Как сейчас называется должность товароведа

Опубликовано: 04.07.2024

Товаровед – незаменимый сотрудник в любой торговой точке. Он знает о продукции все, и точно не пропустит на прилавки брак.

Товаровед – это специалист, который занимается всем спектром работ, связанных с товарами. Он проверяет их качество на соответствие ГОСТам и других норм, осуществляет связь между производителем и потребителем, контролирует количество отгруженного товара и его соответствие накладной, организовывает оформление витрины.

История

История данной профессии уходит далеко в прошлое. Впервые товароведение как отдельная отрасль в современной истории появилась в 15-16 веке в Италии. Именно эта страна стала посредником в торговле между Западом и Востоком. А в 1549 году формируется первая кафедра товароведения. Посвящена она была фармакологическим материалам. В России же до 18 века товароведение существовало лишь как описательный материал. Лишь с середины 20 века оно сформировалось в отдельную науку.

Описание

Товаровед выполняет довольно большой спектр обязанностей. Поэтому данную специальность делят на четыре основных группы:

Товаровед по закупкам. Данный специалист изучает уровень продаж, анализирует дополнительные факторы (праздники, выходные, сезонность). Исходя из всех этих факторов, он создает заявку на закупку товаров в дистрибьюторскую компанию.
Товаровед-бракер. Данные специалисты контролируют качество продукции. В их работу входит рутинная работа по сверке сертификатов и свойств товаров со стандартами ГОСТ. Это требует отличного развития памяти, так как норм очень много и следует ими быстро и свободно оперировать.
Товаровед-кладовщик. Специалист данной направленности несет ответственность за отгрузку и прием товаров. Он контролирует количество и целостность всей поставляемой и отгружаемой продукции.
Товаровед по претензионной деятельности. Данный специалист озвучивает дистрибьюторам или производителям претензии по качеству. К ним относится количество и сроки годности к употреблению товаров. Также он решает проблемы с задержками при поставках.

Такой большой штат, к сожалению, могут позволить себе только крупные компании с большим товарооборотом. В небольших же магазинах или дистрибьюторских компаниях обычно все эти обязанности возложены на одного человека.

На каких специальностях учиться

Для того чтобы получить возможность устроиться товароведом, необходимо закончить вуз по следующим специальностям:

Каждая из данных специальностей дает необходимый спектр знаний для выполнения обязанностей товароведа на достаточно высоком уровне.

Где учиться

Для того чтобы стать специалистом в области товароведения, можно выбрать как высшие учебные заведения, так и средние технические. В России самыми престижными университетами, выпускающими товароведов считаются:

Есть еще масса достойных учебных заведений, в которых вам предоставят возможность получить высшее образование по специальности товароведение. При выборе университета самым важным критерием является наличие профильных предметов и факультета по данной специализации.

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

Кому подходит данная профессия

Данная профессия подходит людям с очень хорошо развитой памятью. Ведь она предполагает свободное оперирование огромным количеством цифр и документальных стандартов. При этом человек должен обладать аналитическим складом ума. Это помогает с первого взгляда на новый товар понять, является ли он качественным. Опытному специалисту достаточно увидеть упаковку.

Товаровед должен быть коммуникабельным и уметь изъясняться на деловом языке со знанием этикета. Это важно, так как именно данный специалист проводит переговоры с поставщиками продукции.

Востребованность

Профессия товаровед всегда была и будет востребованной. Питание – одна из базовых потребностей человека. Это провоцирует спрос и открытие новых магазинов, соответственно.

Товаровед же необходим в каждом магазине или на складе. Без такого рода специалиста в торговых точках может наступить настоящий хаос.

Сколько получают люди, работающие в данной профессии

Зарплата у товароведов не слишком высокая, но и не низкая. Так, в столице такого рода сотрудники в среднем получают от 15 до 40 тысяч рублей в месяц. При этом по всей территории России эта цифра не намного ниже. Минимальная зарплата стартует от 10 000 рублей.

Легко ли устроиться на работу

Для того чтобы устроиться на работу товароведом, достаточно закончить учебное заведение по соответствующей специальности и пройти собеседование. На кастинге обычно расспрашивают про обязанности. Могут уточнить несколько норм или стандартов качества. Многие работодатели любят проверить ваши аналитические способности. Но для людей, хорошо знающих особенности и стандарты профессии, такое собеседование окажется простым и легким.

Достаточно большого конкурса нет. Профессия не считается самой престижной, поэтому многие работодатели готовы взять даже первого соискателя. Учитывая сложную ситуацию на рынке трудоустройства, выбор такой сферы для многих может стать оптимальным.

Как обычно строится карьера

Устроившись на работу товароведом, вы сразу попадаете в управленческое звено. Ведь именно вы контролируете продавцов, кладовщиков и мерчендайзеров. Карьера строится достаточно быстро. Аналитические навыки и стремление самосовершенствоваться особенно ценятся. Поэтому чаще всего при появлении вакансии управленческого звена (администратор торгового зала и т.д.) в первую очередь эту должность предлагают именно товароведу. Ведь никто не знает специфику работы компании лучше него. А знание – гарантия эффективного управления.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Если у вас остались хоть малейшие сомнения в том, что профессия товаровед подходит именно вам, то мы настоятельно рекомендуем пройти тест на профориентацию от Профгид . Он стоит сущие копейки, при этом позволяет избежать ошибок, которые могут пустить не в то русло и искалечить всю вашу жизнь. Узнать больше >>

В каждой сфере есть работники, чье участи в производственном процессе не заметно для посторонних, но важно для самого предприятия. К таким профессиям относится товароведение – управление товарами. У товароведов ответственная и интересная работа, требующая постоянного контроля над рабочим процессом. Она идеально подойдет людям, любящим порядок и организованность.

История появления профессии

История профессии товаровед насчитывает десятки веков. Древнеримские ученые посвящали свои труды подробному описанию способов переработки и хранения сельскохозяйственных культур. В Древнем Риме впервые была разработана система оценки качества товара. В современном виде профессия сформировалась в средневековой Италии. Благодаря своему географическому положению, этой стране удалось стать посредником между западными и восточными рынками. В 1549 г. открылась первая в мире кафедра товароведения. Ее студенты изучали фармакологические материалы: сырье животного и растительного происхождения, методы сбора, транспортировки и длительного хранения скоропортящихся продуктов.

В России до 18 века товароведение не было отдельной профессией. Функции эксперта по сырью и продукции выполняли производители и купцы. Начиная с середины 20 века, под влиянием стремительного развития экономики, товароведение быстро стало популярным и выделилось в отдельную науку.

Особенности работы

От товароведа зависит работа всего магазина или склада. Он руководит каждым этапом деятельности торговой точки: от заказа товара до списания просроченной продукции. Профессиональный товаровед должен обладать навыками менеджера и маркетолога. Формируя список продукции для заявки, он ориентируется на потребности покупателей. Но при этом в его задачу входит внедрять новые виды товаров и стимулировать покупателей дегустировать его. Специфика оценки покупательской способности зависит от типа магазина. Товаровед в магазине одежды должен следить за модными тенденциями. Работник торговой точки с бытовой техникой должен следить за новинками, разбираться в плюсах и минусах каждой модели.

Если товаровед ошибется и закажет невостребованный товар, прибыль магазина упадет. Чтобы стимулировать рост продаж, товароведы должны разрабатывать и проводить различные рекламные акции, формировать предложения по скидкам.

Отслеживая весь процесс работы с товаром, специалист со временем учится только по внешнему виду определять, соответствует ли продукция заявленным требованиям. Эксперты, работающий в лаборатории, делают подробный анализ, используя специальное оборудование и хим. вещества.

Профессиональные обязанности

Товароведение – сфера деятельности, сочетающая разноплановые задачи, требующие непосредственного контроля и участия ответственного за них работника. В список ежедневных обязанностей товароведа входит:

проверка товара на торговой точке, переучет;
дозаказ товара по мере необходимости;
проверка соответствия новых позиций стандартам качества;
контроль срока годности;
прием поставки, сверка по накладной;
пересчет цены с учетом наценки;
размещение товарных блоков в торговом зале;
проверка целостности упаковок;
контроль за соблюдением правил хранения;
составление отчетной документации, создание заявок и претензионных документов.

В большинстве компаний у товароведа есть дополнительные обязанности, связанные со спецификой вида деятельности.

Основные области работы

Спектр обязанностей товароведа широк, их условно разделяют на 4 основных группы:

Закупки. Задача работника по закупкам – проанализировать уровень продаж, зависимость спроса от внешних факторов (сезон, праздники). На основе анализа он создает лист закупок – список товаров, которые нужно заказать у поставщика.
Брак. Специалист по качеству продукции должен ежедневно отслеживать соответствие товара стандартам. Также он отбраковывать (списывать) продукцию, у которой вышел срок годности.
Работа на складе. Кладовщик руководит процессом приемки и погрузки товара. Он сверяет соответствие количества заказа, целостность упаковки.
Претензионная деятельность. Этот работник принимает претензии от покупателей и перенаправляет их производителям. Также в его компетенции проблемы задержки доставки.

На небольших предприятиях один работник совмещает все виды работ.

Плюсы и минусы профессии

К основным преимуществам профессии товароведа относятся:

быстрое развитие карьеры;
разностороннее профессиональное развитие;
широкий выбор вакансий;

К основным минусам можно отнести:

невысокий заработок на старте карьеры;
высокий уровень ответственности;
необходимость одновременно выполнять несколько разноплановых задач.

Товароведение относится к профессиям с высоким уровнем стресса. Будучи материально-ответственным лицом, работник должен следить за сохранностью всего товара, предотвращая его порчу и кражу. Эта должность не подойдет людям с легко возбудимой нервной системой, имеющим низкую самооценку, склонным к апатии.

Требования к соискателям

Должность товароведа предполагает высокий уровень ответственности и регулярное выполнение разноплановых задач. Типичные требования к соискателю:

наличие средне-специального или высшего образования;
опыт работы в сфере торговли от 1 года;
понимание специфики работы, наличие навыков заказа, транспортировки, приемки и хранения товара;
знание ПК, умение работать с программой 1С.

Для работы в международной компании понадобится также владение английским языком на уровне выше среднего.

Необходимые качества личности

Для профессии товароведа важна развитая зрительная память. Он должен ежедневно оценивать и сортировать различные товары, а на крупных предприятиях может быть несколько тысяч отдельных видов позиций. Также для товароведа важны:

аналитический склад ума;
коммуникабельность;
педантичность;
самоорганизованность;
стремление работать на результат.

Товаровед должен обладать выраженными лидерскими качествами, ведь ему нужно уметь организовывать работу подчиненных и регулярно проводить переговоры с поставщиками.

Где получать образование

Получить образование по специальности «Товаровед» можно получить в ВУЗе, предлагающем следующие направления обучения:

«Товароведение»;
«Торговое дело»;
«Технология производства и переработки с/х продукции».

Для большинства вакансий достаточно общего образования, но работа с некоторыми видами товаров требует узкоспециализированных знаний. Например, товаровед в книжном магазине должен обладать высоким уровнем знаний именно о книгах и работе с ними.

Чтобы поступить, нужно сдавать ЕГЭ и экзамены по основным предметами (русский язык и математика), и добавочным, которые назначает конкретный ВУЗ: история, информатика или иностранный язык. :

Ведущие ВУЗы России, предлагающие обучение по специальности «Товаровед»:

РЭУ им. Г. В. Плеханова;
МГИМО;
МГУ им. М. В. Ломоносова;
МГТУ им. Н. Э. Баумана;
Государственный университет управления.

Получить образование можно и на последипломных курсах. Очную форму обучения предлагает Академия рынка труда, заочно-дистанционную – Международная Академия Экспертизы и Оценки. Курсы длятся до 3 месяцев. По окончании студент получает диплом государственного образца.

Основные направления и предметы

Товароведы изучают основные и вспомогательные дисциплины, направленные на углубленное погружение в особенности профессии. К основным дисциплинам относятся:

товароведение отдельных групп товаров;
сертификация, идентификация, фальсификация товара;
экспертиза товара;
теория товароведения.

В качестве второстепенных предметов товароведы изучают:

маркетинг и менеджмент в торговле;
технологию организации торговли;
экономику;
управленческую деятельность;
коммерческое право;
бухучет.

Изучение большинства дисциплин требует высокого уровня знаний в области математики и информатики. Поэтому для успешного усвоения знаний студенту необходимо уделять особое внимание этим вспомагательным дисциплинам.

Средняя заработная плата

Оклад товароведа зависит от опыта и места работы. Начальная ставка молодого специалиста – от 10 000 руб. Средняя зарплата по регионам – 30 000 руб., максимальная достигает 50 000 руб. В Москве ставка может достигать 70 000-80 000 руб., на отдельных предприятиях она составляет 90 000-100 000 руб.

Куда пойти работать

Товаровед может найти работу на любом предприятии, реализующем, тестирующем или транспортирующем продукцию. К ним относятся:

торговые компании;
магазины;
лаборатории;
складские помещения;
таможенная служба;
общество защиты прав потребителей.

Спрос на товароведов превышает предложение и будет превышать в перспективе. Благодаря этому даже специалист с нулевым опытом работы сможет найти рабочее место.

Карьерные перспективы

Начав карьеру, товаровед сразу же оказывается в выгодном положении. В отличие от рядовых сотрудников, он напрямую взаимодействует с управляющим звеном. На крупных предприятиях в подчинении у товароведа находятся продавцы, мерчандайзеры, кладовщики. И если он приложит усилия, чтобы зарекомендовать себя как ответственного работника, при появлении вакансии на одну из управляющих должностей его кандидатура будет рассматриваться первой. Чаще всего товароведы становятся руководителем отдела, администратором торгового зала, и в дальнейшем могут стать директором магазина.

Должность товароведа очень интересная, но при этом сложная и напряженная. Товаровед должен знать все о товаре и отслеживать, контролировать продвижение его от поставки до прилавка. Товаровед — это сердце и мозг магазина. Без него предприятие торговли не будет работать на должном уровне.

Товароведение

Товароведение — это наука, которая занимается изучением потребительских свойств и классификации товаров, факторов, необходимых для сохранения качества продукции, условий, влияющих на формирование ассортимента предприятий торговли, а также его структуру, полное движение товаров.

Товароведение изучает количественные и качественные характеристики товарных свойств, а также условия, при которых они меняются, такие как транспортировка или хранения. Главная цель товароведения — это изучение тех свойств товаров, которые определяют его стоимость, изменения товара и его проявление в процессе товародвижения.

Должность товаровед

Товаровед — это старый термин, который означает "знаток товара". Профессиональный товаровед способен буквально в считанные минуты отличить качественный товар от некачественного. Кстати, качество товара определяют с помощью ряда показателей: органолептических и химико-биологических.

Товаровед — это специалист широкого профиля в торговле. Он следит за всеми процессами в магазине. Дает оценку качеству товара и подтверждает ее с помощью нормативных документов. Договаривается о поставке, следит за выполнением всех норм хранения и транспортировки товара, а также проводит мероприятия по выявлению нацеленности покупателей и проводит необходимые действия для полного их удовлетворения.

Сегодня стремительно набирает популярность профессия товаровед-эксперт. Эта должность используется не только на торговых предприятиях, но также в предприятиях, выпускающих продукцию, а также занимающихся стандартизацией и др. Товаровед-эксперт занимается проведением экспертиз, направленных на выявление качества товара или сырья. Человек, занимающий эту должность, должен хорошо разбираться во всех группах товаров, а также маркетинге, мерчандайзинге, логистике и остальном. Товаровед — это специалист, который должен постоянно совершенствовать свой профессионализм.

Какие обязанности должностные товаровед выполняет

К должностным обязанностям товароведа относится следующее:

проверять соответствие качества товаров нормативным документам;
осуществлять контроль за выполнением правил реализации товара, условиями хранения, а также поступлением товара в предприятие торговли;
составлять необходимые документы на поставку, а также претензии или ответы на них;
следить за постоянным наличием товара в магазине;
составлять план поставки товара и следить за правильностью его выполнения;
разрабатывать правила хранения для различных групп товаров;
вести учет реализации и поступления товара;
проводить инвентаризацию и устранять причины образования неликвида;
осуществлять меры по подготовке товаров к продаже;
составлять квартальные отчеты по движению товаров.

Должностные инструкции

Должностная инструкция товароведа состоит из четырех основных глав. Первая глава называется "Основные положения". В этой главе оговаривается, кто может быть принят на должность товароведа и какие требования предъявляются к кандидатам. А также что должен знать товаровед. Вторая глава называется "Должностные обязанности товароведа", и в ней описано все, чем должен заниматься специалист на предприятии: проверка качества товара и соответствие его нормативным документам, заключение договоров на поставку и контроль за его выполнением, организация условий для хранения товара и много другое. Третья глава описывает, на что имеет право товаровед.

Четвертая глава — ответственность. Здесь сказано, за что товаровед отвечает. Материальная ответственность товароведа очень велика, и в своей работе он должен внимательно следить за всеми процессами товародвижения в магазине.

При поступлении в магазин и продажу некачественного или просроченного товара вся материальная вина ложится на специалиста, допустившего такую продажу, то есть на товароведа.

Во времена дефицита должность товароведа была едва ли ни одной из самых престижных и востребованных. Так как именно он мог достать любые товары, даже самые дорогие. Со временем эта профессия потеряла свою популярность, но не стала менее значимой. Сейчас, с появлением и быстрым развитием сетей супермаркетов и магазинов, только опытный и высококвалифицированный товаровед может ориентироваться в широком ассортименте товаров. Хороший специалист – это прежде всего эксперт по качеству продукции, который следит за тем, чтобы в продажу поступали только лучшие товары.

Должностные обязанности товароведа

В разных предприятиях, в зависимости от их величины и специфики, должностные обязанности товароведов могут несколько отличаться, но в основном в них входит:

Товаровед знает все о продукции своего магазина

формирование ассортимента товаров, составление заказов
прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции
составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств
проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)
поддержание контакта с поставщиками, заключение договоров
контроль наличия товаров на складе и в торговом зале
участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач
проверка условий хранения товаров в складских помещениях
проведение анализа работы конкурентов
выдача товаров со склада
изучение спроса и выявление тенденций его изменения
участие в формировании ценовой политики

Товаровед должен знать:

способы контроля качества товаров
порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
основы ведения учета товаров и определения потребности в них
нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
законы торговли
номенклатуру продаваемых товаров
правила ведения складского хозяйства
основы экономики, охраны и организации труда
принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
порядок оформления заявок на поставки продукции претензий
основы рекламы и маркетинга
технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны

Высококвалифицированный товаровед должен обладать навыками работы сразу нескольких профессий. Так, например, он должен взять под контроль выкладку продукции на прилавке, как мерчендайзер, уметь общаться с поставщиками, как менеджер по продажам, а также вести учет прибытия и выбытия товаров, как бухгалтер.

Требования к товароведу

Не каждый человек может стать хорошим специалистом. Товаровед должен обладать аналитическим складом ума для грамотного составления заказов, иметь хорошую память, чтобы держать в голове большой ассортимент товаров и цены, а также организаторские способности для поддержания порядка и дисциплины на складе. И это далеко не все требования, которым обязан соответствовать высококвалифицированный специалист. Вот некоторые из них.

Знает правила хранения продуктов

среднее профессиональное или высшее образование
владение компьютером, желательно умение работать в специализированных программах (1С, Excel и т.д.)
знание необходимой документации (стандартов, санитарных норм хранения и продажи товаров), правил торговли
умение анализировать тенденции изменения спроса
желательно иметь опыт работы

внимательность
коммуникабельность
владение навыками делового общения
честность
аккуратность
наблюдательность

Очень важно, чтобы товаровед отвечал всем этим требованиям. Так, например, благодаря внимательности и наблюдательности хороший специалист сможет отличить качественный товар просто по его внешнему виду, изучив сроки годности, целостность упаковки и т.д.

Права товароведа

Помимо обязанностей у товароведа есть следующие права:

Вправе подавать свежие идеи

Права товароведа – это неотъемлемая часть его трудовой деятельность. Можно сказать, что это обязанности, которые имеет перед сотрудником руководство предприятия. Исполнение их очень важно для поддержания высоких показателей работы всей компании.

Ответственность товароведа

Во время выполнения своих должностных обязанностей, товаровед непосредственно контактирует с другими сотрудниками предприятия, имеет доступ к материальным ценностям, оборудованию, информации и документации.

Несет материальную ответственность

Вследствие этого он несет ответственность:

Материальную – за причинение вреда или убытков предприятию.
Функциональную – за невыполнение или несвоевременное выполнение работы.
Организационную – за невыполнение приказов и поручений руководства, нарушение техники безопасности, законов по охране труда, несоблюдение трудовой дисциплины, разглашение производственной тайны.

При приеме на работу нужно обязательно ознакомиться с внутренней трудовой политикой предприятия. Что касается материальной ответственности, то с товароведом чаще всего заключают договор о полной или частичной материальной ответственности, где четко прописаны возможные взыскания за причинение убытков предприятию.

Очень важно определить границы функциональной и организационной ответственности.

Ведь если за опоздание на работу или несвоевременно сданный отчет можно отделаться предупреждением, то несоблюдение трудовой дисциплины может повлечь за собой более серьезные наказания, вплоть до увольнения. Поэтому нужно обязательно изучать правила трудовой дисциплины и меры взыскания на предприятии.

Как стать товароведом

Учитывая то, что требования к товароведу достаточно непростые, а спектр обязанностей очень широк, можно сделать вывод, что получить эту специальность не так просто.

Лучшим способом овладеть необходимыми знаниями является получение среднего профессионального или высшего образования в техникуме, колледже или университете. Там можно научиться определять качество и свежесть продуктов, выявлять поддельные товары, разбираться в штрих-кодах и т.д. Однако, теоретические знания ─ это далеко не все, что требуется настоящему специалисту. Чем больше опыта работы с товарами, тем больших вершин он достигнет в карьере.

Профессия товароведа – очень важная и ответственная, ведь он отвечает за качество товаров не только перед руководством предприятия, но и перед большим количеством покупателей. Поэтому ни одно предприятие не примет на работу непрофессионала, зато высококвалифицированные специалисты могут рассчитывать на высокую оплату своего труда и возможность карьерного роста.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Товаровед — это сердце и мозг магазина. Без него предприятие торговли не будет работать на должном уровне.

Товароведение

Должность товаровед

Договаривается о поставке, следит за выполнением всех норм хранения и транспортировки товара, а также проводит мероприятия по выявлению нацеленности покупателей и проводит необходимые действия для полного их удовлетворения.

Товаровед-эксперт занимается проведением экспертиз, направленных на выявление качества товара или сырья. Человек, занимающий эту должность, должен хорошо разбираться во всех группах товаров, а также маркетинге, мерчандайзинге, логистике и остальном.

Товаровед — это специалист, который должен постоянно совершенствовать свой профессионализм.

Какие обязанности должностные товаровед выполняет

К должностным обязанностям товароведа относится следующее:

проверять соответствие качества товаров нормативным документам;
осуществлять контроль за выполнением правил реализации товара, условиями хранения, а также поступлением товара в предприятие торговли;
составлять необходимые документы на поставку, а также претензии или ответы на них;
следить за постоянным наличием товара в магазине;
составлять план поставки товара и следить за правильностью его выполнения;
разрабатывать правила хранения для различных групп товаров;
вести учет реализации и поступления товара;
проводить инвентаризацию и устранять причины образования неликвида;
осуществлять меры по подготовке товаров к продаже;
составлять квартальные отчеты по движению товаров.

Должностные инструкции

Третья глава описывает, на что имеет право товаровед.

Так кто такой товаровед? Это специалист, на котором держатся основные процессы в торговом объекте. Товаровед контролирует движение товаров и выявляет, на какой товар спрос больше, а какой следует заменить, договаривается о поставке и следит за выполнением договоренностей, проверяет качество товара и создает условия для его поддержания.

Профессия товаровед-эксперт

Чтобы получить более точное представление о профессии товаровед-эксперт, стоит ознакомиться с общими характеристиками и функциями этой профессии.

Вся деятельность работника бывает направлена на исполнение задач по осуществлению экспертизы качества определенных позиций. Таким образом, товаровед-эксперт выявляет качество промышленных и продовольственных товаров, которые также могут именоваться потребительскими.

Он выступает в роли эксперта, чтобы выполнить свою работу, он занимается несколькими смежными работами, например, лаборант, техник, техник-лаборант и товаровед.

Специалист может работать в различных организациях или органах, которые выдают сертификационные документы. Эти организации и органы в основном занимаются контролем и надзором.

Описание профессии товаровед-эксперт

В этой статье, нам совершенно не интересно, чем занимается переплетчик. Нас интересует задачи и описание другой профессии — товаровед-эксперт. Для занятия этой профессией к сотруднику предъявляются некоторые требования. Во время работы работник больше должен пользоваться как знаниями, так и индивидуальными особенностями.

Специалисту в его работе помогают прекрасный слух, хорошее зрение, ясное видение, способность цветоразличения и чувство осязания, точный глазомер, высокая концентрация и отличное внимание.

Он должен обладать механической, оперативной и архивной памятью. Часто товаровед-эксперт в своей работе использует богатый технический интеллект и наблюдательность.

Его работа считается весьма ответственной и требует от него аккуратность и пунктуальность.

Такой специалист не должен болеть рядом заболеваниями или иметь склонность к определенным недугам, например, сердечно-сосудистые заболевания, болезни дыхательных органов, нарушение опорно-двигательных движений, расстройство нервной системы, аллергические недуги и различные дефекты организма.

Личные качества представителей профессии товаровед-эксперт

Деятельность товароведа будет отличаться от многих специальностей, например, профессии упаковщик на дому. Он должен иметь способности делать экспертизы качеств разных товаров, определять их соответствие к требованиям потребителей и работать с нормативными и официальными документами: контракты, договора, акты и соглашения.

Товаровед-эксперт должен постоянно знакомиться со справочной литературой, правильно организовать свою работу и быть готовым для работы с компьютерной техникой. Сотрудник должен отличаться от других работников своей готовностью к позитивным взаимодействиям и партнерству с другими членами команды.

Он должен постоянно заниматься повышением своих личных и профессиональных качеств: самосовершенствование, самоконтроль и самооценка.

Товаровед

Товаровед — специалист, отвечающий за контроль количества и качества товаров, поставляемых на предприятия розничной и оптовой торговли. Основная деятельность товароведа связана с заказом товаров, подбором их ассортимента, контролем наличия и поставкой товаров соответствующего качества в договорные сроки.

В обязанности товаровед входит:

оценка, определение градаций качества, диагностика дефектов товаров однородных групп; приемка товаров по количеству и качеству;
проведение сортировки товаров при подготовке к продаже;
внутрифирменный контроль качества, режима и сроков хранения; обеспечение условий и сроков хранения; минимизации потерь при транспортировании, хранении, подготовке к реализации;
идентификация и обнаружение фальсификации товаров конкретных видов и наименований;
документальное и информационное обеспечение управления товароведной деятельности;
предоставление информации для статистической и бухгалтерской отчетности;
организация работы складского хозяйства;
работа с поставщиками и посредниками;
формирование спроса и стимулирование сбыта товаров;
участие в маркетинговых исследованиях и разработке стратегии организации.

К профессионально важным качествам товароведа относятся:

аналитическое мышление;
большой объем долговременной памяти;
нервно-психическая устойчивость;
физическая выносливость;
грамотная четкая речь;
развитое словесно-логическое мышление;
личная организованность;
активность, инициативность;
умение прогнозировать;
способность длительное время заниматься однообразным видом деятельности (склонность к работе с документами и цифрами);
техническая подготовка (навыки работы на персональном компьютере).

Товаровед должен знать:

законодательство в области стандартов по метрологии и сертификации; основные товароведные характеристики товаров однородных групп;
виды и основные причины возникновения потерь товаров;
порядок списания товаров;
технологию товародвижения, ее материально-техническую базу;
порядок сертификации продукции и услуг;
требования в области обеспечения безопасности товаров и услуг;
правила приемки, хранения и реализации товаров;
методы изучения покупательского спроса;
оперативный учет и отчетность.

Товаровед должен уметь:

формировать ассортимент реализуемых товаров;
анализировать состояние рынка товаров и услуг, динамику спроса;
оценивать качество товаров;
осуществлять приемку товаров по количеству и качеству, обеспечивать их сохранность;
заключать договоры и осуществлять контроль выполнения договорных обязательств, поступления и реализации сырья, материалов, оборудования и готовой продукции;
своевременно оформлять претензии по качеству, количеству, упаковке и маркировке товаров;
соблюдать санитарно-гигиенические требования к организации работы в торговле;
вести оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных ценностей;
проводить инвентаризацию (проверку фактического наличия товара);
осуществлять контроль за соблюдением правил хранения товарно-материальных ценностей на складах;
оформлять документацию, связанную с поставкой и реализацией продукции, составлением отчетности по установленным формам;
принимать управленческие решения.

Товароведы могут работать на предприятиях розничной и оптовой торговли, в интернет-магазинах, на промышленных предприятиях, в специализированных логистических компаниях, специализированных лабораториях экспертизы и сертификации товаров, обществах защиты интересов потребителей, на таможне.

Товаровед работает в помещении (торговом зале, офисе, складе и т.д.). Но его деятельность может проходить и за пределами кабинета (приемка товара, командировки, встречи с представителями поставщиков, участие в выставках).

Вынужденной рабочей позой товароведа является долговременное нахождение в положении сидя, поэтому возможны профессиональные заболевания, связанные с болями в спине и шее. Профессия товароведа связана с материальной ответственностью; имеется риск, что в случае недостачи специалисту придется компенсировать ущерб предприятия за свой счет.

Получить профессию товароведа можно в профессиональных образовательных организациях (специальности «Товароведение (по группам однородных товаров)», «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров») или в организациях высшего образования (специальности «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)», «Товароведение»).

Перспективы карьерного роста товароведов связаны с освоением смежных областей (экономика и управление на предприятии, финансы, логистика), повышением квалификации (на предприятии с целью обновления знаний, умений и усовершенствования в рамках профессии, а также в системе непрерывного профессионального образования для достижения более высокой квалификации).

Профессиональный рост товароведа может предполагать и управленческий путь развития, когда специалист, постепенно совершенствуясь, может стать руководителем торгового предприятия.

Товаровед – эксперт по качеству

Современный рынок товаров и услуг изобилует похожими и конкурирующими друг с другом предложениями. Отсюда – жесткая конкуренция между компаниями за внимание клиентов. Чтобы не проигрывать в конкуренции и удерживать клиента как можно дольше, нужно постоянно следить за качеством продукта. Именно этим вопросом занимается товаровед.

Суть работы товароведа

Сама специальность товароведа, как ни странно, возникла не XX веке, а намного позже. Её истоки можно найти уже в XV веке, среди итальянских купцов. Они нередко выступали посредниками между европейскими и восточными производителями, а потому регулярно проверяли качество товара. Кроме того, купцы отслеживание состояние цен, производили необходимую калькуляцию расходов на перевозки и т.д.

Необходимо отметить, что у товароведов достаточно много обязанностей, поэтому можно выделить несколько более узких специальностей:

товаровед по закупкам – занимается определением необходимого количества товаров для закупки у поставщиков;
товаровед-бракер – осуществляет проверку качества, используя в работе специальные сертификаты;
товаровед-кладовщик – в большей степени занимается приемом и сдачей товаров;
товаровед по претензионной деятельности – после осуществления всех проверок по качеству готовит обращения к поставщикам с указанием претензий.

Ещё одна особенность профессии – её востребованность в иных отраслях помимо торговли. Хорошие товароведы нужны, к примеру, на таможне, в цехах контроля качества, в контрольных органах (Роскачество) и независимых центрах оценки продукции. Самая большая сложность при работе товароведа – это высокая конкуренция.

Дефицита продукции на рынке нет, а в каждой линейке есть по шесть-семь марок практически идентичных товаров с громкими названиями.

По этой причине товаровед должен обладать достаточно широким кругозором. Ему необходимо отслеживать все нововведения рынка, узнавать и анализировать новых игроков, их производственную политику.

Обязанности товароведа

В перечень обязанностей специалиста необходимо включить следующее:

работа с поставщиками;
организация работы и проверка деятельности нижестоящих сотрудников;
определять соответствие стандартам качества тех или иных товаров;
мониторинг рынка, определение тенденций;
проводить отбраковку как некачественной продукции, так и некачественных поставщиков;
работа с товаром (прием, учет, хранение);
работа с документацией.

Для того, чтобы уметь осуществлять все поставленные перед ним задачи, специалист должен владеть множеством навыков:

составлять отчеты и владеть необходимыми нормативными документами;
стандарты качества на разнообразную продукцию, отличие стандартов у разных стран;
методики проведения различных исследований и анализов рынка;
принципы составления прогнозов.

Кроме того, необходимо отметить, что место работы и отрасль деятельности будут вносить свои коррективы в работу специалиста. Поэтому товароведу необходимо отслеживать все нововведения для сотрудников данного сегмента деятельности.

Место работы и условия труда

Раньше уже отмечалось, что товаровед может работать не только в сфере торговли, но и на таможне. Но при этом все-таки основное место работы торговля, где уже сложились некие стандарты по условиям труда. Таким образом, наиболее часто товаровед работает пять дней в неделю, имеет регламентированный рабочий отпуск, а также выходные дни в государственные праздники.

Где выучиться на товароведа?

Для того, чтобы выучиться по данной специальности, необходимо поступить либо в высшее учебное заведение, либо в средние специальные образовательные заведения. Чаще всего они имеют аграрную или экономическую направленностью.

В учебных заведения готовят необходимых специалистов по следующим направлениям:

«Торговое дело»;
«Товароведение»;
«Технология производства и переработка с/х продукции».

Благодаря разнообразию учебных заведений поступить могут не только выпускники 11 классов, но и 9. А в зависимости от формы обучения его продолжительность может варьироваться от двух до четырех лет.

Перспективы карьерного роста профессии товаровед

Специфика работы товароведа такова, что вне зависимости от опыта работы он занимает управленческую позицию. Во многом именно он координирует работу продавцов, кладовщиков и мерчендайзеров.

Поэтому карьерное развитие данного специалиста идет по пути управленческого звена. К примеру, он может начать работать с должности администратора торгового зала, потом перейти к управлению отделом.

Личностные качества профессии товаровед

Для того, чтобы работать в качестве товароведа необходимо обладать следующими качествами:

аналитический склад ума;
хорошая память;
организаторские способности;
коммуникабельность;
ответственность;
дисциплинированность;
умение решать конфликтные ситуации.

Сколько зарабатывает товаровед, вакансии

Специалист без опыта работы, которому потребуются соответствующие инструктажи, может иметь заработную плату в районе 30 000 рублей.

Если же речь идет о специалисте, который имеет опыт работы около трех лет, знает специальные программы для работы, а также может брать на себя руководство другими специалистами, то его доход будет составлять около 50 000 рублей. При этом вакансий товароведов на рынке труда достаточно, хотя работодателям все-таки требуются готовые специалисты с опытом.

Читайте также: