велико качество плодов;
готова ли почва к посадке, и как улучшить ее состояние.

Именно распоряжениям агрономов подчиняются:

трактористы;
механизаторы;
комбайнеры и другие непосредственные работники на поле.

Садовник тоже занимается выращиванием растений. Но ему приходится работать не с ограниченным кругом культур, а с самыми разными видами и их композициями. Цель — создание сада, то есть комплекса, в котором травы, кустарники, деревья и полукустарники будут образовывать монолитную эстетическую композицию. Садовники еще и следят за тем, чтобы вверенные им сады лучше переживали зимнее время. Они ухаживают за своим хозяйством, разумеется, и в прочие сезоны.

Какие еще есть профессии?

Флорист

Сразу стоит сказать, что эта профессия существовала задолго до того, как появилось ее современное название. Уже с глубокой древности цветы, букеты и венки из них пользовались огромной популярностью. Но только с конца 2000-х годов в нашей стране деятельность флориста была внесена в каталог официально признанных видов работы. Нередко флористам поручают украшение разовых мероприятий:

концертов;
выставок;
фестивалей;
торжественных открытий;
юбилеев и других праздников;
прочих событий.

Однако флористика может применяться и в повседневной практике. В кафе и ночном клубе, в отеле и ресторане, в банке и государственном учреждении очень полезно оказывается украшение пространства растениями. Еще флористам поручают составление подарочных букетов к различным случаям. Несколько выделяется даже из этого последнего направления свадебная флористика и приготовление съедобных букетов. Также можно специализировать на траурных церемониях или на оформлении протокольных мероприятий.

Эколог

В такой профессии людей интересуют не столько растения сами по себе, сколько среда их обитания. Предельно важно: экологи — это не те шумные активисты, которые часто фигурируют в новостях. Это серьезные специалисты, изучающие функционирование природных сообществ и причины, по которым такие сообщества нарушаются. Немалая часть исследований проводится «в поле», где только и можно выяснить, к примеру, распространенность того или иного вида в данный момент, условия его существования. Дополнительно экологи занимаются:

установлением вредоносных естественных и искусственных факторов;
разработкой мер по их устранению или компенсации вредных эффектов;
определением допустимого объема использования растительных ресурсов;
выяснением размеров нанесенного вреда и его виновников (если таковые имеются);
совершенствованием методов во всех только что описанных работах.

Геодезист

Упоминание геодезистов в списке профессий, связанных с растениями, странно только на первый взгляд. На деле именно они подготавливают основу и для ландшафтного дизайна, и для полевых работ. Те карты, планы и схемы местности, с которыми работают агрономы, дизайнеры, составляют как раз геодезисты. Совсем небольшая неучтенная впадина или возвышенность может обесценить длительный труд десятков и даже сотен людей. А подробное исследование участков позволяет наметить их наиболее оптимальную планировку.

Дизайнеры обычно сотрудничают только со строго конкретными, тщательно проверенными в деле геодезистами — иначе работа идет плохо.

Другие

Самый важный момент тут состоит в том, что желающий связать свою жизнь с растениями и с растениеводством человек может поступить очень просто: заняться обучением других людей базовым необходимым навыкам. Ведь флористы и дизайнеры, экологи и геодезисты, ботаники и цветоводы обязательно должны проходить профессиональную подготовку. И очень хорошо, если ее будет вести человек, знающий и ценящий растительный мир.

Но стоит подчеркнуть, что на этом описание связанных с растениями профессий далеко не заканчивается. В их число вполне обосновано попадает и лесоруб (лесозаготовитель). Ему отнюдь не безразлично, что именно и как заготавливать. Более того, точное знание особенностей различных растений (и не только тех, которые заготавливаются непосредственно) бывает крайне полезно. Приходится оценивать лес и с экологической точки зрения: сколько деловой древесины можно заготовить на конкретном участке без существенного вреда природе.

Весьма важен вклад лесоводов. Именно они восстанавливают утраченные в результате природных катаклизмов или человеческой деятельности лесные угодья. И все же основная часть «растительных» профессий относится к обычному сельскому хозяйству. Среди них выделяется должность инженера по водному хозяйству и мелиорации (раньше его называли мелиоратором). Такая работа находится на стыке экологии и строительства. Приходится создавать порой очень сложные изощренные сооружения, однако при этом нельзя игнорировать и соображения риска для окружающей среды.

Особняком стоит профессия энолога. Так называют тех, кто знает все про производство вина и его особенности. Именно энологи решают:

где расположить виноградник;
какие сорта выращивать;
чем их удобрять;
как защищать от вредителей;
как потом собирать и перерабатывать виноград (тут важны все тонкости).

Ни один «простой» агроном не может потому заменить энолога полноценно. А оба этих специалиста зависят от селекционера. Именно селекционная работа, несмотря на все достижения генной инженерии, до сих пор является источником основной части сортов и гибридов. И занимающиеся ей внесли огромный вклад в пропитание современного человечества.

Читайте также: