Что такое должностная инструкция горничной

Опубликовано: 17.09.2024

Использование должностной инструкции работодателями аргументировано тем, что она позволяет конкретизировать должностные обязанности, права и ответственность персонала. Документ не обязателен к применению, но рекомендован письмами Роструда и имеющейся судебной практикой. Разберемся, какую информацию должна содержать должностная инструкция горничной.

Бланк и образец
Бесплатная загрузка
Онлайн просмотр
Проверено экспертом

Образец должностной инструкции горничной

1. Общие положения

Горничная включается в разряд рабочих.
Работника назначает на должность и увольняет с нее руководитель организации.
Горничная находится в непосредственном подчинении __________________.
На данную должность принимают лицо со средним общим образованием и спецподготовкой по установленной программе. Требований к стажу нет.
Сотрудник должен обладать знаниями:
- правил внутреннего трудового распорядка;
- норм охраны труда в организации;
- санитарных норм;
- противопожарных норм;
- правил применения электроприборов;
- нахождения мест с местной запорной арматурой;
- производственной сигнализации;
- требований к качеству выполняемых работ.
В своей работе горничная опирается на:
- Устав организации;
- приказы и распоряжения руководства организации;
- данный документ;
- правила ВТР.
На время отсутствия горничной на рабочем месте (например, во время отпуска или больничного) ее заменяет другой работник, назначенный руководством. Работнику передаются обязанности, права и ответственность горничной.

2. Должностные обязанности

Работник, принятый на должность горничной, имеет такие обязанности:

Осуществлять уборку жилых номеров, санузлов и иных закрепленных за ним помещений, содержать их в чистоте.
Менять полотенца и постельное белье в сроки, которые установлены правилами пользования и ВТР в гостинице, убирать постели.
Принимать номера от постояльцев при их выезде.
Сообщать о порче имущества и оборудования непосредственному начальнику.
Принимать от постояльцев заказы на бытовые услуги и своевременно их выполнять.
Соблюдать этические нормы общения с проживающими, правила техники безопасности.
Сообщать непосредственному руководству обо всех происшествиях в гостинице.
Вести установленную техническую документацию.

3. Права

Работник, принятый на должность горничной, имеет следующие права:

Получать от руководства и сотрудников организации сведения, требующиеся для выполнения своих трудовых задач.
Вносить на рассмотрение своего руководителя предложения по вопросам своей деятельности.
Требовать при необходимости от руководства помощи в выполнении своих трудовых функций.
Другие права, установленные ТК РФ.

4. Ответственность

Работник может быть привлечен к ответственности:

Особенности составления должностной инструкции

Оформленная в соответствии со сложившимися стандартами должностная инструкция должна иметь такую структуру:

Наименование организации (гостиницы). Документ распечатывают обычно на фирменном бланке хозяйствующего субъекта, поэтому наименование и реквизиты уже будут на нем.
Графы для утверждения бумаги работодателем. Он должен будет поставить в них свою подпись и дату, когда утвердил инструкцию.
Наименование документа.
Текст документа.
Подписи непосредственного руководителя работника, самого работника. В некоторых случаях расписываются также юристы и кадровые работники компании, принимавшие участие в утверждении бумаги.

К сведению! Должностную инструкцию лучше всего сформировать в двух экземплярах. Один передают работнику, он хранит его на рабочем месте и может обратиться к документу при первой необходимости. Второй экземпляр остается у работников отдела кадров. Они вкладывают его в личное дело нанятого сотрудника.

Содержание должностной инструкции

Помыть, убрать, протереть, перестелить – дел у горничной всегда много, но далеко не все входит в ее обязанности, и права у этих милых дам тоже, конечно же, имеются. Для четкого определения этих границ в любом отеле всегда есть должностная инструкция горничной гостиницы. Ниже приведены основные ее положения. Следует учитывать, что некоторые заведения имеют свои особенности или должны отвечать определенным стандартам, поэтому перечень может дополняться специальными или специфическими пунктами. Также директор или собственник отеля может дополнить нижеприведенные списки своими требованиями, которые, на его взгляд, являются уместными и необходимыми.

Что включают в себя должностные обязанности горничной в гостинице

Горничные – незаменимый персонал в гостиницах и отелях. Представительницы этой профессии не просто выполняют уборку в номерах: они осуществляют и другие важные функции, необходимые для нормального функционирования гостиниц. Перечень профессиональных обязанностей горничных может отличаться в зависимости от требований и «звездности» каждой конкретной гостиницы. В этой статье мы рассмотрим самые основные из этих требований.
Для работы горничной не требуется наличие какого-либо специального образования. В то же время в ряде гостиниц в перечне требований к претенденткам на данную должность находится знание английского или другого иностранного языка.

Перед началом работы каждая претендентка на должность проходит обучение по месту службы.

В него входит инструктаж (ознакомление со стандартами и технологиями уборки, ключевыми разделами контрольного листа и т. д.). После инструктажа оцениваются практические способности горничной и их соответствие предъявленным требованиям. Если во время испытательного срока горничная справляется со своими обязанностями, она официально становится частью коллектива гостиницы.

Основные нормы

Должностная инструкция горничной гостиницы – это прежде всего документ, который обязательно должен содержать полное наименование организации, дату, должность и ФИО лица, его утвердившего. Также должны быть изложены общие нормы, такие как:

Горничная гостиницы относится к категории рабочих.
Принимается на должность и увольняется приказом руководителя (директора).
Находится в непосредственном подчинении у старшей горничной (или администратора, директора и т.д.).
Несет ответственность за порчу, кражу или другие противозаконные действия относительно имущества, которое принадлежит гостинице.

I. Общие положения

1. На должность горничной назначается лицо, имеющее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы.

2. Назначение на должность горничной и освобождение от нее производится приказом директора организации.

3. Горничная должна знать:

3.1. Правила использования моющих и чистящих средств, препаратов для уборки номерного фонда

3.2. Правила обработки различных поверхностей номерного фонда

3.3. Правила подбора и использования уборочного инвентаря

3.4. Правила и методы текущей уборки номерного фонда

3.5. Процедуры выезда гостя

3.6. Основы этики, этикета и психологии обслуживания гостей при уборке номера

3.7. Правила использования электрооборудования для уборки номерного фонда

3.8. Требования охраны труда, основы охраны здоровья, санитарии и гигиены

3.9. Правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей

3.10. Правила и методы организации процесса генеральной уборки номерного фонда

3.11. Правила генеральной уборки номерного фонда

4. Горничная подчиняется непосредственно ______________________________

5. На время отсутствия горничной (отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее их исполнение.

Требования

У претендента на должность обязательно должно быть среднее образование (средне-специальное, высшее и т.д.). Горничная гостиницы должна знать:

правила пожарной безопасности;
свои должностные обязанности и права;
правила пользования приборами инструментами, необходимыми для выполнения своих должностных обязанностей;
распорядок дня и режим работы;
инструкции, правила, стандарты, распоряжения и другие внутренние документы гостиницы;
перечень услуг, предоставляемых отелем.

Производственная инструкция старшей горничной

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

(или: заведующей этажом, администратора поэтажной службы)

(профессиональный стандарт «Горничная»)

1. Общие положения

1.1. Старшая горничная является рабочим и подчиняется непосредственно ___________________________________________. (наименование должности/профессии руководителя) 1.2. Для работы старшей горничной принимается лицо: 1) прошедшее профессиональное обучение — программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, программы переподготовки рабочих; 2) имеющее среднее профессиональное образование — программы подготовки специалистов среднего звена <2>; 3) имеющее опыт работы не менее двух лет в должности горничной для сотрудников, имеющих профессиональное обучение — программы профессиональной подготовки по профессиям рабочим, программы переподготовки рабочих; 4) имеющее опыт работы не менее одного года в должности горничной для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование — программы подготовки специалистов среднего звена. 1.3. К работе в должности старшей горничной (или: заведующей этажом, администратора поэтажной службы) допускается лицо: 1) прошедшее в соответствии с Порядком обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций (Постановление Минтруда России и Минобразования России от 13.01.2003 N 1/29) обучение безопасным методам и приемам выполнения работ, инструктаж по охране труда (вводный и на рабочем месте), стажировку на рабочем месте и проверку знаний требований охраны труда; 2) прошедшее обязательный предварительный (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры (обследования), а также внеочередные медицинские осмотры (обследования) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. 1.4. Старшая горничная должна знать: 1) нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность гостиничных комплексов и иных средств размещения; 2) основы планирования, организации и контроля деятельности подчиненных; 3) стандарты поддержания чистоты номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения; 4) нормы расхода материалов и условия применения моющего оборудования, используемого для уборки номерного фонда; 5) стандарты оказания дополнительных услуг; 6) основные методы планирования, организации, стимулирования и контроля деятельности сотрудников гостиничных комплексов и иных средств размещения; 7) основы межличностного и делового общения; alt="8)" height="" />
основы трудовой дисциплины, охраны здоровья, санитарии и гигиены; 9) правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей; 10) современные методы контроля организации деятельности подчиненных; 11) основы организации работы подчиненных, делопроизводства, подготовки отчетности гостиничных комплексов и иных средств размещения; 12) требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ; 13) виды брака и способы его предупреждения и устранения; 14) порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы; 15) правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании; 16) Правила внутреннего трудового распорядка; 17) правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной и промышленной безопасности; 18) ____________________________________. (другие требования к необходимым знаниям) 1.5. Старшая горничная должна уметь: 1) осуществлять контроль текущей деятельности членов бригады горничных и своевременно выявлять отклонения в их работе; 2) предупреждать факты хищений и других случаев нарушения членами бригады горничных трудовой дисциплины; 3) осуществлять контроль исполнения просьб гостей в соответствии с журналом передачи смен; 4) готовить отчеты о работе бригады горничных; 5) разрабатывать текущие и оперативные планы работ бригады горничных; 6) распределять работу между членами бригады горничных и ставить им производственные задачи; 7) организовывать и контролировать реализацию работ по предоставлению дополнительных услуг гостям; alt="8)" height="" />
обучать членов бригады на рабочих местах современным методам поддержания чистоты номерного фонда номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения; 9) организовывать и проводить входной, текущий и итоговый контроль работы бригады горничных; 10) анализировать результаты работы бригады горничных за отчетный период и определять причины отклонений результатов работы бригады горничных от плана, анализировать жалобы гостей; 11) использовать компьютерные программы для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы бригады горничных; 12) ____________________________________. (другие требования к необходимым умениям) 1.6. ____________________________________. (другие общие положения)

2. Трудовые функции

2.1. Трудовыми функциями старшей горничной являются: 2.1.1. Планирование, организация и контроль работы бригады горничных в гостиничных комплексах и иных средствах размещения: 1) получение и использование расходных материалов, уборочной техники бригадой горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения; 2) планирование и организация работы бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения; 3) контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения. 2.2. ____________________________. (другие функции)

3. Обязанности

3.1. Перед началом рабочего дня (смены) старшая горничная: 1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр; 2) получает производственное задание; 3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда; 4) принимает смену; 5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты; 6) _______________________________. (другие обязанности) 3.2. В процессе работы старшая горничная: 1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе; 2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты; 3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы; 4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ; 5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы; 6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии; 7) ____________________________. (другие обязанности) 3.3. В течение рабочего дня (смены) старшая горничная выполняет следующие обязанности в рамках трудовых функций: 3.3.1. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 1 п. 2.1.1 настоящей инструкции: 1) осуществляет оценку наличия запасов расходных и моющих материалов, необходимых для бесперебойной работы бригады горничных; 2) составляет заявки на расходные и моющие материалы, ремонт и обновление уборочного оборудования; 3) производит расчет и заказ постельного белья в соответствии с планом уборки; 4) осуществляет организацию приема, хранения и использования бригадой горничных расходных материалов и уборочной техники; 5) осуществляет подготовку отчетов по использованию бригадой горничных расходных и моющих материалов; 6) осуществляет контроль условий хранения и соблюдения норм расхода материалов, условий применения моющего оборудования, используемого для уборки номерного фонда. 3.3.2. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 2 п. 2.1.1 настоящей инструкции: 1) планирует деятельность бригады горничных; 2) проводит вводный и текущий инструктаж членов бригады горничных; 3) распределяет задания между работниками бригады горничных в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степень ответственности; 4) осуществляет координацию и контроль выполнения членами бригады горничных производственных заданий; 5) определяет потребность членов бригады горничных в обучении и осуществляет организацию их обучения; 6) осуществляет составление и подачу заявок в инженерно-техническую службу средства размещения; 7) оформляет квитанции заказов на оказание дополнительных услуг; осуществляет взаимодействие со службой размещения и структурными подразделениями по устранению повреждений в номерах гостиничных комплексов и иных средств размещения. 3.3.3. В рамках трудовой функции, указанной в пп. 3 п. 2.1.1 настоящей инструкции: 1) определяет и использует формы контроля, соответствующие особенностям работ по поддержанию чистоты номерного фонда; 2) осуществляет реализацию текущих контролирующих действий, направленных на поддержание бригадой горничных чистоты номерного фонда и выполнение требований к качеству его уборки; 3) проводит оценку результатов работы бригады горничных и каждого из ее членов в отдельности; 4) выявляет отклонения от плана в работе бригады горничных и их причины; 5) осуществляет подготовку отчета о результатах работы бригады горничных за отчетный период. 3.4. В конце рабочего дня (смены) старшая горничная: 1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение; 2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение; 3) сдает установленную отчетность; 4) производит осмотр (самоосмотр); 5) сдает смену; 6) ____________________________________. (другие обязанности) 3.5. В рамках выполнения своих трудовых функций старшая горничная: 1) исполняет поручения своего непосредственного руководителя; 2) проходит периодические медицинские осмотры (обследования), а также внеочередные медицинские осмотры (обследования) в установленном законодательством Российской Федерации порядке; 3) ____________________________________. (другие обязанности) 3.6. __________________________________. (другие положения об обязанностях)

Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена на
основании трудового договора с __________________________________________
(наименование должности лица, на которого
______________________________________________________ и в соответствии с
составлена настоящая должностная инструкция)
положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных
актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

2. Должностные обязанности
Горничная:
2.1. Убирает и содержит в чистоте жилые номера гостиницы, санузлы и
другие закрепленные помещения.
2.2. Осуществляет смену постельного белья и полотенец в сроки,
предусмотренные правилами пользования и внутреннего распорядка в
гостинице, убирает постели.
2.3. Принимает номер от проживающих при их выезде.
2.4. При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими
сообщает старшей горничной или дежурному по этажу.
2.5. Принимает от проживающих заказы на бытовые услуги и
обеспечивает их своевременное выполнение.
2.6. Соблюдает правила техники безопасности, этические нормы общения
с проживающими; о всех недостатках в поведении последних, докладывает
своему непосредственному начальнику.
2.7. ______________________________________________________________.

3. Права
Горничная имеет право:
3.1. Получать от работников предприятия информацию, необходимую для
осуществления своей деятельности.
3.2. Представлять на рассмотрение своего непосредственного
руководителя предложения по вопросам своей деятельности.
3.3. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в
исполнении своих должностных обязанностей.
3.4. ______________________________________________________________.

Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________
(наименование,
_____________________________.
номер и дата документа)

«Чего вы кричите?»: что нужно знать о коучинге

Андрей Шаронов В культовом советском фильме «Бриллиантовая рука» есть сюжет, очень похожий на короткий сеанс коучинга: к герою Андрея Миронова, который, оказавшись на отмели вдали от берега, громко просит о помощи, подходит мальчик и задает всего один вопрос.

Исследование: сотрудники-звезды снижают эффективность команд

читается, что талантливые сотрудники в штате автоматически помогут компании достичь лучших результатов. Но на практике звезды в коллективе могут стать как благом, так и проклятием, пишет BBC. Эксперименты показывают, что зачастую они снижают общую эффективность.

Поиск работы с препятствиями: как бороться с ATS

Шесть способов убедиться, что ваше резюме преодолеет роботов ATS Поиск работы процесс длительный, не всегда предсказуемый, но он включает обязательный элемент — это поток стандартных писем с отказами. Они часто кажутся произвольными, как будто никто на самом деле не.

Креативность станет ключом в конкурентной борьбе с искусственным интелектом на рабочем месте будущего

С увеличением автоматизации на рабочих местах, креативность как никогда приобретает огромное значение. Креативность свойственна исключительно человеку, и ее невозможно заменить алгоритмом. Фокусируясь на образовании и возможности переквалификации на рабочем месте, мы.

О чем стоит врать на собеседовании? И чего придумывать не нужно

Автор Анна Соколова The Village продолжает отвечать на важные вопросы о работе и карьере. На этот раз мы спросили специалистов сферы HR, когда стоит врать и приукрашивать свои достижения на собеседовании, а когда это делать категорически не стоит. Екатерина Котова .

Опрос: каждый шестой владелец бизнеса учитывает знак зодиака при выборе работников

Какие сотрудники нужны компаниям в посткризисном мире

Бекки Франкевич и Томас Чаморро-Премузик Как отмечалось недавно в The Economist, одним из очевидных последствий пандемии COVID-19 станет то, что «в самых разных сферах жизни будут все активнее использоваться сервисы на основе данных». По всей видимости, без цифровой.

Непотопляемая Саша

Ирина Воробьева Шла Саша по шоссе и сосала сушку. Герои нужны там, где не хватает профессионалов На самом деле нашу героиню зовут иначе, у нее простое и очень распространенное имя. Настолько простое имя, и настолько часто встречающийся типаж, что автор решил.

Сказка о потерянной совести, или дума о Дюма и прочих

Ирина Воробьева Итак, сказка наша началась с того, когда девушка Екатерина решительно открыла дверь ИТ-агентства X. У себя на малой родине в славном городе Ужопинске она работала в самом крупном на небольшой Ужопинск агентстве, но теперь, она знала точно, наступило.

Как могут работодатели увольнять и изменять условия труда после коронакризиса?

Записки Опытного HR Коронакризис, наконец-то, начал переходить в завершающую фазу. Почти во всех регионах сняты все ограничения и компании начинают возвращаться в привычное русло. Но 2 месяца простоя не могли не сказаться на бизнесе. Кто-то сокращает штат, кто-то.

Предлагаем Вашему вниманию типовой пример должностной инструкции горничной, образец 2021 года. На данную должность может быть назначен человек без предъявления требований к образованию и стажу работы. Не забывайте, каждая инструкция горничной выдается на руки под расписку.

На сайте hr-portal представлена типовая информация о знаниях, которыми должен обладать горничная. Об обязанностях, правах и ответственности.

Данный материал входит в огромную библиотеку должностных инструкций нашего сайта, которая обновляется ежедневно.

1. Общие положения

1. Горничная относится к категории рабочих.

2. Горничной принимается лицо без предъявления требований к образованию и стажу работы.

3. Горничная должна знать:

а) специальные (профессиональные) знания:

— «Правила пользования и внутреннего распорядка в коммунальных гостиницах» и правила техники безопасности;

— устройство электропылесосов и электрополотеров;

— места расположения местной запорной арматуры.

б) общие знания работника организации:

— правила по охране труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности;

— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте;

4. В своей деятельности горничная руководствуется:

— Уставом (положением) организации,

— приказами и распоряжениями ________ организации, (генерального директора, директора, руководителя)

— настоящей должностной инструкцией,

— Правилами внутреннего трудового распорядка организации.

5. Горничная подчиняется непосредственно ________ (рабочему с более высокой квалификацией, начальнику производства (участка, цеха) и директору организации)

6. На время отсутствия горничной (командировка, отпуск, болезнь, пр.) ее обязанности исполняет лицо, назначенное __________ (должность руководителя организации) по представлению ___________ (должность) в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права, обязанности и несет ответственность за исполнение возложенных на него обязанностей.

2. Должностные обязанности горничной

Трудовыми обязанностями горничной являются:

а) Специальные (профессиональные) обязанности:

— Уборка и содержание в чистоте жилых номеров гостиниц, общежитий, санузлов и других закрепленных помещений.

— Смена постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего, а при продолжительном проживании в сроки, предусмотренные «Правилами пользования и внутреннего распорядка в коммунальных гостиницах», уборка постелей.

— Приемка белья от проживающих при их выезде из номеров.

— При обнаружении порчи имущества и оборудования проживающими сообщение старшей горничной или дежурному по этажу.

— Принятие заказов от проживающих на бытовые услуги и обеспечение их своевременного выполнения.

— Соблюдение правил техники безопасности.

б) Общие трудовые обязанности работника организации:

— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции.

— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

— Ведение установленной технической документации.

3. Права горничной

Горничная имеет право:

1. Вносить на рассмотрение руководства предложения:

— по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями;

— о привлечении к материальной и дисциплинарной ответственности работников, нарушивших производственную и трудовую дисциплину.

2. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности, критерии оценки качества исполнения трудовых обязанностей.

3. Иные права, установленные действующим трудовым законодательством.

4. Ответственность горничной

Горничная несет ответственность в следующих случаях:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих трудовых обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, установленных трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, — в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба организации — в пределах, установленных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Должностная инструкция горничной - образец 2021 года. Должностные обязанности горничной, права горничной, ответственность горничной.

Теги по материалу: Должностная инструкция горничной, должностная инструкция горничной гостиницы, должностная инструкция старшей горничной, должностная инструкция горничной скачать, должностная инструкция старшей горничной гостиницы, анализ должностной инструкции горничной, должностная инструкция горничной отеля, должностные инструкции горничной гостиницы скачать, должностная инструкция горничной базы отдыха, горничная обязанности должностная инструкция, должностная инструкция горничной гостиницы образец, должностные инструкции в работе горничной, должностная инструкция горничной санатория.

В мире существует множество профессий, связанных с обеспечением комфорта. Эти люди делают жизнь приятнее и удобнее, при этом оставаясь совершенно незаметными. Одной из таких профессий является горничная гостиницы. Эти милые приветливые женщины заботятся об отелях, как о своих домах, а о постояльцах – как о своих родных.

Работы невпроворот

Основные нормы

Горничная гостиницы относится к категории рабочих.
Принимается на должность и увольняется приказом руководителя (директора).
Находится в непосредственном подчинении у старшей горничной (или администратора, директора и т.д.).
Несет ответственность за порчу, кражу или другие противозаконные действия относительно имущества, которое принадлежит гостинице.

Требования

правила пожарной безопасности;
свои должностные обязанности и права;
правила пользования приборами инструментами, необходимыми для выполнения своих должностных обязанностей;
распорядок дня и режим работы;
инструкции, правила, стандарты, распоряжения и другие внутренние документы гостиницы;
перечень услуг, предоставляемых отелем.

Обязанности горничной гостиницы

Должностная инструкция горничной отеля должна содержать полный перечень работ и услуг, которые должны выполняться или предоставляться данным сотрудником. Например:

Уборка номеров: очистка от загрязнений и пыли всех поверхностей (пол, стены, окна), мебели, зеркальных и кафельных поверхностей.
Чистка и дезинфекция ванной, туалета, биде и прочего оборудования санузла.
Смена постельного белья, полотенец в сроки и по графику, предусмотренному правилами гостиницы.
Смена штор и прочих тканевых элементов декора.
Доставка грязного постельного белья в подсобные помещения для стирки и глажки.
Комплектация номеров предметами личной гигиены (мыло, туалетная бумага, шампунь, гель для душа).
Контроль наполненности мини-бара. Доукомплектация его недостающими позициями.
Обеспечение выполнения заказов постояльцев гостиницы на бытовые услуги.
В случае обнаружения неисправностей, повреждений, чрезмерных загрязнений в номере немедленно сообщать об этом старшей горничной или администрации.

Права

Должностная инструкция горничной помимо требований и обязанностей всегда содержит перечень прав работника. К ним можно отнести:

Требовать от администрации отеля соблюдения правил охраны труда.
Получить все необходимое оборудование и инструмент для выполнения своих должностных обязанностей.
Выносить на рассмотрение администрацией или старшей горничной свои предложения по улучшению работы или сервиса.
Быть ознакомленной со всеми изменениями в правилах, инструкциях, стандартах и других внутренних документах гостиницы относительно работы, которую она выполняет.

Специфические пункты

Должностная инструкция горничной гостиницы также часто содержит требования относительно внешнего вида работницы. К примеру, чистота униформы, отсутствие яркого макияжа, аккуратность прически и т.д. Сегодня все больше стран поддерживают борьбу против расовой дискриминации или ущемления прав по каким-либо другим признакам, поэтому все чаще можно встретить требование о вежливом и непредвзятом обслуживании клиентов независимо от их национальности, вероисповедания, ориентации и т.д.

Должностная инструкция горничной гостиницы, особенно если заведение часто принимает иностранных гостей, может содержать требование о знании иностранных языков.

Главная по чистоте

Инструкция старшей горничной отеля по сути своей не существенно отличается от вышеизложенной. Разницей будет лишь добавление в обязанности нескольких пунктов приблизительно такого содержания:

Управление работой.
Организация работы и управление службой номерного фонда (прачечной, бельевого хозяйства и т.п.).
Ведение учета и контроля использования моющих средств, бытовой и специальной техники, а также расходных материалов к ней, инструментов и оборудования, которыми пользуются горничные гостиницы.
Контроль за выполнением работниками службы номерного фонда (прачечной, бельевого хозяйства и т.п.) своих должностных обязанностей.

Иногда должностная инструкция старшей горничной гостиницы также дополняется правом присутствия на собеседованиях при приеме на работу горничных отеля или даже правом на непосредственное участие в этом процессе.

Буква закона

Как уже было сказано выше, дополнять перечень прав, обязанностей и требований можно на свое усмотрение, но обязательным условием является соответствие действующему законодательству той страны, в которой осуществляет свою деятельность гостиница. Если требования будут незаконны, то горничная имеет полное право их игнорировать или даже обратиться в соответствующие органы и привлечь нерадивого собственника или директора заведения к ответственности. Поэтому стоит отнестись серьезно к составлению такого важного документа, как должностная инструкция горничной гостиницы. Образец, при необходимости, всегда можно попросить в соответствующей профсоюзной организации или обратиться к специалисту по кадровым вопросам за консультацией.

Читайте также: