Что делает работник зала в пятерочке

Опубликовано: 17.09.2024

Торговая сеть «Пятерочка» известна каждому россиянину, так как соответствующие магазины располагаются во всех регионах страны. Работа в «Пятерочке» доступна каждому человеку, так как от соискателя не требуют каких-либо специфических навыков или знаний. Найти соответствующие вакансии можно на Авито или других сайтах. Перед тем как устроиться в магазин кассиром или продавцом, следует оценить преимущества и недостатки такой работы, а также отзывы текущих работников.

Краткая характеристика компании

Торговая сеть «Пятерочка» была организована Андреем Рогачевым еще в 1999 году. Первый магазин был открыт в Санкт-Петербурге. Но уже к концу 2000 года в Питере находилось не меньше 17 магазинов разных районах города. В 2001 году магазины появились и в Москве.

Сегодня торговая сеть управляется компанией X5 Retail Group. На 2018 год насчитывается около 13,5 тыс. магазинов, а выручка от продаж в год составляет 1,197 трлн руб.

Общее количество вакансий в торговой сети «Пятерочка»

Вакансии в «Пятерочке» существуют всегда, так как это обусловлено сильной текучкой и не слишком хорошими условиями труда. Требуются сотрудники не только в Москве, но и в других регионах страны. К особенностям трудоустройства в эту организацию относится:

основная проблема фирмы заключается в нехватке людей, которая появилась еще в начале 90-х годов;
рынок труда не успевает за постоянным появлением гипермаркетов, поэтому покупатели часто сталкиваются с отсутствием нужного количества работников;
в одном магазине должно работать не меньше 5 человек, поэтому сейчас компании требуется около 1,3 тыс. сотрудников;
на количество соискателей влияет сезонность и предлагаемое количество должностей;
перед новым годом требуется около 15 тыс. человек в разных городах России, но найти нужное количество сотрудников практически невозможно;
поиск осуществляется через сайты в интернете или газеты, но текучка кадров варьируется от 70 до 80%;
в некоторых регионах оплата работы в гипермаркетах является высокой по сравнению с зарплатой в других фирмах, поэтому текучка низкая.

В каждом регионе у компании имеются свои проблемы, но работа в «Пятерочке» предлагается практически всегда.

Вакансии «Пятерочки» на основании данных официального сайта

Торговая сеть предлагает официальное трудоустройство на выгодных условиях. Сотрудники могут пользоваться социальным пакетом и оптимальным режимом работы. Количество должностей немного отличается в разных городах страны.

Существует много вакансий для работы в «Пятерочке». В супермаркетах требуются следующие работники:

продавцы-кассиры, занимающиеся расчетами с покупателями и выкладкой товаров;
товароведы, следящие за сроком годности продукции;
мерчендайзеры,которые раскладывают товар;
охранники, занимающиеся охраной магазинов;
уборщицы, специализирующиеся на уборке торгового зала;
директор и заместитель.

На склад требуются операторы, специалисты по документообороту, грузчики, комплектовщики, приемщики товара, водители фур, экспедиторы, администраторы, кладовщики, курьеры и водители штабелера.

В офисах требуются управляющие персоналом, представленные региональными менеджерами и специалистами по обучению, менеджеры по качеству и проектам, дизайнеры, руководители проектов, верстальщики, начальники отделов, директоры по управлению и развитию филиалов, начальники управления и супервайзеры.

Правила приема на работу

Правила трудоустройства в «Пятерочку» являются довольно простыми и понятными. Найти информацию о вакансиях и зарплате в магазинах «Пятерочка» можно на официальном сайте компании или на других сайтах. Процесс трудоустройства делится на следующие этапы:

На официальном сайте компании выбирается подходящий магазин, а также из списка вакансий подбирается оптимальный вариант.
Выбирается тип трудоустройства, так как работать можно в магазинах, на складе или в офисе.
Заполняется анкета.
Дополнительные вопросы можно задать по телефону горячей линии 8800-222-55-53.
Далее нужно дождаться решения, после чего будет назначено собеседование по выбранному адресу.

Можно устроиться на работе в Москве на вахту или воспользоваться подработкой на летнее время.

Кадровые вопросы

Прием на работу в «Пятерочку» осуществляется с учетом требований:

обязательно требуется открытая мед книжка;
для устройства на работу не нужно иметь опыт работы, так как предлагается бесплатное обучение на месте;
если человек хочет трудиться администратором, то ему нужно иметь опытом работы;
для каждого работника предлагается испытательный срок;
в конце устного собеседования нужно пройти специальный тест, включающий логические задачи;
чтобы легко пройти собеседование и получить работу, целесообразно проходить математические и текстовые логические задачи в интернете.

Отдел службы кадров занимается наймом новых работников. Именно специалисты этой службы изучают полученные резюме и задают важные вопросы соискателям. К ним относится причина прихода в ЗАО, требования к зарплате и графику работы, а также другие аналогичные вопросы.

Работа в компании «Пятерочка» в Москве

Устроиться в Москве в торговую сеть довольно легко. В столице всегда имеется множество вакансий. Чтобы получить работу, учитываются правила:

если имеется свой грузовой автомобиль,то можно пойти работать водителем;
хороший оклад предлагается супервайзерам и мерчендайзерам;
устроиться на работу можно с помощью заполнения анкеты на сайте или при личном посещении офиса;
можно выбрать разные актуальные вакансии в магазинах торговой сети «Пятерочка»;
трудоустроиться можно в разных районах столицы;
можно зарабатывать доход на основании полного или неполного рабочего дня;
работодатель предлагает жителям регионов работу на вахте;
в магазины столицы требуются директоры и замы,продавцы-кассиры и товароведы, а также управляющие и другие специалисты.

Перед трудоустройством рекомендуется изучить отзывы сотрудников о работе в «Пятерочке», оценить плюсы и минусы, проверить должностную инструкцию, а также убедиться в оптимальном графике работы.

Плюсы и минусы

Перед трудоустройством следует оценить преимущества и недостатки работы в «Пятерочке». К плюсам относится:

официальное трудоустройство;
оплата отпуска и больничного листа;
наличие свободных вакансий;
персонал постоянно получает разные премии;
имеется возможность повысить свою категорию;
предлагается бесплатное обучение;
хорошая оснащенность рабочих мест;
работа в кондиционированных и проветриваемых помещениях;
предоставление специальной одежды;
проведение ежедневной санобработки;
работодателем обеспечивается безопасность на рабочем месте;
имеется возможность для стажировки и карьерного роста.

Но работа в этой организации имеет и некоторые минусы. К ним относится:

продавцы несут материальную ответственность за кражу или порчу товара;
постоянное появление дополнительных обязанностей;
низкие заработки за ежедневную трудную работу;
переработки по несколько часов, причем работодатель отказывает платить дополнительные средства за такой труд;
многие сотрудники не соблюдают технику и требования безопасности.

В некоторых магазинах сотрудники при приеме на работу не подписывают должностную инструкцию. Основное преимущество в том, что работа доступна для людей любой возрастной категории.

Современные технологии продаж

Магазины «Пятерочка» являются действительно востребованными. Они продают товары собственного производства и перепродают продукцию других компаний. Для увеличения продаж организация пользуется разными современными технологиями, к которым относится:

открытие многочисленных магазинов в одном городе;
расположение торговых точек в тихих спальных районах и местах повышенной проходимости;
проведение разных рекламных кампаний по телевизору;
предложение насыщенного и глубокого ассортимента;
прямое общение представителя компании с покупателями в социальных сетях;
работа в районах, располагающихся в разных часовых поясах;
наличие администратора в каждом магазине;
проведение акций, по которым два товара продается по цене одного;
предложение акции по выдаче наклеек, позволяющих приобретать дорогостоящие товары по сниженным ценам;
правильная выкладка товара мерчендайзерами.

За счет вышеуказанных параметров генеральный директор сети имеет действительно высокий доход.

Франчайзинг: понятие и как работает

В конце каждого расчетного периода торговая сеть получает огромное количество средств, поэтому многие предприниматели задумываются о покупке франшизы. К особенностям процесса относится:

после покупки франшизы предприниматель становится партнером Х5 Retail Group, поэтому может пользоваться проверенной моделью ведения бизнеса;
бизнесмен получает фото внешнего вида магазина, технологии и рекомендации от франчайзера;
за счет покупки франшизы можно пользоваться единой логистической системой, а также гарантируется высокая коммерческая выгода, но при этом придется сталкиваться с тотальным контролем со стороны франчайзера;
для покупки франшизы придется заполнять специальную анкету и учитывать разные требования;
требуется наличие торгового зала от 250 кв. м., высокие электрические мощности, хорошее расположение помещения, 10 сотрудников и крупная сумма средств.

Чтобы стать партнером компании, нужны минимальные инвестиции в размере от 8 до 22 млн. руб.

Работа в «Пятерочке»: отзывы сотрудников

Бывшие работники утверждают, что получают меньшую сумму денег, чем им обещают на собеседовании. Им приходится постоянно перерабатывать, не получая какую-либо компенсацию. Некоторые акции намеренно направлены на обман покупателей, а также продавцам приходится реализовать просроченную продукцию. На обед дается не полноценный час, а около 20 минут.

Похожие компании: сравнение по условиям работы и средней зарплате

Существует еще несколько похожих сетей, причем условия работы в них являются аналогичными. Зарплата продавца в «Пятерочке» равна около 25 тыс. руб. В сети «Магнит» заработок варьируется от 20 до 30 тыс. руб. в разных регионах. В магазинах «Дикси» продавцы получают около 35 тыс. руб.

Ассортимент в «Магните» считается более насыщенным, а также имеется возможность приобрести франшизу. Наиболее часто продавцы заинтересованы в работе в сети «Дикси», так как можно рассчитывать на актуальный график и неплохую зарплату.

Практически в каждом городе имеется возможность устроиться в магазин «Пятерочка». О работе обычно отзываются негативно, но зато здесь можно рассчитывать на официальное трудоустройство и неплохую зарплату для регионов. Для получения должности нужно пройти собеседование и специальные тесты.

Работа в «Пятерочке» доступна любому человеку независимо от его возраста, опыта и образования. Такая деятельность имеет как плюсы, так и минусы, поэтому перед подачей заявки рекомендуется изучить отзывы сотрудников. В каждом магазине предлагаются разные вакансии для трудоустройства.

Обязанности продавца, работающего за кассой в Пятерочке, заключаются не только в подсчёте суммы покупки, принятии купюр от покупателя и выдачи чека. Он является связующим элементом между магазином и покупателем, поэтому ему нужно быть коммуникабельным, вежливым и иметь должный внешний вид.

Должность кассира-продавца принадлежит к категории технических специалистов. Его назначает и освобождает от должности директор магазина Пятерочка путем выдачи приказа. Работник находится в непосредственном подчинении у директора и заведующего секцией. При его отсутствии обязанности передаются другому лицу, что оформляется приказом. Чтобы успешно работать продавцом необходимы хорошо налаженные производственные связи.

приступает к выполнению работы только после обеспечения безопасности и надлежащих условий труда;
обеспечивает кассовую дисциплину;
принимает деньги у клиентов и выдаёт им сдачу;
контролирует остатки товарных запасов, обеспечивает их оптимальную численность и своевременное пополнение;
ведет учёт кассовой ленты и других расходных материалов;
участвует в проведении инвентаризации;
предоставляет консультации клиентам по ассортименту товара, его качеству и характеристикам;
определяет подлинность купюр;
работает с банковскими карточками;
ведет учёт и контроль движения денежной наличности;
заполняет кассовую отчётность;
оформляет отчёты;
инкассирует деньги и передаёт их инкассаторам.

Основные должностные обязанности и требования

нормативных документов по ведению кассовых операций;
законодательства и нормативных актов, инструкций и методических рекомендаций по розничным продажам, сбыту и поставкам продукции;
правил приёма, учёта, сбережения и выдачи денег;
оформления кассовых ордеров;
правил сохранности наличности;
предусмотренных для организации лимитов наличных средств;
заполнения кассовой книги;
ценообразования;
кассовой отчётности;
оформления документации на сбыт;
норм по охране труда;
внутренних правил дисциплины.

Помимо этого, работник должен обладать такими личностными качествами, как уравновешенность и эмоциональная стабильность. Обязанности торгового работника, одновременно выполняющего функции кассира, обусловлены спецификой направления деятельности предприятия.

Особенности торговли в Пятёрочке

Работать на кассе могут лица, отвечающие таким условиям:

высшее либо средне специальное образование;
работа в этом направлении не меньше 1-го года;
навыки работы с кассовым аппаратом;
умение пользоваться программным обеспечением по товарному учёту;
медицинская книжка, допускающая к работе с продуктами питания.

Правила работы в Пятёрочке предписывают работникам руководствоваться законодательством России, правилами трудового распорядка, приказами администрации и иными распорядительными документами компании.

Материальная и дисциплинарная ответственность наступает в случаях:

неудовлетворительного выполнения своих обязанностей;
недостачи материальных ресурсов и наличности;
порчи техники и иного доверенного имущества.

Продавцу-кассиру следует своевременно сообщать вышестоящим по должности сотрудникам про обстоятельства, которые представляют угрозу сохранности выданному ему оборудованию и материальным ресурсам. А также информировать руководство о внештатных ситуациях, произошедших во время своей работы.

Должностные обязанности продавца кассира в Пятёрочке не сложные, большой плюс заключается в том, что такой работник имеет большие перспективы для карьерного роста. После окончания трудового договора, при успешной службе, возможно продвижение на должность старшего продавца, начальника отдела и даже главного бухгалтера.

Больше года я проработал в торговой сети «Пятёрочка». Сегодня я расскажу вам, чего удалось добиться, сколько платили и что понравилось, а что не понравилось за это время.

Нужно сразу отметить, что брали на вакансию продавца-кассира практически всех желающих, без специального образования. Я, к слову, пришёл устраиваться в «Пятёрочку», имея в кармане диплом о высшем образовании. Впрочем, как я и предполагал, он мне не понадобился. Директор оказался рослым крепким мужчиной, который строго и, порой, нецензурно руководил своими подчинёнными. Пока мы проходили на дебаркадер для собеседования, он позволил себе несколько колких и язвительных фраз в адрес копающихся в зале работников магазина.

Вместо собеседования он спросил: не болею ли я инфекциями и не сидел ли в тюрьме. Я ответил отрицательно. Тогда директор достал папку, вытащил из нее бланк и попросил заполнить. Через пять минут он сказал, чтобы я в 11 часов утра на следующий день был в магазине. Так я и попал в целый огромный мир под названием «Пятёрочка».

Изначально я работал только на кассе. Удалось быстро освоить это несложное дело. В первые несколько дней у меня были недостачи в размере 20-30 рублей. Я знал откуда они, так как дети, желая купить шоколадку, не донесли по три-четыре рубля, которых им не хватало, но очень хотелось эту несчастную сладость. В итоге, моя доброта вылилась в небольшую недостачу в кассовом ящике. Впрочем, у меня была мелочь и я без проблем восполнил недостачу.

На следующей неделе мне предоставили право выбора своего отдела. И я выбрал пиво и сопутствующие товары (чипсы, сухарики, сушёную рыбу). Не подумайте, я не пью, просто выбор стоял между пивным отделом и молочным. Весь день прозябать в холодильнике у меня не было желания. К тому же, банки с пивом были яркими и красивыми и я мог создать идеальный шедевр из ровных рядов банок и бутылок. Не зная, что такое планограмма, я выставлял товар, как мне заблагорассудится. Я художник – я так вижу! Но, мой энтузиазм был осуждён и это была первая ночь, когда меня оставили в закрытом магазине для исправления ситуации. Благо, следующий день был выходным, и с открытием магазина я ушёл домой, выполнив установку директора.

Он был настолько доволен, что через месяц у меня уже было не только пиво, но и весь алкоголь магазина. Тяжеловато было первое время, когда приезжало по два-три паллета алкоголя, а на полках места явно не хватало. Но я всё-таки освоился, и через три месяца меня отправили на повышение квалификации. Пройдя курс лекций и экзамен в виде теста, я стал полноценным товароведом. Сейчас эту должность убрали и заменили на старшего продавца-кассира.

Дела шли в гору. Оклад подрос. Потихоньку меня стали знакомить с приёмкой товара. Через пару-тройку дней я уже мог самостоятельно заниматься этим делом, тщательно проверяя каждую поставку на наличие нужного товара. Директор магазина набрал кассиров и я всё меньше подходил к кассе. У меня было достаточно работы на приёмке в первой половине дня и в зале во второй. Но, в час пик, я обязательно подсаживался на кассу.

Магазин потихоньку расцветал. Не из-за меня, конечно, директор набирал людей, благодаря своим связям. Поэтому приходили толковые мужчины и женщины. Однако, одно меня коробило – почти все они были нерусскими. Для меня это было странным. Ничего не имею против работников из других стран, но полученный в «Пятёрочке» опыт говорит, что им нельзя доверять полностью.

Например, был случай, когда одна киргизская девушка взяла деньги в долг, практически у всего персонала. Немного, по 500 рублей примерно. Отработала два месяца, вернула только мне, потому что, я её «заклёвывал» в день аванса и зарплаты, а остальным - нет. И в один прекрасный день просто исчезла. Оказалось, что она уехала на родину. Мало того, что пришлось срочно искать кассира, так ещё и людей кинула на деньги. После этого момента, я стал более холодно относиться к гастарбайтерам. Должен отметить, что я оставался хорошим партнёром и по работе ко мне могли обратиться за помощью товарищи, а в случае свободного времени, я помогал наводить порядок в их отделах. Но, за пределами магазина, мы не общались.

Через полгода после вступления в должность товароведа, меня направили на дальнейшее обучение – на администратора. Звучит достаточно красиво, а на деле - всё тоже самое, только ещё плюс инкассация, работа в главной кассе, заказ товаров. Оклад увеличился ненамного. А вот обязанностей оказалось куда больше, чем было.

Да, кстати, за время, что я отработал товароведом, директор «повесил» на меня, помимо алкоголя, все соки и воды, подсолнечное масло, хлеб и фрукты с овощами. Тем самым магазин экономил на грузчике.

Работал я 3 дня через 1. Но, достаточно часто, в выходной день, где-то после обеда, меня вызывали на помощь, так как кто-то из кассиров не выходил на работу или какие-нибудь форс-мажорные обстоятельства. Смена акций во вторник, если выпадал выходной, считалась рабочим днём. Точно также и в четверг - смена сезонной акции (раз в месяц). Помимо всего этого, я ещё и ездил на подавляющее большинство ночных инвентаризаций. Сами инспекторы контрольно-ревизионного отдела всегда были рады моему приезду, так как я быстро считал и успевал сделать это в трёх-четырёх отделах.

В итоге, несколько раз было так, что я открывал магазин, отрабатывал смену, затем ехал на ночь в другой магазин на инвентаризацию, а по возвращению снова открывал свой магазин и оставался до конца. Такой выматывающий график не отражался на заработной плате. Наверное, вам интересно, сколько же я получал при таком графике? Отвечаю.

И, как мне кажется, такая система оплаты труда не очень честна. Кто-то может весь день сидеть на кассе, не работая в зале, и в 22:15 уходить домой. А кто-то остаётся на ночь и весь день бегает, как белка в колесе, но премия коллективная. И либо у всех она хорошая, либо у всех плохая. Конечно, премия кассира составляет около 3-5 тысяч рублей, как и у товароведа. А у администратора она может достигать 8-10 тысяч. Но всё равно, на мой взгляд, систему стоит пересмотреть.

Теперь я кратко изложу, что мне понравилось в работе в «Пятёрочке» и что нет.

Понравилось:

1. Работа рядом с домом. Я добирался до работы за 15-20 минут пешком.

2. Карьерный рост. Здесь всё просто. Если есть желание - вы добьётесь результата.

3. Разноплановость работы. Касса, приёмка, выкладка товара, смена ценников. (Можно выбрать, чем заниматься, главное, чтобы в вашем отделе был порядок).

4. Зарплата и аванс выплачивались день в день , без задержек. Важный параметр, ведь во многих местах оплата труда задерживается и, порой, на ощутимый временной промежуток.

5. Общение с людьми. Обмен информацией. Работая в зале, покупатели подходили и часто расспрашивали о чём-то, делились впечатлениями о товарах, в итоге, я получал интересные отзывы о разных продуктах.

6. Коллектив. Когда я приходил в магазин, там был персонал, который, мягко говоря, не справлялся с задачами. Директор медленно менял его на надёжных, грамотных сотрудников. В итоге, получился сплочённый, хороший коллектив. Магазин стал чистым, товар выставлен по планограммам, фрукты и овощи вовремя перебирались. Это всё отразилось на хорошей премии.

Пожалуй, на этом плюсы кончились.

Не понравилось:

1. Переработки. Огромное количество часов (в том числе ночных) осталось без оплаты. Выдёргивания во время выходного дня тоже выбивали из колеи.

2. Обращение начальства с подчинёнными. Когда приезжал супервайзер или вышестоящее руководство, всегда находился повод, чтобы на нас наорать. И это зачастую происходило при покупателях в зале. Столь плохого отношения к своим подчинённым я не видел больше ни на одной из своих работ. Может быть мне просто не повезло с начальством?

3. Воры. Был известен случай, когда охранник получил ножевые ранения в соседнем магазине при ограблении. К сожалению, у нас в магазине охранник находился далеко от выхода. Он сидел и смотрел на камеры. Но, в случае облавы воров, первыми под удар попадали мы – работники зала. И один из эпизодов, когда была серьёзная драка из-за коньяка, отложилась в моей памяти очень хорошо. Поэтому появление подозрительных личностей всегда вызывало стресс.

4. Инвентаризации. Мало того, что они не оплачиваются, так ещё и в моём случае, ехать приходилось на такси в дальние магазины. Самое дорогое «удовольствие» ночной поездки на инвентаризацию стоило мне 440 рублей в один конец. Много это или мало судить не берусь, но то, что мы тратили свои деньги на эти поездки, считаю неправильным.

5. Большой объём работы в зале. Данная претензия скорее имеет частный случай. Но, на моих плечах было 5 отделов и я не успевал все их содержать в порядке в рабочее время. Утром – ценники, заказы, выдача касс, затем приёмка. После чего выкладка товаров. И всё это время необходимо контролировать работу кассиров. То есть, в случае любого спора с покупателем, неправильного ценника, возврата товара, ошибки кассира, недостачи денег у покупателя, мне приходилось идти на кассу через весь магазин. Это сильно напрягало. Ведь в час пик, кассиры стараются работать быстрее, чтобы не было очередей и из-за этого чаще ошибаются. На мой взгляд, правильным было бы решение закреплять за одним сотрудником магазина один отдел, а не перегружать одних большим количеством обязанностей и освобождать других от работы в зале.

6. Каждый вторник – рабочий день , вне зависимости от того - выходной или нет. Понятное дело, что смена акций подразумевает большое количество сменяемых ценников. И, да, правильно выходить всем на работу до открытия магазина, чтобы заменить их. Но, почему после смены ценников в своём отделе, нельзя отпустить человека на законный выходной? Мне непонятно. Ведь в табеле этот день – выходной.

7. Коллективная премия. Да, работать в команде – это круто. Когда каждый может тебя подменить, помочь и ты тоже отвечаешь взаимностью. Здоровая атмосфера и психологический климат на работе – залог успеха! Однако, часто, приходящие на работу люди, относятся к своим обязанностям безответственно. И соответственно, при проверке руководство выявляет недочёты и в целом ставит низкую оценку магазину, что напрямую сказывается на премии. И хоть я и перерабатывал дни и ночи, мой труд не всегда оценивался высокой премией, потому что другие не хотели так выкладываться на работе.

8. Коллективная ответственность. Кассир взял фальшивую 5000-ю купюру. Это выяснилось постфактум, так как в магазине не оказалось работающего аппарата для идентификации подлинности купюры. В итоге, скидывались все кассиры. Вышло по 1200 с человека. И я уверен, что купюру взял кто-то другой, так как в тот день у меня было всего две пятитысячные купюры. Но, "Пятёрочка" - команда. Один накосячил - платят все.

«Пятерочка» — один из самых популярных сетевых магазинов в России. О работе в этом магазине ходят слухи, а сотрудники соглашаются рассказать о том, что там и как, только после увольнения. Бывшие кассир и заместитель директора рассказали изданию «Зеленоград.ру» о том, сколько они зарабатывали в магазине, продавали ли просрочку и как выстроена работа в магазине. Публикуем самые интересные моменты.

Рабочий график

Смена продавца-кассира длится 10 часов 40 минут, при этом он работает посменно. При графике 2/2 кассиры приходят на работу за полчаса до ее начала. Кассирам положены перерывы в течение смены: два раза по 30 минут. Но второго перерыва, как правило, не бывает, поскольку он попадает на большой поток покупателей, час пик с 17:00 до 21:00 — люди возвращаются с работы. Бывает, что кассиры работают по 13 часов. Но оплачивается смена строго по тарифу 10:40.

Думали, из-за чего возникают очереди в магазине? Всё просто — из-за нехватки кассиров. На просьбы покупателей вызвать еще одного кассира приходится отвечать: «Работать некому — уволились». Фактически в некоторых магазинах работают две кассы вместо положенных четырех. Из-за долгого ожидания покупатели нервничают, бросают тележки и уходят.

Несоответствие цены

В «Пятерочке» также часто конфликтуют из-за несоответствия цены на товар в торговом зале и на кассе, когда покупатель видит пробитый чек. Происходит это по следующей причине. Каждое утро в магазин приходит распечатка — от 400 до 1000 ценников. Продавцы-кассиры должны до 11:00 вырезать каждый чек из распечатки, сверить с каждым выставленным в зале товаром и переклеить (или не переклеить). При нехватке персонала вырезать и выставить ценники в зал до этого времени невозможно.

Проверка ценников не означает, что стоимость товаров меняется каждый день, но кассир всё равно обязан сверить все товары. При этом, если придут с проверкой, за не сверенный вовремя ценник оштрафуют.

Оплата труда

Зарплата сотрудников складывается из тарифа и премий. Час работы стоит 163 рубля. Так называемый пик — 11 копеек. Пик — это количество проданных штук товара, скорость обслуживания. Например, бывает 400-500 чеков за смену. Если скорость обслуживания падает, кассира могут оштрафовать. Состояние кассового оборудования при этом не учитывается. Как рассказывает бывший кассир Мария (имя изменено — прим. ред.), касса иногда может несколько раз отключиться за смену, потому что оборудование старое, а программное обеспечение новое. Кроме того, кассир обязан предлагать покупателям «товары по акции».

Если я не продам в течение смены этот товар, то либо сама должна купить что-либо из акционного, либо уменьшается моя зарплата, — рассказывает девушка.

Премии складываются из нескольких составляющих. Это «пики» + скорость + проданный товар на кассе + выставленные ценники в закрепленном за конкретным сотрудником отделе. Плюс проговаривание кассиром стандартного набора фраз: «Здравствуйте… пакет… товар на кассе… цена вашей покупки… ваша сдача… ждем вас снова».

Решение о премировании сотрудника принимает директор магазина на основе всего упомянутого, а главное, личной оценки его работы. Составляет соответствующую бумагу и направляет в отдел кадров. Премия составляла раньше 4-5,5 тысячи рублей. В целом размер премии зависит от товарооборота конкретного магазина. В миллионнике (магазин, который дает выручку больше миллиона рублей в день) она, соответственно, будет больше. Кроме того, из премий вычитается списанный товар магазина.

В месяц у меня выходило 30-33 тысячи рублей, в последнее время около 25 тысяч. Люди увольняются, — говорит Мария.

Как рассказывают бывшие сотрудники, на оплате труда постоянно экономят. Так, в июле изменились условия труда. В новом договоре были прописаны новые ставки за час работы (меньше, чем было) и новые условия получения премии — упомянутые составляющие и покупка акционного товара кассирами, если он не продается. А если кассир не согласен, то не будет премии. Новый договор уменьшил оплату труда сотрудников на 3-5 тысяч рублей.

Работа в праздничные дни

Работа в праздничные дни должна оплачиваться в двойном размере. Но руководство «Пятерочки» считает, что это накладно, поэтому вместо двойной оплаты дает людям отгулы. Переработки не оплачиваются. Инвентаризация товара (3-4 раза в год), за которую тоже отвечают замы, также не оплачивается.

Просроченные продукты и списание товаров

Магазин нередко списывает товар, вопрос в его количестве. Как рассказывает Мария, раньше в день приходит 9-13 палет (поддон — прим. ред.) с товаром. Для небольшого магазина, в котором работала девушка, это много. Так как складов в некоторых магазинах нет, товар сразу выставлялся в торговый зал, чтобы люди покупали свежие продукты. Сейчас приходит одна-две палеты, то есть общее количество товаров резко уменьшилось. А списать могли, допустим, 2-3 просроченные куры, немного фруктов, банку грибов.

По словам кассира, просроченных товаров нет и ценники со сроком хранения не переклеивают. За три дня до окончания срока хранения продукта делается ценник со снижением на 30%. Магазину проще списать товар, чем платить большие штрафы за просрочку.

Как работают заместители директора?

Марина (имя изменено — прим. ред.) работала заместителем директора в нескольких «Пятерочках». У нее высшее экономическое образование, опыт работы на руководящих должностях. Замдиректора тоже работает посменно, два через два или три дня через один. Смена — 12 часов. А фактически бывает по 16-17 часов: начиная с 7 утра и заканчивая глубокой ночью.

Замдиректора приходит к семи утра, потому что в семь начинают привозить товар. Ему нужно принять поставки, зарядить кассы, проследить за чистотой, то есть подготовить магазин к открытию. В магазине замдиректора делает практически всё. Заменяет директора в его отсутствие, принимает товар в течение дня, сидит на кассе, если нужно (замдиректора одновременно и старший кассир), проверят ценники, отвечает за качество товара. Заодно работает грузчиком — двигает и разгружает палеты, которые бывают рассчитаны на 700 килограммов товара.

Оплата труда — тоже зарплата плюс премии. Надбавки зависят от товарооборота — чем он больше, тем больше и премии. «В месяц выходило около 40 тысяч, в прошлом году прибавили еще 3 тысячи», — говорит Марина.

Кто кого контролирует?

Кассиры-продавцы и аутстаф — сотрудники сторонней компании, которых вызывают, если не хватает людей, — низовые работники. Аутстаф — это в основном приезжие из ближнего зарубежья. Над ними стоит администратор, над ним — замдиректора, который, соответственно, подчиняется директору магазина. Группу магазинов — 10-12 штук — на конкретной территории курирует супервайзер.

Над супервайзерами стоит начальник операционного отдела. Еще выше — директор кластера. Есть еще служба безопасности, призванная следить, чтобы не было краж. Главный отдел кадров, куда уходят трудовые книжки, — в Пензе. Еще один офис — в Санкт-Петербурге. Куда обращаться сотрудникам в случае трудовых конфликтов или с судебным иском, непонятно. Как правило, их посылают в оба города, поскольку на месте ничего решить нельзя.

Воруют ли в «Пятерочке»?

Бывшие сотрудники отвечают однозначно: да, воруют. Во время инвентаризации (она бывает примерно раз в три месяца) обнаруживается большое количество списанного товара. Списанный товар не вывозится, а обнаруживается где-то под столом у директора. Наемный персонал портит упаковку, делает в ней дырки, чтобы товар списали и чтобы потом его забрать.

Списанный товар в торговле всегда был определенной статьей расхода, но в «Пятерочках» пошли по другому пути — убытки из-за списанных, испорченных и пропавших возмещают путем вычитания из премий низшего звена сотрудников. Люди, естественно, увольняются, потому что платят всё меньше. Торговый оборот в магазине падает. На зарплате директоров это не сказывается — за списанные товары у них ничего не вычитают.

Воруют и покупатели. Охраны во многих «Пятерочках» сейчас нет. Следить за покупателями и физически их задерживать, если произошла кража, обязывают опять-таки продавцов-кассиров. Но далеко не всегда они могут что-то сделать.

Журналы и Пресса

Я расскажу о тех аспектах, которые действительно могут испортить ваше впечатление о работе, если вы не будете знать о них заранее. Каждый из пунктов списка, который расположен ниже, в своё время стал для меня неприятным сюрпризом, поэтому я хочу огородить вас от таких потрясений. Если вы тоже имели или имеете опыт работы в Пятёрочке, делитесь своими наблюдениями в комментариях к этому тексту.

1. Нервная обстановка

Давление в течение рабочего дня оказывается просто со всех сторон. Нужно успевать работать с покупателями, менять ценники, выкладывать товар, поправлять выкладку, выполнять поручения руководителей (иногда их в магазине больше чем один, да). Справляться с темпом работы вы научитесь не сразу, поэтому постоянно будете выслушивать замечания от коллег и покупателей.

В какой-то момент вы научитесь здоровому безразличию к чрезмерному давлению со всех сторон, сможете решать проблемы по мере их поступления, перестанете пытаться сделать всё и сразу, но до этого вам придётся провести не один месяц под серьёзным напряжением. Не во всех магазинах так, но во многих.

2. Ценники

Вспомните дискомфорт от того, что цена на полке отличается от цены на кассе, а теперь умножьте это на десять, чтобы понять, какую головную боль испытывают продавцы от всего, что связано с ценниками. Переоценки приходят часто, а это значит, что постоянно нужно менять сотни и даже тысячи ценников, не забывая обслуживать покупателей и пополнять полки.

Сейчас в Пятёрочке без проблем продают товары по цене, указанной на ценнике, даже если ценник устарел, но это не мешает покупателям продолжать скандалить и выливать свой негатив на продавцов. После работы в Пятёрочке вы никогда не будете жаловаться на неправильный ценник в магазине, а будете пытаться решить ситуацию максимально мирно и вежливо.

3. Переработки и дополнительные смены

Текучка сотрудников в Пятёрочке просто огромная. Один раз я видел, как персонал магазина в полном составе перешёл в новый магазин конкурента через дорогу, а на замену им пришли другие люди. Увы, иногда на замену никто не приходит, тогда придётся отдуваться вам.

Заставлять вас никто не будет, скорее всего, да и заплатят чуть больше, но часто придётся работать в дополнительные смены, лишая себя выходных. В некоторых магазинах вас и спрашивать не будут, а просто пригрозят увольнением. В общем, о стабильном и понятном графике лучше заранее не мечтать.

4. Воришки

Воруют часто, много, постоянно. Редкие магазины грамотно оснащены нужным оборудованием (камеры, зеркала, освещение). Охранники есть не в каждом магазине. Часто магазин представляет из себя тесный лабиринт с большим количеством слепых зон. Тем не менее, бороться в воровством нужно, а это значит, что вся эта проблема ложится на ваши плечи.

С вас за ворованное снимать деньги не будут, но если вообще не контролировать воришек, то с каждым днём они будут всё наглее, пока вы не обнаружите, что потеряли товара на миллион. Прав на задержание у вас нет, сумки досматривать вы не можете, трогать покупателей – очень рискованное решение. В общем, это огромная головная боль, о которой я вспоминаю с особым набором негативных чувств.

5. Покупатели бывают разные

Я работал в самых разных магазинах. Комфортнее всего мне работалось в строительных магазинах, где общаться с покупателями очень приятно, редко случались какие-то конфликты. Самый дискомфортный опыт – работа в Пятёрочке и КБ (красное и белое).

Увы, отношение к продавцам в супермаркетах у многих людей просто ужасное. Воспринимаются продавцы как обслуживающий персонал, будто это не дешёвый супермаркет, а отель высокого уровня. Более того, многие покупатели просто не понимают, как устроены такие магазины, поэтому некоторые люди до сих пор, например, реально верят, что неправильный ценник на полке – попытка магазина обмануть на деньги покупателя. Со временем вы привыкните к любым покупателям, но придётся потратить на это много сил.

Читайте также: