Кто составляет калькуляцию на предприятии должность

Опубликовано: 02.10.2024

Калькуляция себестоимости – крайне важный параметр, определение которого обеспечивает сокращение затрат материальных и трудовых ресурсов. Это значение нужно для грамотного управления производством.

Вопрос: Как отразить в учете производственной организации, имеющей территориально обособленный филиал, выделенный на отдельный баланс, оплату головной организацией оказанных филиалу услуг производственного характера, если затраты на оплату услуг формируют себестоимость продукции филиала, а расчеты с поставщиками и подрядчиками передаются филиалом на баланс головной организации?
Стоимость услуг производственного характера, оказанных филиалу и формирующих себестоимость продукции филиала, составила 600 000 руб. (в том числе НДС 100 000 руб.). Оказание услуг подтверждено актом приемки-сдачи оказанных услуг. Организация применяет метод начисления в налоговом учете.
Посмотреть ответ

Что такое калькуляция

Калькуляция себестоимости – это определение трат на единицу продукции. К примеру, компания занимается производством дверей. В данном случае рассчитываются затраты на изготовление одной двери. Себестоимость включает в себя затраты по следующим направлениям:

Транспортировка продукции.
Стоимость товара.
Доставка сырья или продукции.
Пошлина, НДС и таможенные платежи.
Материал, сырье.

В себестоимость входит много параметров. Калькуляция позволяет определить затраты по каждому направлению. В дальнейшем можно проанализировать рациональность этих трат, а затем снизить их. Руководитель ищет наиболее эффективные методики уменьшения затрат.

Разновидности калькуляции себестоимости

Можно выделить следующие виды калькуляции:

Нормативная. При определении себестоимости в расчет берутся нормы расхода сырья, действительные на начало месяца. Нужно сказать, что настоящие нормы (которые используются при расчетах) и плановые нормы могут различаться между собой. По этой причине значения нормативной и плановой стоимости также будут разными.
Плановая. Себестоимость продукции в данном случае будет средней. Устанавливается она для конкретного планового периода. При расчете нужно принимать во внимание средние нормативы расходов. Если компания исполняет разовые заказы, формируется сметная калькуляция. Существует также счетная калькуляция, нужная для определения стоимости услуги. Она не включает в себя нормы расходов.
Отчетная. Определяется на момент завершения отчетного периода. При формировании отчетной калькуляции потребуются данные бухучета: фактические затраты, траты на производство, количество изготовленного товара. Данная форма обеспечивает возможность отслеживания исполнения плана по снижению себестоимости продукции. Отчетная калькуляция нужна для установления динамики уменьшения или увеличения себестоимости. Она позволяет найти реальную стоимость продукта, определить разницу между себестоимостью фактического и планового характера.

Калькуляция классифицируется по информации, которая используется в расчетах.

Методы

Калькуляция может осуществляться различными способами:

Попередельный. Передел представляет собой окончательный шаг обработки и производства. Расчеты осуществляются на основании сведений по переделам или по изготовлению. Рассматриваемый метод используется в нефтеперерабатывающей, пищевой отрасли. Попередельная калькуляция считается простой. Она не предполагает составления ведомостей, перераспределения косвенных трат. Первый шаг – выполнение расчета в условных единицах. Второй шаг – установление себестоимости условной единицы товара. Третий шаг – определение себестоимости.
Попроцессный. При расчете нужно использовать сведения по конкретному переделу, который включает в себя перечень процессов. Процесс представляет собой технологический этап, являющийся составляющей производства. Рассматриваемый метод подходит для добывающей, химической отрасли. Актуален для массового изготовления товара. Если объекты незавершенного производства отсутствуют, себестоимость определяется путем деления расходов на количество изготовленной продукции. И расходы, и объем товаров определяются по определенному отчетному периоду. Если цикл выпуска продолжительный, траты нужно распределить между производством и объектами незавершенного производства.
Позаказный. Актуален для строительной, авиационной сферы. Он используется в малом и среднем бизнесе. Подходит для компаний, занимающихся пошивом одежды, производством мебели, ремонтом. Это простой способ учета затрат. Особенность этой методики заключается в том, что она может применяться только по завершении работ. Связано это с тем, что для расчетов нужна вся полнота информации.

Рассматриваемые методы калькуляции нужны для эффективного управления производственным отделом.

Пример калькуляции себестоимости

Компания занимается производством межкомнатных дверей. Расчеты проводятся следующим образом:

Расход сырья. Нужно учесть затраты на единицу сырья. Для производства понадобится 6,8 единиц стекла. Цена на единицу равна 85 рублей. Стоимость нужно умножить на число единиц (85*6,8). Расчеты выполняются в отношении не только стекла, но и дерева, лакокрасочной продукции, комплектующих.
Затраты электроэнергии. Сначала рассчитывается количество электроэнергии, нужной для освещения производственного помещения, работы оборудования. Потом определяется стоимость 1 кВт. Затем объем энергии умножается на стоимость одной единицы.
Оплата работы трудящихся. Нужно определить зарплату всех сотрудников, выплачиваемую за весь заказ, а затем разделить ее на число дверей. В учитываемую зарплату входят различные доплаты.
Ремонт. Трата на текущие ремонтные работы и обслуживание используемой техники делятся на число дверей.
Целевые траты. К целевым затратам относится заработок руководителей, расходы по содержанию помещения. Этот показатель нужно разделить на число дверей.
Коммерческие траты. К ним относятся траты на рекламу, доставку. Этот показатель аналогичным образом делится на количество дверей.

Все полученные значения нужно сложить. Полученное число – это и есть себестоимость.

Основные задачи калькуляции

Для чего нужна калькуляция? Она требуется для решения следующих задач:

Определение реальной себестоимости отдельной продукции, работы или услуги.
Контроль над расходами с учетом нормативных актов и нормативов трат.
Установление рентабельности.
Оценка результативности трудовой деятельности.
Оценка эффективности работы отдельных подразделений.
Сбор информации о предстоящем анализе резерва для уменьшения себестоимости.
Оценка запасов готовой продукции и полуфабрикатов.

К СВЕДЕНИЮ! На основании себестоимости определяется розничная стоимость товара. Предпринимателю невыгодно снижать розничную цену ниже себестоимости. В этом случае компания уйдет в минус. Поэтому себестоимость – основа для установления разумной цены.

Что включает в себя себестоимость?

Составляющие себестоимости зависят от специфики работы организации. К примеру, стоимость строительно-монтажных работ может включать в себя следующие элементы:

Материал и сырье.
Заработок сотрудников.
Содержание оборудования. . Другие траты (аренда помещения, помощь сторонних компаний, страховые взносы).

Транспортные услуги могут включать в себя эти составляющие:

Основные траты (заработок водителей с учетом отчислений во внебюджетные фонды).
Траты на топливо и амортизацию ТС.
Траты на обслуживание ТС (приобретение запчастей, содержание гаража, амортизация).
Общехозяйственные траты.
Коммерческие траты.
Управленческие расходы.

В состав себестоимости входят только фактические затраты. К примеру, если компания не арендует помещение, то и в стоимость не будут входить затраты на аренду. Если организация предлагает услуги, то в себестоимость будут входить те материалы, которые используются при оказании услуг.

Сегодня бухгалтер-калькулятор стала довольно престижной и востребованной профессией. Калькулятор является техническим работником на предприятии общественного питания. Он должен знать все технологии приготовления блюд и в начале каждого рабочего дня составлять план-меню.

Бухгалтер-калькулятор рассчитывает себестоимость блюд и других продуктов питания. Он обрабатывает отчеты, занимается контролем остатков сырья на предприятии, и выявляется, имеются ли недостача продуктов или их излишки.

Занимается расчетами сметной стоимости продукции производства, предлагаемых услуг;
Производит расчет себестоимости услуг предприятия и его продукции;
Рассчитывает денежное выражение нормы прибыли за единицу продукции;
Рассчитывает валовую и чистую прибыль производства;
Занимается документальным поиском производственных утрат.

Бухгалтер-калькулятор должен уметь грамотно составлять договора с поставщиками продукции и составлять документы по движению товара со своего предприятия по другим торговым точкам.

Это специалист, который обладает личностными и профессиональными качествами:

Отличное знание калькуляции;
Знание программы 1 С: Бухгалтерия;
Опытный пользователь персонального компьютера;
Уметь работать с нормативными документами;
Знать бухгалтерский и налоговый учет.

Бухгалтер должен обладать следующими качествами:

Внимательность;
Ответственность;
Коммуникабельность;
Активность и желание работать;
Дисциплинированность.

Должностная инструкция

Права и обязанности бухгалтера описываются в должностной инструкции. Она утверждается директором фирмы и подлежит ознакомлению работником под его подпись.

Общие положения

Законодательные объекты.

Бухгалтер-калькулятор должен быть ознакомлен со следующими требованиями:

все виды законодательных документов по бухгалтерскому учету;
методические и аналогичные материалы, необходимые для обучения;
все внутренние производственные документы, находящиеся в фирме;
приказы и распоряжение, которые издает руководитель предприятия.

Порядок приема персонала на предприятие и порядок их увольнения.
Как упоминалось выше, бухгалтер-калькулятор является техническим специалистом. Лица данной категории принимаются на работу исключительно по приказу руководителя предприятия. После чего, требуется согласие бухгалтера.
В ином порядке происходит увольнение, за исключением тех случаев, когда работник нарушил правила трудового договора (согласие бухгалтера не требуется).
Компетенция.
Бухгалтер-калькулятор должен иметь образование не ниже среднего профессионального и иметь сертификат о прохождении специальных курсов присвоения квалификации. Требования:

свои знания бухгалтер должен уметь применять на практике в ходе обучения;
работать с нормативными актами;
знать и понимать все требования работы с техникой вычисления;
знать и соблюдать правила техники безопасности;
соблюдать правила общественной и личной безопасности.

Последовательность подчинения.
Бухгалтер-калькулятор подчиняется главному бухгалтеру или лицу, которое временно исполняет его должностные обязанности.

Бухгалтер-калькулятор должен уметь пользоваться различными сборниками, в которых содержится множество готовых рецептов, по которым изготавливаются блюда.

Также он должен применять на практике свои знания правильных расчетов готовой продукции и калькулировать ее отпускные цены.

Функции

На бухгалтера-калькулятора руководителем производства общественного питания возлагаются нижеприведённые требования:

Расчет себестоимости реализованной продукции;
Расчет количества компонентов и продуктов, которые необходимы для приготовления блюд;
Учет продукции, которая подлежит реализации;
Расчет итоговой стоимости продукции;
Прием участия в инвентаризациях, которые поводит предприятие

Обязанности

На бухгалтера-калькулятора возложены следующие обязанности:

Осуществление полного цикла расчетных операций стоимости продукции, которая подлежит осуществлению;
Определение конечной стоимости продуктов, которые подлежат реализации;
Бухгалтер должен уметь вести учет калькуляционных карточек и уметь их грамотно составлять;
Вести учет продуктов, которые подлежат реализации;
В случае модификации стоимости ингредиентов, бухгалтер-калькулятор обязан вовремя внести поправки в рассчитанную стоимость продуктов;
Принимать участие в проверках, которые проводит предприятие;
Оформлять ярлыки цен;
Знать правила использования вычислительной техники;
Основы организации труда;
Правила внутреннего трудового режима.
В случае если бухгалтер-калькулятор отсутствует по какой-либо причине, его обязанности выполняет заместитель, назначенный руководителем фирмы.

Права

В данном разделе указаны права, которые имеет бухгалтер-калькулятор для получения качественного результата выполняемой работы.

Подчиненный имеет следующие права:

Быть ознакомленным с решением директора фирмы, которое касается непосредственно деятельности бухгалтера-калькулятора;
Предлагать руководству предприятия свои идеи, которые помогут улучшить условия своей работы и, следовательно, повысить качество личной или социальной работы;
Иметь открытый выход к информации, которая требуется ему для более качественного выполнения своих обязанностей;
Иметь право на работу в комфортных и безопасных условиях;
Повышать свою профессиональную квалификацию;
На оплату дополнительных затрат на общественную, профессиональную и медицинскую реабилитацию, если его здоровье было повреждено в результате несчастного случая на территории производства.

Взаимоотношения внутри предприятия

Данный пункт включается в инструкцию, если руководитель предприятия посчитает необходимым регламентировать внутренние отношения бухгалтера-калькулятора с другими работниками.

Между директором и линейным сотрудником существуют линейные взаимоотношения. Функциональными называются отношения работника, который обязан осуществлять ту или иную функцию в рамках своей фирмы, с прочими сотрудниками.

Латеральные отношения подразделяются на две категории: коллегиальные (общение между работниками одного отделения) и параллельные (общение между работниками разных отделений).

Из вышеприведенного материала можно сделать вывод, что существует четыре вида отношений:

линейные между директором и работником;
функциональные;
латеральные между сотрудниками любых подразделений;
управленческий аппарат.

Ответственность

Ответственность бывает четырех видов:

Уголовная;
Административная;
Дисциплинарная;
Материальная.

Бухгалтер-калькулятор привлекается к ответственности за нарушение следующих пунктов:

Как разобраться, почему сотрудники не справляются с работой? Может они перегружены, и требуется дополнительный персонал, или же они недостаточно эффективно работают? При грамотной оптимизации процесса возможно сократить штат, не снижая при этом эффективности работы.

Сколько человек должен считать расчетный бухгалтер, как рассчитать загруженность бухгалтера, коэффициент главного бухгалтера и оптимальная численность бухгалтерии на предприятии - обсудим в этой статье.

Любой руководитель постоянно сталкивается с необходимостью оценить загруженность персонала. И если перед некоторыми специалистами не составит труда поставить конкретные задачи и сроки их решения, и оценить количество сделанной ими работы . Например, журналисты получают гонорары за определенный объем текстов или их количество. То понять, каков КПД работы других работников, бывает довольно сложно.

Кроме того, зачастую руководителям нужно обосновать увеличение или уменьшение штата для генерального директора или акционеров компании. Каковы же могут быть наглядные аргументы, свидетельствующие о нехватке или переизбытке сотрудников, и как подсчитать оптимальное количество человек для того или иного отдела? Рассмотрим этот вопрос на примере работы бухгалтерии.

Одним из инструментов оценки эффективности работы отдела, является нормирование.

Для начала попробуем разобраться, может ли бухгалтерия являться объектом нормирования. Процесс бухучета не является уникальным и состоит из нескольких основных компонентов, которыми обладает любой стандартный процесс:

исполнители;
входящая информация (то есть первичная документация);
правила и регламенты (положения по бухгалтерскому учету, Налоговый кодекс);
сложившаяся практика;
результат (отчетность).

Если мы знаем количество входящих данных и количество человеко-часов, необходимое для обработки единицы таких данных, то, перемножив эти показатели, мы получим нормативные трудозатраты. Сравнив их с реальными, можно понять, требуется ли увеличение или сокращение штата бухгалтеров в компании.

Количество человеко-часов, необходимое для получения единицы результата работы, называется нормативами трудозатрат. Такие нормативы могут быть фактическими и оптимальными. Первые отражают текущую ситуацию в компании на момент измерения, вторые рассчитываются в среднем по отрасли и показывают, к чему надо стремиться.

Способы расчета трудозатрат

Существует несколько основных способов расчета нормативов трудозатрат для компании:

бенчмаркинг;
факторное нормирование;
фотография рабочего дня;
микроэлементное нормирование.

Рассмотрим каждый из них в отдельности и остановимся на наиболее оптимальном с точки зрения трудоемкости и точности методе.

Бенчмаркинг – это оценка и сравнение того, как те или иные процессы выполняются на других предприятиях вашей отрасли. Обычно рассматривают наиболее успешные компании на рынке, и для каждой отрасли рассчитывают собственный норматив. Для расчета таких нормативов необходимо собрать небольшие объемы информации только по лидерам рынка, но и точность таких нормативов будет невысокой, потому что не учитываются объемы бизнеса, специфика каждой конкретной компании и т.д.

Метод фотографии рабочего дня заключается в том, что аудитор или сотрудник отдела по работе с персоналом фиксирует каждое действие сотрудника в течение всего рабочего дня и замеряет длительность его выполнения. Такой способ очень трудозатратен и более эффективен на производстве. Для расчета бухгалтерских нормативов он подходит не всегда.

Микроэлементное нормирование – один из наиболее точных способов определения нормативов. При этом каждый процесс разделяют на элементарные составляющие, а затем измеряют время, затрачиваемое на выполнение этих элементов. Но при своих преимуществах в точности этот метод требует больших трудозатрат.

Метод факторного нормирования дает наиболее точные результаты и не слишком сложен в использовании. В этом случае для расчета необходимого числа сотрудников учитывают различные факторы, влияющие на трудозатраты и результат процесса. Для этого деятельность подразделения разбивают на участки, по каждому из которых оцениваются трудозатраты. Затем для каждого из процессов (задач) выявляются факторы, которые наиболее сильно влияют на сроки и сложность их выполнения. Перемножая полученные данные, получаем нормативы.

Деятельность бухгалтерского отдела можно разделить на следующие участки:

учет кассовых операций;
учет расчетов по банковским операциям;
учет расчетов с подотчетными лицами;
учет расчетов с поставщиками и подрядчиками;
учет реализации;
управленческая и корпоративная отчетность;
учет долгосрочных инвестиций, основных средств и нематериальных активов;
учет товарно-материальных запасов;
учет финансовых вложений;
учет финансирования и займов;
подготовка налоговой отчетности;
расчет заработной платы.

Компании необходимо определить, какие из этих участков обслуживает бухгалтерия, и далее произвести оценку трудозатрат по каждому процессу. При этом необходимо учесть уровень квалификации задействованных бухгалтеров. Следующим шагом будет выявление факторов, которые наиболее влияют на трудозатраты. Например, в случае с расчетом заработной платы такими факторами являются:

количество начислений и удержаний;
количество межрасчетов;
количество сотрудников, для которых проводится расчет зарплаты (расчетных листков).

А в учете расчетов с поставщиками к таким факторам мы отнесем:

число накладных;
среднее количество номенклатурных позиций в накладной.

После того, как мы определились с процессами, трудозатратами и факторами, рассчитываем для каждого процесса норматив трудозатрат для бухгалтеров. Например, нормативом для расчета заработной платы будет считаться количество расчетных листков в месяц на одного бухгалтера. А нормативом учета расчетов с поставщиками и подрядчиками может стать количество накладных в час на одного бухгалтера.

Пример

Компания занимается оптовой торговлей. В ней работает 100 сотрудников, при этом она имеет 50 поставщиков, 10 поставок от каждого ежемесячно на каждый из 2 имеющихся складов. Платежи каждому поставщику производят 2 раза в месяц. Компания имеет 1000 клиентов, каждый из которых делает в среднем 10 покупок ежемесячно. При этом из исследований рынка мы знаем следующие нормативы:

норматив учета расчетов с поставщиками: 36 накладных в час на одного бухгалтера;
норматив учета расчетов с покупателями: 40 накладных покупателям в час на одного бухгалтера;
норматив учета расчетов по банковским операциям: 15 платежным поручений в час на одного бухгалтера;
норматив расчета заработной платы: 1500 расчетных листков в месяц на одного бухгалтера.

Сколько бухгалтеров необходимо такой компании?

Учет расчетов с поставщиками:

50 поставщиков х 10 поставок х 2 склада = 1000 накладных от поставщиков в месяц.

36 × 21 день × 8 часов = 6048 накладных от поставщиков в месяц.

1000 : 6048 = 0,17 бухгалтера

Учет расчетов с покупателями:

1 000 клиентов × 10 покупок = 10 000 заказов от покупателей в месяц

40 × 21 × 8 = 6720 накладных покупателям в месяц

10 000 ÷ 6720 = 1,48 бухгалтера

Работа с банком:

50 поставщиков × 2 раза в месяц = 100 платежных поручений в месяц

15 × 21 × 8 = 2520 платежных поручений в месяц

100 ÷ 2520 = 0,04 бухгалтера

Необходимые ресурсы = 100 ÷ 1500 = 0,06 бухгалтера

Итого: 0,17 + 1,48 + 0,04 + 0,06 = 1,75 бухгалтера

Следовательно, такой компании будет достаточно двух бухгалтеров.

Метод нормирования можно применить и к одному конкретному специалисту, чтобы определить степень его загрузки. Если задач у сотрудника слишком много, необходимо снять часть их и перераспределить между другими работниками, если это возможно, либо нанять дополнительных людей для выполнения этой работы. Если после всех расчетов выяснилось, что сотрудники загружены не полностью, можно занять их на каких-то новых участках работы или же сократить штат и распределить общую нагрузку равномерно по оставшимся сотрудникам. Как вариант – передать неравномерно распределяющиеся во времени задачи на аутсорсинг. В этом случае платить нужно только за реальный объем работы, и у вас не будет необходимости содержать работника, услуги которого не нужны вам все пять дней в неделю.

Для того, чтобы сделать работу сотрудников более результативной, можно установить для них определенные показатели эффективности (так называемые KPI), достижение которых влияет на размер премии. Показатели эффективности помогут учитывать разный КПД сотрудников, ведь при одинаковом окладе и одной и той же должности люди будут получать разную премию, которая зависит напрямую от качества их работы.

Выбор показателей KPI зависит от должности и определяется руководством компании или отдела. Для бухгалтерии это может быть количество ошибок в проводимых операциях и отчетности, соблюдение сроков ее сдачи и т.д. Установить KPI можно практически для любой должности, для этого подойдут любые показатели, которые можно измерить и подсчитать и которые влияют на общий результат работы.

Автор: Елена Сорокина, методолог аутсорсингового подразделения компании BDO

Источник: журнал «Актуальная бухгалтерия», декабрь, система «Гарант»

Цена на любой изделие не устанавливается случайно. Она в большей части зависит от правильной калькуляции себестоимости на это изделие. Что же такое калькуляция? Это слово произошло от латинского слова calculatio, что означает - счет, подсчет. Оценка и калькуляция являются элементом метода бухгалтерского учета, который позволяет нам изучить себестоимость продукции, полученной в процессе производства. Калькуляция продукции, так же, как и услуг, представляет собой способ группировки затрат и определения себестоимости изготовленной продукции, оказанных услуг. Калькуляция материалов позволяет нам учесть все затраты приобретенных материальных ценностей, посчитать их себестоимость. Таким образом, калькуляция служит основанием для определения издержек производства и установления себестоимости продукции, а также приобретенных товарно-материальных ценностей. Объектом калькуляции является конкретное изделие, единица продукции, единица объема работ или единица оказанной услуги.

Виды калькуляций:

Нормативная калькуляция. Она представляет собой величину затрат, которую предприятие израсходует на единицу выпускаемой продукции с учетом технически обоснованных норм и нормативов.
Плановая калькуляция. Она составляется исходя из плановых норм расходов и других плановых показателей на отчетный период для определения плановой себестоимости единицы продукции.
Отчетная калькуляция составляется после окончания отчетного периода. Ее цель - определить фактические затраты на выпуск и реализацию единицы продукции. При этом используются данные бухгалтерского учета о фактических затратах на производство и количестве выпущенной продукции (произведенных работ или оказанных услуг).

Статьи затрат, включаемые в калькуляцию

Калькуляция затрат включает в себя статьи, которые разделяются на прямые и косвенные.

К прямым затратам в калькуляции себестоимости продукции относятся такие расходы, которые могут быть непосредственно отнесены на себестоимость конкретного изделия, работы или услуги на основании первичных учетных документов и напрямую связаны с его изготовлением. К прямым затратам относятся: сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, топливо,энергия на технологические цели, заработная плата основных производственных рабочих, непосредственно изготавливающих продукцию, выполняющих работу или оказывающих услугу, а также сумма обязательных отчислений от этой заработной платы, установленных законодательством.

К косвенным затратам в калькуляции себестоимости продукции относятся такие, которые связаны с обслуживанием и управлением производством в целом по предприятию. Это затраты по содержанию и эксплуатации машин, оборудования, затраты на управление цехами и другими структурными подразделениями, расходы на оплату труда аппарата управления, амортизация нематериальных активов, содержание и ремонт зданий, сооружений, коммерческие расходы.

Перечень статей калькуляции, их состав, методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования (прогнозирования), учета, калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг с учетом характера, структуры производства. При этом для соответствующей отрасли или вида деятельности группировка затрат по статьям должна обеспечить наибольшее выделение расходов, связанных с производством отдельных видов продукции, работ, услуг.

В качестве основных статей калькуляции могут быть выделены следующие:

Сырье и материалы.
Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, услуги производственного характера.
Возвратные отходы (вычитаются).
Топливо и энергия на технологические цели.
Основная заработная плата производственных рабочих.
Дополнительная заработная плата производственных рабочих.
Налоги, отчисления в бюджет, внебюджетные фонды
Расходы на подготовку и освоение производства.
Погашение стоимости инструментов, приспособлении целевого назначения, прочие специальные расходы.
Общепроизводственные расходы.
Общехозяйственные расходы.
Технологические потери.
Потери от брака.
Прочие производственные расходы.
Итого производственная себестоимость продукции.
Расходы на реализацию
Всего полная себестоимость.

Рассмотрим пример калькуляции себестоимости продукции

5.5.1.1. Плановая калькуляция представляет собой расчет проектируемой себестоимости единицы продукции (работ, услуг), составленный по статьям расходов, приведенным в разделе 4 настоящей Инструкции.

Плановые калькуляции составляются по всей номенклатуре продукции (работ, услуг), предусмотренной к производству в плановом периоде (квартал, год) на основании действующих на предприятии норм и нормативов по трудовым, материальным и денежным ресурсам или проектным показателям и нормативам для новых видов продукции.

5.5.1.2. При составлении плановых калькуляций используются предприятиями сметы:

на подготовку и освоение производства;

на обслуживание производства и управление;

прочих специальных расходов;

прочих производственных расходов;

затрат по вспомогательным производствам предприятия.

На судоремонтных и судоремонтно-судостроительных предприятиях калькуляции разрабатываются по следующим объектам, изделиям, группам однородных работ, услуг и единицам измерения:

суда головные, головной серии и единичные - на каждое судно в отдельности;

суда серийные самоходные мощностью свыше 300 л.с. и несамоходные грузоподъемностью 1000 тонн и выше - на каждое судно в отдельности;

суда серийные небольшой мощностью и малой грузоподъемностью - на группу судов одноименного проекта;

б) капитальный (восстановительный) ремонт судов - на каждое ремонтируемое судно в отдельности;

в) плановые средний ремонт и текущий ремонт самоходных судов - на каждое судно в отдельности;

г) текущий ремонт несамоходных судов и ремонт судов с навигационный период - на группу однотипных судов;

д) машиностроение и прочие работы:

изделия единичного и серийного производства - на натуральную единицу, принятую в плане производства;

мелкие единичные изделия и промышленные работы и услуги - на группу однотипных изделий и работ;

При широкой номенклатуре выпускаемой серийной продукции машиностроения калькуляции могут составляться на типовые представители группы однородных изделий с последующим исчислением обоснованными методами себестоимости отдельных видов (типоразмеров) продукции, включенных в соответствующую, группу.

В группу объединяются только изделия, изготавливаемые из однородного материала с применением одинаковых технологических методов.

Типовой представитель должен иметь характерные особенности группы изделий, которую он представляет, в частности;

отражать конструктивные особенности и применяемые материалы;

характеризовать особенности технологического процесса;

отражать среднюю трудоемкость изделий группы;

иметь наибольший удельный вес в группе;

е) полуфабрикаты собственного производства - литье и поковки - на тонну и пиломатериалы на кубический метр;

ж) продукция вспомогательных производств - на натуральные единицы измерения, принятые в плане: 1 тонна нормального пара или Гкал тепла, 100 кВч электрической энергии, 1000 м3 свободного воздуха, 1000 м3 газообразного кислорода, 1000 м3 воды и другие.

Калькуляционной единицей на предприятиях является заказ.

Заказы открываются как на отдельные объекты, виды работ и услуг, так и на группы однородных изделий. В том случае, когда по условиям договора расчет производится на выполняемый заказ в целом, в качестве калькуляционной единицы может приниматься этот заказ (монтаж оборудования, проведение испытаний и др.).

5.5.1.3. Плановые калькуляции себестоимости единицы продукции (услуг, работ) составляются по установленным калькуляционным статьям расходов и рекомендуемым формам, прилагаемым к настоящей Инструкции:

по продукции основного производства, включающей судоремонт, судостроение, машиностроение и работы (услуги) промышленного характера - форма калькуляционного листа, приведенного в приложении 1;

по полуфабрикатам собственного производства, вырабатываемым заготовительными цехами (участками) предприятия: литье - приложение 10, поковки - приложение 11; распиловка круглого леса и пиломатериалы - приложение 12.

Себестоимость единицы продукции (услуг, работ) вспомогательных цехов (участков) предприятия рассчитывается на основании разрабатываемых смет затрат по соответствующим вспомогательным производствам и объема продукции (количества услуг), необходимых для внутризаводского потребления, нужд своего капитального ремонта и строительства, непромышленных хозяйств, а также отпуска на сторону.

Сметы затрат по цехам вспомогательных производств составляются по статьям расходов с разложением затрат по экономическим элементам.

При этом в себестоимость продукции (услуг, работ), реализуемых на сторону, включаются дополнительно общезаводские расходы.

Расчет затрат по сводным сметам вспомогательных производств и себестоимости единицы, оказываемых услуг составляется по форме приложения 13.

5.5.2. МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ, включаемые в калькуляцию по отдельным калькуляционным статьям, определяются на основе технически обоснованных норм их расхода на производство данного изделия, цен соответствующих материальных ресурсов и относящихся к ним транспортно-заготовительных расходов. Рассчитанную сумму затрат на материалы следует уменьшить на стоимость отходов по цене возможного их использования для внутризаводских нужд или реализации на сторону.

Затраты на вспомогательные материалы, используемые на технологические цели, отнесение которых непосредственно на себестоимость затруднено, могут быть учтены расчетным путем с применением сметных ставок.

Сметные ставки определяются исходя из установленных норм расхода отдельных вспомогательных материалов на изготовление изделия и цен на их приобретение. Такие сметные ставки утверждаются руководителем предприятия, как правило, на планируемый год и в зависимости от изменения технологии, проведения мероприятий по ресурсосбережению и других факторов могут быть уточнены или пересмотрены.

5.5.3. В РАСХОДЫ НА ОПЛАТУ ТРУДА включаются основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих.

5.5.3.1. Поскольку основная заработная плата в основном зависит от трудоемкости работ и действующей на предприятии системы оплаты труда рекомендуется в калькуляции по данной статье выделять отдельной строкой трудоемкость в нормо-часах и плату в час., отражающую весь состав выплат, отнесенный к основной заработной плате рабочих.

Трудоемкость изготовления продукции должна определяться с учетом действующих на предприятии норм времени. При этом, при изготовлении серийной продукции применяется технологическая трудоемкость, при индивидуальном производстве, постройке и ремонте судов - сметная норма трудоемкости.

Проектируемая сметная норма трудоемкости на постройку судна рассчитывается, как правило, по укрупненным нормативам трудоемкости по видам работ или конструктивным группам судна. Для определения сметной нормы трудоемкости по ремонту судов могут использоваться централизованно разрабатываемые единые нормы времени на промышленные работы, единые ремонтные ведомости, укрупненные нормы времени или нормативы выработки на комплекс ремонтных работ или аналогии с трудоемкостью ремонтных работ, выполнявшихся на других судах.

5.5.3.2. С целью установления базы для распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов на себестоимость отдельных видов продукции из состава основной заработной платы в калькуляции в том числе выделяется: заработная плата за вычетом затрат по премиальным системам оплаты труда, включающая заработную плату по тарифу, оплату по районному коэффициенту и доплаты за условия и интенсивность труда рабочих.

5.5.3.3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих включается в себестоимость по среднему нормативу, пропорционально основной заработной плате.

5.5.4. РАЗМЕР ОТЧИСЛЕНИЙ НА СОЦИАЛЬНЫЕ НУЖДЫ, включающие обязательное медицинское страхование, пенсионный фонд и государственный фонд занятости, определяется по установленным нормам от расходов на оплату труда работников, непосредственно занятых выпуском соответствующего вида продукции, вне зависимости от источников финансирования средств на оплату труда, кроме тех выплат, на которые страховые взносы не начисляются.

5.5.5. Смета ОБЩЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ составляется по цехам (участкам) основного производства или в целом по предприятию (при бесцеховой структуре управления) по статьям затрат, перечисленных в приложении 5.

Каждая статья сметы должна быть обоснована плановыми расчетами, исходными данными для которых являются:

состав и количество производственного оборудования и транспортных средств, закрепленных за цехом (участком);

нормативы расхода топлива и энергии по отдельным видам оборудования и транспортных средств и средние цены на них, а по энергии собственного производства - плановая себестоимость единицы услуг;

нормы расхода вспомогательных материалов для эксплуатации и содержания оборудования;

нормы амортизационных отчислений;

нормативы отчислений в ремонтный фонд предприятия;

расчеты распределения услуг вспомогательных производств;

расчет потребности малоценных и быстроизнашивающихся инструментов, их износа, ремонта и другие расчеты.

5.5.6. Основой для составления смет ОБЩЕХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСХОДОВ по статьям затрат, перечисленным в приложении 6, являются:

структура организации управления, штатные расписания, должностные оклады, нормативы премиальных и других надбавок, принятая система оплаты труда работников, относимых на общехозяйственные расходы;

нормы расхода топлива и энергии на хозяйственные и другие нужды предприятия;

нормы расхода вспомогательных материалов на содержание зданий, сооружений и природоохранных объектов общехозяйственного назначения;

нормы амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов;

отчисления в ремонтный фонд;

среднегодовая стоимость основных и оборотных средств;

площадь земельного участка предприятия, облагаемая налогом;

сметы расходов на охрану труда, испытания, опыты и исследования, изобретательство и рационализацию, содержание противопожарной и сторожевой охраны, подготовку кадров и другие расходы.

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы включаются в себестоимость отдельных видов продукции по нормативам и в порядке, изложенном в пункте 4.2.6 настоящей Инструкции.

5.5.7. Планирование РАСХОДОВ НА ПОДГОТОВКУ И ОСВОЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА новых видов продукции (объектов, изделий) и вводимых в эксплуатацию новых производств, агрегатов (пусковые расходы) осуществляется на основе разрабатываемых смет по каждому ее виду (суда новых проектов, изделий машиностроения и др.) по номенклатуре статей приложения 3 и 4 с учетом указаний, изложенных в пункте 4.2.4 настоящей Инструкции.

5.5.7.1. Исходными данными для определения затрат по сметам являются: график работ по освоению, нормативы затрат на техническую подготовку производства, договоры с проектными и другими предприятиями и организациями.

5.5.7.2. По вновь осваиваемым изделиям составляются две отдельные сводные сметы: на затраты, возмещаемые из централизованных фондов финансирования по планам НИОКР, и на затраты, отражаемые как расходы будущих периодов, с последующим их погашением себестоимости изделий.

Расходы по освоению производства новых видов продукции, финансируемые из централизованно выделяемых средств на эти цели, входят в состав затрат на производство по соответствующим экономическим элементам.

Поскольку эти расходы не относятся на себестоимость валовой продукции, они подлежат исключению из общей суммы затрат на производство в составе расходов на работы и услуги, не включаемые в валовую продукцию.

5.5.7.3. Пусковые расходы включаются в себестоимость изделий по нормам погашения этих расходов на единицу продукции.

5.5.7.4. Расходы, связанные с изготовлением первоначального (базового) комплекта специальной технологической оснастки, необходимой для постройки судов, определятся по цеховой себестоимости, учитываются на специальном заказе, открытом для этой цели. Указанные затраты полностью списываются на головное судно или по соглашению с заказчиком - на первые серийные суда.

5.5.8. Смета ПРОЧИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ РАСХОДОВ составляется для каждого вида продукции исходя из технологического процесса, спецификаций приспособлений и инструмента целевого назначения и норм затрат на их изготовление, содержание и ремонт.

В сметах приводятся расчеты изменения остатков специальной оснастки, а также сметных ставок погашения ее стоимости.

5.5.8.1. Ставки погашения стоимости приспособлений, инструмента и другой оснастки для изготовления изделий машиностроения должны быть установлены с таким расчетом, чтобы в условиях серийного производства указанная стоимость была погашена в течение не более 2-х лет с начале выпуска продукции.

Погашение затрат на изготовление, приобретение, ремонт и содержание в рабочем состоянии эксплуатационного фонда (базового) комплекта оснастки целевого назначения для выпуска изделий серийного производства в машиностроении относится на себестоимость этих изделий в соответствии с установленной в плане нормой или сметной ставкой.

Сметная ставка определяется исходя из установленной стоимости оснастки, срока ее службы и количества изделий серийного выпуска, для которых она предназначена. При значительных изменениях в сметную ставку вносятся необходимые коррективы.

5.5.8.2. Затраты на восстановление, ремонт и модернизацию первоначального основного комплекта оснастки, включаемые в себестоимость при постройке серийных судов, а также изготовление новой дополнительной оснастки, проектируемой в процессе постройки судов, определяются в процентном отношении к стоимости основного комплекта с учетом типов судов, организации постройки на предприятии и количества судов в серии, указанные затраты на всю серию судов одного проекта учитываются на одном заказе и распределяются на все суда одного проекта, находящиеся в постройке.

5.5.8.3. По ремонтируемым и строящимся судам с использованием слипов (доков) в статье "Прочие специальные расходы" отдельной строкой выделяются затраты по "СЛИПОВАНИЮ (ДОКОВАНИЮ) СУДОВ".

Величина этих затрат определяется исходя из утвержденных руководителем предприятия тарифов на единицу услуг, оказываемых при строительстве и ремонте судов и их количества.

С целью создания условий для сокращения времени стоянки судов на слипе, а также для максимального использования его горизонтальных путей и ускорения оборачиваемости стапельных мест рекомендуется применять следующие единицы измерения тарифов за услуги, оказываемые слипом ремонтируемым и строящимся судам:

при слиповании судов среднего и текущего ремонта в навигационный период - метр длины судна с учетом коэффициентов сложности слипования, устанавливаемых предприятием в зависимости от нормативного времени стоянки судов на слипе, необходимого для ремонта подводных частей судна;

при проведении капитального (восстановительного) ремонта судна и судостроении - календарные (включая выходные дни) габаритные метросутки стоянки судов на стапелях слипа.

Величина тарифов на слипование судов определяется исходя из среднегодовой программы оказываемых слипом услуг и годовых эксплуатационных расходов по его содержанию.

В смету эксплуатационных расходов включаются:

расходы на оплату труда с отчислениями на социальные нужды рабочих судоподъемщиков, выполняющих работы по подъему, спуску, передвижению и установке судов на стапелях слипа, других вспомогательных рабочих и аппарата управления слипом;

материальные затраты по изготовлению (погашению затрат) клеточника, кильблоков, стоек, деревянных подкладок под суда, разных металлических креплений и другие, связанные с содержанием слипа;

топливо и энергия для подъема, спуска, передвижения судов, а также для обслуживания ремонтируемых и строящихся судов подъемными кранами, сжатым воздухом, водой, электроэнергией для освещения, работы сварочных аппаратов, электроинструментов и других функций;

амортизация основных производственных фондов, отнесенных к слипу (доку);

отчисления в ремонтный фонд, определяемые по нормативу от балансовой стоимости основных фондов слипа (дока);

прочие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией слипа.

5.5.9. ПРОЧИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ РАСХОДЫ, включаемые в себестоимость изделия, определяются на основе специально составленных смет расходов на тару, оплату работ по сертификации продукции, различных платежей, износу нематериальных активов и другим статьям в порядке, изложенном в пунктах 4.9.1 - 4.9.5 настоящей Инструкции.

5.5.10. Смета ТРАНСПОРТНО-ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫХ РАСХОДОВ составляется в соответствии с планом снабжения материальными ресурсами, типовыми условиями поставки и договорами с поставщиками.

Транспортно-заготовительные расходы относятся на себестоимость продукции в соответствии с пунктом 3.1.7 настоящей Инструкции.

5.5.11. Смета ВНЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ составляется по предприятию в целом по статьям затрат, перечисленным в приложении 7.

Исходными данными для составлений сметы являются:

план поставки товарной продукции и условия ее реализации;

расчет затрат на изготовление тары и упаковки;

расчет затрат на доставку продукции до станции (пристани) отправления и другие затраты по организации сбыта.

Внепроизводственные расходы включаются в себестоимость соответствующих видов продукции прямым путем. При невозможности такого отнесения они распределяются между отдельными видами продукции по специальному расчету пропорционально их производственной себестоимости.

5.5.12. Плановая себестоимость всей товарной продукции представляет собой совокупную плановую себестоимость всех судов, изделий, работ и услуг, включенных в состав товарной продукции по производственной программе предприятия на планируемый период.

При этом в объем товарной продукции включаются:

готовые изделия, работы и услуги промышленного характера;

полуфабрикаты собственного производства, реализуемые на сторону;

работы и услуги для капитального строительства и непромышленных хозяйств своего предприятия;

научно-техническая продукция, определяемая как сумма договоров с заказчиками на создание и производство новых видов техники и оказание услуг.

Для определения влияния ценовой конъюнктуры на себестоимость товарной продукции и проведения анализа динамики себестоимости и темпов роста прибыли в планируемом году в сравнении с базовым составляется сводный расчет себестоимости и рентабельности товарной продукции по видам работ в сопоставимых и текущих ценах.

Читайте также: