Как получить профессию флориста

Опубликовано: 29.06.2024

Базовые курсы флористики, которые сегодня предлагают российским учащимся, на первый взгляд похожи. По форме урок — это всегда одна треть теории и две трети практики. Тем не менее в одних школах большее внимание уделяется техникам создания букетов, тогда как в других есть отдельные занятия, посвященные цветочному бизнесу.

Выбирая школу флористов, важно обратить внимание, сколько человек занимается в группе и какой сертификат выдается по завершению обучения. Ведь, вероятно, он нужен будет для дальнейшего трудоустройства. Большинство курсов очные. Самыми эффективными считаются десятидневные интенсивы, когда занятия занимают целый день, но для тех, кто работает, есть варианты с уроками по выходным или вечером. Большинство курсов краткосрочные: профессией флориста можно овладеть довольно быстро и вскоре после выпуска окупить затраты на обучение.

Школа-мастерская флористики «Цветочный мастер»

Курс для начинающих флористов: тех, кто хочет овладеть основными навыками и начать работу в цветочных салонах и мастерских. Каждый урок — смесь теории и практики. В программе — такие темы, как «Условия хранения и обработки растительного материала», «Техника сборки букетов», «Симметрия и ассиметрия в построении цветочных композиций» и другие. Все материалы предоставляются школой и входят в стоимость курса. В рамках учебной программы запланировано посещение оптовой цветочной компании: знакомство с ассортиментом и материалами.

Центр «ЭФдизайн»

Центр флористики предлагает две программы обучения. Первый курс — «Профессиональный минимум флориста» — это экспресс-подготовка к практической работе в салоне. В программу входят такие темы, как «Флористика», «Горшечные растения и уход за ними в магазине», «Цветоведение», «Основы маркетинга в цветочном сервисе». Здесь научат делать цветочные композиции для разных поводов, высокие и круглые букеты на диске или каркасе, объяснят техники работы с «оазисом», покажут, как создавать композиции на воде. Второй курс — «Основы современной коммерческой флористики» — углубленный. Он включает в себя изучение цветоведения, маркетинга индустрии, художественной композиции и колористики, современных тенденций и стилей флористики, основ свадебной флористики и многое другое. Ведущая курса — Людмила Бондарчук, чемпион России по флористике 2004 года.

Арт-студия «Тысяча листьев»

Курс «Коммерческая флористика» состоит из 36 практических тем: «Английские классические схемы построения композиций», «Французский и итальянский модерн в букете и композиции», «Современные немецкие тренды», «Декоративная флористика», «Свадебные букеты», «Декоративные каркасы» и «Элементы ручной работы». Букеты создаются с демонстрацией упаковки, в вазах, корзинах, подарочных коробках и декоративных контейнерах. Пройдя курс из 20 практических заданий, студенты получают сертификат, но при желании можно записаться на третью часть базового курса, сдать экзамен и получить диплом. Завершающая программа длится 16 дней и стоит 43 тыс. рублей (дополнительно). Она предназначена для тех, кто хочет стать профессионалом и научиться делать сложные цветочные композиции: например, «Французский треугольник» или «Мартиницу».

Учебно-консультационный центр «Флореаль»

«Флореаль» предлагает базовые курсы и для тех, кто хочет в дальнейшем стать специалистом, и для тех, кому это нужно «для души». 10 июня стартует десятидневный эспресс-курс, где занятия будут проходить ежедневно, с 10:00 до 17:30. Тем, кто свободен только по выходным, подойдет субботний курс, который стартует 28 мая. Преподаватели научат слушателей работать со срезанными цветами, природными материалами и сухоцветами, составлять букеты по спирали, создавать оригинальные композиции для оформления интерьера и упаковывать подарки. Живые цветы и сухоцветы, а также все расходные материалы, необходимые для работы, предоставляются учебным центром.

Школа Флористики «Ла Флорисель»

Этот курс может стать первым шагом к профессии флориста-дизайнера. Среди учебных тем — «Название растений, подготовка их к работе и хранение срезки», «Знакомство с инструментами и материалами, специфические аксессуары для работы флористов», «Виды букетов, постановка композиции на пиафлоре» и др. Материал и аксессуары предоставляются школой. Студентам также понадобится тетрадь, ручка, фотоаппарат и секатор.

Школа флористов «Клумба»

Это базовый курс для тех, кто решил заняться флористикой всерьез. Занятия проходят в небольших группах, в основном это практика. Базовый курс состоит из восьми уроков. Все начинается с изучения европейского букета и «спиральной» техники и заканчивается освоением техники составления букета невесты и работы с флористическими аксессуарами для сервировки обеденного стола. Студенты узнают о роли баланса, линий, симметрии, видах растений и значении пропорций.

Школа флористов-дизайнеров «Николь»

Программа курса включает в себя широкий диапазон тем, необходимых для работы на европейском уровне. Учащиеся смогут изучить наиболее востребованные варианты букетов, современные свадебные изделия и украшения, технику украшения автомобилей и оформления витрин, сезонную флористику, а также секреты успешной коммерции.

Школа флористики «Восток-Запад»

В программу входят темы, раскрывающие ряд базовых подходов к созданию дизайнерских букетов и композиций различной степени сложности. Кроме того, что в рамках курса шаг за шагом идет разбор нюансов менеджмента в цветочном бизнесе: «Знание и понимание „качества“ в цветочном бизнесе», «Групповая работа как метод повышения эффективности». Разбираются принципы работы цветочного салона, зоны ответственности и контроля: «цепь поставок», организация работы с поставщиком, план витрины.

«Цветочная мастерская»

Программа рассчитана на тех, кто хочет начать заниматься «с нуля». Курс состоит из 10 уроков и позволяет сочетать практику с теорией: «Букет в спиральной технике с декоративной упаковкой» «Цветочная аранжировка», «Экспериментальный букет», «Букет на декоративном каркасе», «Свадебный букет невесты на портбукетнице», «Венок на голову», «Оформление свадебной арки и свадебный букет невесты в спиральной технике» и др. Обучение проводится в группах до восьми человек, график составляется индивидуально. Цветы и инструменты входят в стоимость курса.

Araik Galstyan Moscow International Floral Design School

Этот курс подойдет начинающим флористам и тем, кто хочет получить базовые знания. В практическую часть курса входит построение композиции из срезанных цветов (с использованием разных техник), составление букетов на естественных стеблях (от простого к сложному), изготовление букета невесты, бутоньерки, оформление функционального стола для двоих, упаковка букетов и подарков, создание композиций из горшечных растений. Все расходные материалы входят в стоимость. Флористические инструменты не предоставляются: нужно принести с собой нож, секатор, ножницы, степлер, скобы, кусачки и «горячий пистолет».

Школа флористики «Цветы в деталях»

Программа курса позволяет составить ясное впечатление о профессии флориста. Студенты познакомятся с флористическими стилями и основными техниками, приобрести хорошо систематизированные знания и необходимые практические навыки, которые позволят превратить хобби в профессию. По окончании курса выдается свидетельство.

«При выборе курсов стоить обратить внимание на несколько нюансов. Должна быть четкая программа, в которой описано, сколько часов занимает обучение тем или иным навыкам и что вы получите в итоге. Обязательно должен быть курс теоретических знаний, где обучают основам колористики, композиции, правилам работы с цветами и уходом за ними. Узнайте, что выходит в стоимость обучения: только занятия или еще и материалы. Лучше выбирать второй вариант, поскольку в этом случае у вас будет больший выбор цветов, а еще не нужно будет тратить время на их поиски. Посмотрите работы преподавателей и студентов предыдущих курсов. Близок ли вам стиль их работы, хочется ли вам уметь работать так же?

Тем, кто хочет улучшить уже имеющиеся навыки, важно учиться также дизайну, черпать знания в физике, механике, архитектуре, изучать материалы. Потому что флористика — это не только цветы: мы работаем с разными конструкциями, нужно осознавать все возможности при создании проекта оформления».

Красивый праздничный букет – один из основных атрибутов праздника. Без него невозможно представить свадьбу или день рождения. Скромные композиции из гербер и ромашек или замысловатые сочетания экзотических орхидей – у каждого букета свое настроение и предназначение. Подобрать правильное сочетание цветов и сделать торжество незабываемым поможет флорист. Он может не просто составить букет, а превратить весь банкетный зал в одну большую цветочную композицию, украшая мебель, стены и даже создавая цветочные скульптуры. Флорист – интересная творческая профессия, идеально подходящая людям, любящим цветы и праздники.

История появления профессии

Составление красивых цветочных композиций было популярно еще в Древнем Египте. Зажиточные египтяне высоко ценили искусство флористов, способных создавать букеты и декоративные элементы из растений любой сложности. Для знати наличие в доме букетов было один из признаков статуса. Традиция украшать голову победителя венком из лавровых листьев и цветов зародилась в Древней Греции. Оттуда она распространилась по всему миру. Особенно популярной у европейцев стала традиция украшать дома перед Рождеством: букеты и венки из еловых веток стали одним из символов праздника.

На Руси также полюбили украшать дома цветами и молодыми ветвями растений перед большими церковными праздниками. Но делали это самостоятельно: профессии флориста, как таковой, в России не существовало. Для украшения бальных залов богатые вельможи приглашали специалистов из Европы, и только в современной России флористика развилась в отдельную отрасль. Квалификационные характеристики флориста законодательно утвердили в 2009 г. Это позволило компаниям официально внести должность в список сотрудников, а специалистам – получить социальные гарантии.

Особенности работы

Современному флористу недостаточно составлять композиции из живых цветов. Для полноценной работы необходимо использовать все разнообразие растительного мира: ветки кустарников, засушенные листья, мох, корни. Букет должен быть не просто красивым: у него есть образ, настроение. Цветочная композиция должна вписываться в общее дизайнерское решение зала. Для этого флористу нужно понимание общих принципов оформления интерьера, знания о культурных традициях, календарных и обрядовых праздниках.

Обязанности флориста

Основная обязанность флориста – составлять букеты и другие композиции из растений. К этому добавляются другие, сопутствующие обязанности:

ухаживать за растениями в магазине, вовремя отделять увядающие от свежих;
общаться с клиентами, предлагать свои варианты дизайна букета;
вести документацию.

Флористы, занимающиеся ландшафтным дизайном, имеют гораздо больше обязанностей. Они подбирают растения для посадки на участке, с учетом климатических особенностей, сочетаемости, продолжительности цветения.

Основные области работы

Флористика подразделяется на 3 основные области, в зависимости от формата работы:

Составители букетов. Они работают только с цветочными композициями. Чаще всего это букеты к определенному празднику: день рождения, свадьба, выпускной.
Ландшафтные дизайнеры. Для этих специалистов флористика – одна из областей работы. Они не просто работают с растениями, а разрабатывают весь проект с нуля: создают эскиз, подбирают растения, учитывают размещение коммуникаций.
Декораторы интерьера. Эти специалисты занимаются подбором и созданием цветочных композиций для декорации помещений. К ним относятся статичные букеты, цветочные арки, бутоньерки.

Флористы могут работать в штате компании или выбрать удаленный формат. Удаленные специалисты не находятся в компании постоянно, они принимают участие только в непосредственной работе над заказом.

Плюсы и минусы профессии

Профессия флориста имеет много положительных сторон:

большой простор для фантазии и творческой самореализации;
знакомство с интересными людьми;
возможность работать по индивидуальному графику;
участие в выставках и конкурсах.

Но есть и минусы:

нестабильный заработок;
необходимость постоянно обучаться, чтобы не потерять квалификацию;
высокая конкуренция в больших городах и недостаток клиентов в маленьких.

Разумеется, главная особенность профессии – обязательная любовь к цветам. Без этого составить красивый букет не получится.

Требования к соискателям

Стандартные требования к флористам, впервые устраивающимся на работу:

возраст от 18 до 40 лет;
образование (высшее или специализированные курсы);
знание принципов композиции, сочетания цветов;
знание правил ухода за растениями;
отсутствие склонности к аллергии.

Многие агентства берут стажеров на бесплатный испытательный срок, во время которого обучают азам профессии на практике. Хорошо зарекомендовавшие себя кандидаты получают постоянную работу.

Необходимые качества личности

Вокруг профессии флориста сформировалось стойкое убеждение, что это – женская специальность. Считается, что женщины более предрасположены к составлению гармоничных композиций благодаря врожденной способности различать большее количеству цветов и оттенков. Но в действительности это не так: мужчины осваивают основные принципы флористики наравне с женщинами и показывают высокие результаты в профессиональной деятельности.

Флорист, независимо от пола, должен обладать необходимыми качествами личности:

Креативность и оригинальность. Умение создавать букеты требует творческого подхода, его необходимо постоянно развивать и поддерживать.
Развитая долговременная память. Флорист должен быстро запоминать и удерживать в голове информацию о тысячах сортов цветов и других растений, способах выращивания, ухода и вариантах сочетания.
Коммуникабельность, доброжелательность. Часто клиенты не могут сформулировать свои пожелания. Флорист должен уметь задавать наводящие вопросы и выстраивать беседу так, чтобы понять требования заказчика и сделать букет, который ему понравится.
Стрессоустойчивость. В профессиях, предполагающих прямую работу с клиентом, невозможно обойтись без конфликтов и влияния человеческого фактора. Флорист должен быть готов к внезапным отказам от заказа и потере гонорара.

Помимо основных качеств характера, флорист должен соответствовать требованиям по физической подготовке. В магазинах температура воздуха всегда ниже нормы: так растения хранится дольше. Людям, которые легко простужаются и не выносят сквозняков, нельзя долго находиться в охлажденном помещении.

Где получать образование

Пройти обучение и получить сертификат флориста можно на специальных курсах. Их организовывают частные образовательные учреждения и государственные ВУЗы. Это упрощенный способ получить образование, не требующий от абитуриента сдачи экзаменов.

Но сертификат не равноценен диплому. Чтобы быть конкурентоспособным на рынке труда, флористу следует получить высшее образование. Для этого лучше выбрать один из известных ВУЗов:

КБГУ им. Х. Бербекова;
ВГУ;
РГАУ МСХА им. К. Тимирязева.

Поступать в институт придется на конкурсной основе. Высокие шансы поступить на бюджетное место у абитуриентов, набравших достаточное количество баллов на ЕГЭ по основным предметам и биологии.

Основные направления и предметы

Получить необходимые знания можно на любом курсе, связанном с архитектурой и дизайном. Основные предметы, которые изучает будущий флорист:

лесное дело;
биология;
флористика;
ландшафтная архитектура.

Помимо изучения теории и практики цветочного дизайна, флористу важно развивать воображение, творческое мышление. Для этого полезно посещать выставки, развивать навык рисования, цветовосприятия.

Куда пойти работать

Специалисты, умеющие составить эксклюзивные цветочные композиции, легко найдут работу в цветочном салоне. Высокая конкуренция создает хорошие условия для профессионального развития флориста. Чем больше клиентов выберут его для оформления праздника, тем больше у него возможностей получать высокооплачиваемые проекты.

Флористы, работающие в праздничных и дизайнерских агентствах, получают возможность участвовать в специализированных выставках, расти творчески. Скорее всего, поначалу придется побыть стажером и пройти испытательный срок. Флорист, хорошо зарекомендовавший себя, попадает в штат на постоянной основе.

Средняя заработная плата

Флористы редко получают фиксированный оклад. Минимальная ставка есть только у ландшафтных дизайнеров, остальные специалисты получают проценты от выполненного заказа. Итоговый заработок напрямую зависит от количества заказов и сложности проектов. В среднем, флористы получают от 10 000 до 60 000 руб. в провинции и от 50 000 до 80 000 в Москве.

Карьерные перспективы

Развитие карьеры зависит от места работы. Флористы, занимающиеся составлением букетов, могут повышать оклад, но карьеру у них построить не получится. Ландшафтные дизайнеры могут пройти путь от помощника главного дизайнера до руководителя проекта. Ему не обязательно заниматься дизайнерской работой самому. Руководитель контролирует проект, передав разработку и реализацию исполнителям. Флорист-декоратор помещений может работать сам на себя или получить место в агентстве. Для них карьерные перспективы также ограничены, зато нет верхнего предела оклада.

Профессия флориста с каждым годом становится популярнее: каждому хочется, чтобы его праздник был ярким и запоминающимся. Специалисты, понимающие пожелания клиентов и способные их выполнить, всегда будут востребованы.

Если вы уже давно хотели подыскать себе интересное хобби, либо кардинально изменить профессию и перестать работать в офисе – то эта статья для вас! Здесь вы узнаете, почему флористика это не так страшно и сложно, что не обязательно иметь художественное образование для создания красивой композиции.

Профессия флориста является очень популярной, а высокую зарплату они получают не только в самые ходовые дни – 1 сентября, 8 марта, День Учителя и так далее. Зарплата начинающего специалиста, которые проучился месяц, может быть от 25 000, а профессионала – от 50 000. Какие плюсы у этой профессии?

Нет потолка заработка. Вы сами себе можете быть начальником;
Очень креативная и интересная работа;
Благодаря недостаточному количеству кадров, после курсов по флористике вы сможете легко найти себе работу.

Поэтому вашему вниманию мы представляем топ-10 курсов флористики по нашему мнению. Некоторые из них подходят только для новичков, а некоторые могут рассмотреть для себя и профессионалы. Поехали!

Курс «Флористика с нуля» от Skillbox

Данный курс отлично подходит тем, кто хочет попробовать себя во флористике и не знает, с чего начать. Также его могут рассматривать и тем, кто уже начал работать флористом и тем, кто давно находится в этой сфере. Вы узнаете основы работы с композицией, как правильно ухаживать за растениями и узнаете, где найти новых клиентов. Курс от ведущей российской фирмы представляет собой 11 модулей, которые разбиты на 64 урока. Занятия длятся два месяца и проходят онлайн. На сайте указано, что заработок возможен уже с первого месяца. Предусмотрены онлайн-экскурсии для студентов, проверка домашнего задания и создание дипломного проекта. В него будет входить 4 композиции – простой букет, подарочный, букет невесты и композиция для интерьера. В дальнейшем вы сможете добавить это в свое портфолио.

Получить скидку

«Профессия Флорист» от Skillbox

Данный курс является полным введением в профессию. Он состоит из нескольких модулей: флористика с нуля, фотография с нуля, продвижение в Instagram. Также предусмотрен бонус – скетчинг для дизайнеров. Курс длится год. Предназначен не только для новичков, но и тех, у кого на данный момент нет большого количества клиентов, а посты в Инстаграме не привлекают желаемую аудиторию. Там будут полностью разбираться все тонкости и нюансы профессии, будет проводиться работа над ошибками. Вы узнаете 8 главных секретов флориста, узнаете, как выбрать качественный фотоаппарат и как снимать крутые фотографии на телефон, где находить источники для вдохновения. Поймете, как нужно делать правильную аналитику в социальных сетях и научитесь обрабатывать фотографии не хуже профессионалов.

Благодаря модулю «Event-флористика», вы сможете самостоятельно подготовить помещение к мероприятию. Там даже есть немного психологии – ведь вам необходимо обучиться, как договариваться с поставщиками. Данный курс можно приобрести в рассрочку, без первого взноса.

Получить скидку

«Современная флористика» от Lacy Bird Academy

Lacy Bird – это одна из наиболее крупных флористических фирм на территории России. Именно они предлагают новые идеи в дизайне букетов и вводят интересные предложения по составлению композиций. Lacy Bird Academy была основана благодаря этой успешной компании. Если вы желаете быстро войти в курс дела, то можно рассмотреть 5-дневный интенсив. Однако тем, кто хочет серьезно заняться флористикой, лучше изучить занятия, которые длятся несколько месяцев. Обучение проходит онлайн и представлено в трех видах. Вы сами выбираете пакет – одним из наиболее популярных является формат с обратной связью. Выбирая его, вы сможете принимать участие в бесплатных вебинарах, которых проходят 2 раза в месяц и задать все возникшие вопросы, посетить «живое» занятие по флористике “Раскидистый букет”. В отличие от других курсов, здесь можно узнать не только про базовые знания в формировании композиции, но и научиться творить в стиле Lacy Bird, например, такие авторские букеты, как “Dior”, ”Лунная Соната” и многие другие. Также вы узнаете, как построить карьеру и бизнес благодаря флористике. Диплом вы получаете после экзамена. Поэтому сертификат покажет ваши знания и умения не только на Родине, но и будет высоко цениться за рубежом. Чтобы не быть многословными, предлагаем вам посетить сайт «Lacy Bird», и понять, какие букеты вы сможете создавать сами.

Курс «Флористика» от MBA City

MBA City предлагает бесплатный пробный урок, что вы сразу поняли, подходят вам эти курсы или нет. У них приятное соотношение цена-качество и там вы получите твердый и уверенный старт в профессии. Обучение дистанционное, по окончанию вы получите диплом с международной аттестацией. Вы пройдете 25 модулей, изучите историю флористики в Древнем Египте, Древнем Риме и Древней Греции, разберете, как составить идеальную икебану. Вы узнаете все, что необходимо знать про цветы, и даже больше! Сможете лучше ориентироваться в создании подарочного букета благодаря уроку про символизм и личность в искусстве дарения цветов. Сможете объяснить своим покупателям как сделать так, что цветочная композиция оставалась свежей как можно дольше.

Дополнительно вы будете разбирать и технические моменты. MBA-City позаботилось о том, чтобы вы научились правильно подбирать персонал, смогли сделать свой магазин очень уютным. Также вы разберете как нужно мотивировать персонал не только денежными средствами.

Модульный курс по флористике от Flower School

Обучение от Flower School длится год. Стоимость занятий в месяц составляет 3500 рублей. На этом курсе вы полностью опускаетесь во флористику. Преподаватель будет вас тщательно контролировать и проверять домашние задания. Начинаются занятия с объяснения основ, затем вы постепенно передвигаетесь к дизайну букета и правилу расставления композиции в интерьере. Также этот курс является одним из лучших для тех, кто хочет связать себя с Event-флористикой.

На этом курсе вам дадут понятия того, как нужно правильно взаимодействовать с заказчиком, как рассчитать материал. На практике преподаватель будет выступать в роли требовательного заказчика и человека, который хочет купить подарочный букет, но не может вам объяснить, что именно он желает. Также вы сможете разобраться с авторской флористикой и ее плюсами среди других.

Онлайн-курс «Start-Флористу» от Школы Европейской Флористики

Старт-флористу отличается от других школ. Если вам не понравятся занятия после первых 10 дней, то деньги вам будут возвращены обратно. В вашем портфолио появятся такие работы, как праздничный венок, букет на каркасе и имитация лежачего букета. Вы начинаете обучение сразу после оплаты. Сами курсы длятся недолго – около 8 недель, однако за это время вы сможете разобрать все основные нюансы своей будущей профессии. Всего в курсе 28 уроков, также предусмотрена индивидуальная практика и работа над ошибками.

Он является наиболее приятным по стоимости. Вот расценки:

Базовый – 19.990;
Продвинутый – 29.990;
VIP – 49.990.

При выборе курса ВИП вы пройдете полное обучение по использованию каркаса в композиции, его основные виды и типы. В программе предусмотрены составление букета из перца и создание фактурной композиции. Сертификат вы получите только после сдачи всех ваших домашних работ, поэтому так просто окончить курсы и забыть у вас не получится.

Онлайн-курс «Основы современной флористики» от FlowSchool

Является одним из лучших курсов для новичков. Преподавателем будет женщина, которая начинала с самых «низов» – продажи цветов в палатке. За 5 лет она построила свою карьеру и сможет объяснить и показать, с чего именно нужно начинать работу и как избежать большого количества ошибок, которые свойственны для начинающих.

Веста (это спикер курса) – расскажет вам обо всех лайфхаках, научит различать более 40 видов цветов, а также объяснит что сделать с цветком, который не выглядит презентабельно. Если вам кажется, что вы не творческий человек и у вас нет потенциала, то эти сомнения уйдут после первых занятий.

В этом курсе вам предлагают на выбор три пакета: базовый (8 900), стандарт (14 900) и премиум (19 900). Вы сможете выбрать базовый и познакомиться с флористикой, чтобы затем решить – следует ли вам идти дальше в эту профессию или оставить занятие как хобби. После прохождения вы сможете начать работу как помощник флориста в салоне, чтобы потом пойти дальше по карьерной лестнице.

Курс «Основы флористики для начинающих» от Turagina Décor

Стоимость составляет ровно 10 000 рублей. Согласно отзывам, которые размещены на сайте, студенты остались в восторге от преподавателя. Самое главное – им захотелось двигаться вперед и развиваться. Вы получите базовые знания о флористике, сможете самостоятельно составить мудборд, распределить букет на оазисе, узнать что такое пена и чем ее можно заменить. Также в программу входит история создания флористики и то, как она развивалась в различные эпохи, например, средневековья, классицизма, барокко и многих других. Узнаете, где можно подчерпнуть вдохновения и что такое доминанта в композиции.

На курсе 10 занятий. Вы выполняете домашние задания, которые находятся на сайте, после чего сможете приступить к следующему уроку.

«Курсы флористики. 1-я ступень онлайн» от Санкт-Петербургской школы телевидения

Данный курс можно пройти онлайн либо очно. Его стоимость составляет 7 200 со скидкой. Курсы разработаны специально для начинающих и их стоимость со скидкой составляет 7 200 рублей. Вы узнаете, как продлить жизнь растениям, пройдете курс от составления простого букета до свадебного. Лекторы приветствуют фантазию и креативность, поэтому на практических занятиях вы сможете выложиться по полной.

Для того, чтобы ваши букеты пользовались наибольшей популярностью, на курсе вы разберете психологию цвета и разберете составление монобукета в параллельной технике или технике спирали. Также вы научитесь составлять композиции из доступных материалов, используя губку «Оазис». Научитесь делать так, чтобы простой букет выглядел дороже и многое другое.

Полный курс по флористике от Марины Кио

Марина Кио сильно выделяется на фоне остальных курсов. Она не гонится за прибылью и ее главной задачей состоит именно помощь тем, кто считает, что он полная бездарность и у него ничего не выйдет. Занятия проводятся в скайпе, можно как 1 раз в неделю, так и два, можно раз в месяц или в полгода. Она создает комфортные и дружеские отношения на своем курсе. Марина очень щепетильно относится к выполнению домашнего задания и готова дать ответы на все вопросы. Кстати, у нее есть свой канал с уроками на YouTube, где она рассказывает про то, как создавать композиции из подручных средств и показывает примеры составления интересных букетов. Занятия подходят как для начинающих, так и для продолжающих – кроме крепкой базы, вы также узнаете о сюрреализме, модерне, авангарде и других стилях во флористике.

Цены очень демократичны – 500 рублей за одну консультацию, цена курсов варьируется от 10 500 до 25 000. Кроме этого, после прохождения курса всегда можно обратиться к преподавательнице и как сказано на ее сайте – это можно делать до конца жизни. После курсов не выдается сертификат – создательница считает, что портфолио должно говорить за мастера, а не бумажное подтверждение.

Творческие люди мечтают о работе, которая будет приносить удовольствие, позволит подключить фантазию и использовать весь свой потенциал. Многие задумываются о том, как стать флористом, но не все знают, что для получения профессии достаточно пройти короткие курсы.

Что понадобится, чтобы стать флористом

Флорист умеет профессионально составлять композиции из цветов, вещей, игрушек

Первое, с чего должен начать потенциальный флорист — проанализировать свои личные качества и понять, подходит ли ему такое занятие. Только после этого следует закупать оборудование и подыскивать курсы для флориста.

Личные качества

Для продуктивной работы важны не только профессиональные навыки, но и личные качества. У флориста это:

Любовь к природе, постоянному источнику вдохновения для работы флористом.
Креативность — каждый день придётся создавать оригинальные проекты.
Чувство стиля. Флорист должен понимать, какие растения и оттенки эстетически сочетаются. С получением опыта у специалиста будет вырабатываться собственный стиль.
Аккуратность. Потрёпанные цветы в букете, элементах зимнего сада или свадебной арке уже не будут привлекательными.
Нестандартное мышление. Бывает и такое, что нужные цветы или материал внезапно заканчиваются. В этом случае необходимо найти выход из положения, причём так, чтобы букет получился красивым и полноценным.
Развитая мелкая моторика. Это качество поможет быстрее научиться составлять букеты.

Оборудование

Для работы флористу понадобятся:

секатор для обрезки крупных стеблей;
флористический нож для срезания шипов у розы и лишних листьев;
стальные ножницы для разрезания бумаги, ленточек и бутонов для композиций;
кусачки для перекусывания проволоки.

Это минимальный набор, который при аккуратном использовании может прослужить очень долго. Расходники будут требоваться куда чаще.

Как стать флористом: инструкция

Пройденные курсы флориста станут плюсом и для вас, и для будущего работодателя

Для начала стоит посмотреть разные мастер-классы по флористическому делу и выяснить, что в данный момент пользуется популярностью. Можно подписаться на страницы профессиональных мастеров в соцсетях: они охотно делятся тонкостями работы. Если интерес не угас, стоит продолжить знакомство с миром цветов.

Где научиться работать с цветами

Для получения профессии нужно пройти теоретическую и практическую подготовку. Это можно сделать на профильных курсах в интернете.

Но лучше выбирать оффлайн-обучение у опытного мастера-флориста.

Как правило, базовый курс для начинающих длится 45–55 часов и стоит около 16–18 тыс. руб. Если в него не будут входить материалы, он может обойтись дороже, тогда цветы и расходники для уроков придётся покупать самостоятельно. По окончании обучения студент сдаёт экзамен и получает сертификат флориста. Теперь он может отправляться за получением первого рабочего опыта.

Как найти своё направление

Официальной чёткой классификации флористов не существует. Навыки, которыми должен обладать специалист, зависят от спроса потребителей в данный момент. Так, сейчас на рынке актуальны следующие профессиональные направления:

флорист-дизайнер — создаёт уникальные авторские композиции из цветов и других вспомогательных материалов;
декоратор — разрабатывает концепции и создаёт цветочные композиции для украшения помещений;
продавец-флорист — составляет типовые букеты и реализует их (как правило, работает в сетевых магазинах);
фитодизайнер — занимается озеленением интерьеров, правильно сочетает растения для создания оптимальной экологии.

В процессе обучения начинающий флорист понимает, к какому именно направлению его тянет. Затем остаётся только усиленно работать и развиваться в этой сфере.

Необходимо на начальных этапах найти свою нишу, так как на рынке больше ценятся узконаправленные специалисты. В дальнейшем переучиваться будет сложно.

Первый опыт флориста

Начинать карьеру флориста можно в цветочном магазине. Например, там нередко требуются помощники или продавцы на вечернюю смену — первое время можно использовать такой опыт, как дополнение к основной работе. Некоторые салоны даже готовы принять на работу человека без образования, но с большим желанием трудиться в этой области.

На своей первой работе флорист изучает цветочный ассортимент, знакомится со всеми возможными техниками создания букетов и следит за модными тенденциями. Такой опыт очень поможет в дальнейшем.

Сколько зарабатывают флористы

Флорист является востребованной профессией, на сайтах по поиску работы можно найти десятки вакансий

Российские флористы не могут похвастать большим заработком. Так, средняя зарплата опытного специалиста, который работает в салоне — 30–35 тыс. руб. Декораторы зарабатывают ещё меньше — примерно 25 тыс. руб., но это зависит от количества проектов: чем их больше, тем выше заработок. Дизайнер, реализующий авторские букеты, будет получать больше — 45–50 тыс. руб.

Таблица: плюсы и минусы работы флористом

Сменный график (2/2, 3/3, день/ночь). Это позволяет найти подработку или больше отдыхать.
Не требуется большой опыт работы при трудоустройстве.
В праздники много работы. За один выходной флорист может заработать от 2 до 5 тыс. руб., иногда даже больше.
Возможность самовыражаться. Для творческих людей этот пункт чаще всего решающий.

Травмы и физические нагрузки. Флористам приходится носить тяжёлые вёдра с цветами и контактировать с холодной водой. Их пальцы постоянно в порезах от шипов.
Оборудовать флористическую студию на дому не удастся. Для бизнеса придётся арендовать помещение с окнами на северную сторону и покупать холодильники.
При трудоустройстве в хороший салон качественное портфолио будет играть решающую роль.
Часто приходится работать в выходные и праздники.

Раскрыть в себе потенциал флориста сможет любой человек с творческой жилкой и чувством прекрасного. Но чтобы мечта стала реальностью и превратилась в прибыльное дело, важно ответственно подойти к обучению и постоянно развиваться.

Работа флориста известна еще с древних времен, но официально зарегистрировали ее как профессию лишь в 2009 г. Именно тогда были утверждены квалификационные требования, позволяющие официально принимать на работу специалистов по профессии флорист.

Чаще всего стать флористом мечтают молодые женщины и девушки, ведь работа с красивыми растениями и цветами, составление букетов – это возможность ощутить себя доброй феей. Однако, понятие профессии намного шире, ведь флорист занимается не только букетами.

Кто такой флорист: что нужно знать о профессии?

Основная деятельность специалиста по флористике – это составление букетов и цветочных композиций. Кроме того, работник обязан знать основы ландшафтного дизайна, чтобы правильно организовать пространство участка и подбирать сочетания различных растений. Часто флористов приглашают для украшения банкетных залов, ресторанов, оформления свадебных мероприятий (арки, машины, помещения ЗАГСа).

Сегодня существует условное разделение профессии на несколько специализаций.

составление тематических букетов;
оформление интерьера;
ландшафтный дизайн.

Все эти специализации также можно разделить на несколько отдельных видов флористики. Так, кроме свадебной, когда флорист оформляет зал ресторана или кафе, готовит букеты, свадебные композиции, делает арки и бутоньерки, существует еще несколько, например: траурная, церковная разновидность флористики. Существует флористика для бизнеса, когда цветами и растениями украшают официальные переговоры и презентации, выставки, деловые мероприятия, корпоративы. Широко востребована профессия и для других важных событий в жизни: юбилеи, награждения, показы, личные торжества.

Задачи и обязанности

В трудовые обязанности специалиста входит знание всех сортов и названий цветов и растений, используемых в работе, чувство стиля и цвета, хороший вкус. Причем в работе используют не одни цветы или декоративные растения, но и ветки деревьев, травы, ягоды. Обязательным условием является знание не только названий цветов, но и их характеристики, возможность сочетания в одном букете.

Работник должен уметь красиво составлять и компоновать цветочные композиции и букеты, обладать развитой фантазией. Придется самостоятельно выращивать «рабочие» растения, обеспечивать им правильный уход, декорировать витрины магазина, свое рабочее место. Дизайнер-флорист должен уметь оформлять «зеленые» зоны в парках и садах, создавать фигурные ландшафтные композиции.

В своей работе специалист использует различные подручные предметы и инструменты: секатор, проволоку, специальную пену, бумагу, ленты. Для создания оригинальных композиций могут понадобиться вазы, горшки или корзины, бисер, стразы, конфеты и даже игрушки.

Работа и зарплата

В последние годы профессия набирает популярность, она довольно востребована на рынке труда. Несмотря на то что ежегодно такую специальность получает большое количество людей, она не теряет распространенности, а найти свободные вакансии не составляет труда.

Средняя зарплата по РФ составляет около 20000-30000 рублей ежемесячно. Тогда как в Москве, опытный флорист может зарабатывать до 60000 рублей, а в СПб – всего до 40000. Зато в большом городе всегда можно найти постоянную работу по специальности, а в небольших поселениях такая работа, скорее всего, будет разовой и связанной с оформлением определенных мероприятий.

Плюсы и минусы профессии

Как и любая деятельность, работа флориста имеет как свои достоинства, так и недостатки.

К плюсам профессии можно отнести:

творчество и самореализацию;
постоянное обучение, самосовершенствование;
общение с людьми и новые знакомства;
удобный график (2/2);
покупку цветов и букетов по низким ценам;
выбор удобного места работы.

постоянное нахождение на ногах;
испорченная кожа рук;
тяжелый физический труд, уборка рабочего места и помещения;
необходимость медицинской книжки;
совмещение специальности с работой кассира;
регулярная работа в праздничные дни.

Помимо того, высокую зарплату могут получать либо высококлассные и опытные специалисты, либо флористы, работающие в больших городах. Все это не исключает карьерного роста, ведь главное – это активность, заинтересованность и желание работать.

Как стать флористом?

В-первую очередь, флорист – это творческая профессия, для которой важен креативный подход к делу, фантазия, определенные таланты и склонности. Обучение лишь помогает развить способности, освоить все тонкости и нюансы работы, добиться необходимого уровня мастерства.

Какие навыки нужны?

Человек, сознательно выбравший такую специализацию, должен обладать определенными навыками. Самое главное – любовь к цветам и растениям, желание создавать и дарить красоту.

Ключевые качества и навыки:

эстетический вкус;
коммуникабельность, доброжелательность;
стрессоустойчивость;
усидчивость;
наличие фантазии;
отсутствие аллергии;
креативность;
трудолюбие;
аккуратность;
пунктуальность.

Человек, выбравший такую профессию должен максимально полно разбираться в растениях, знать их особенности, характеристики, обладать крепкой памятью, быть в хорошей физической форме.

Какое образование необходимо, и куда можно поступать?

Обучиться флористике можно как в высших, так и в средних профессиональных учебных учреждениях – на факультетах флористики, ландшафтного дизайна и архитектуры, лесного дела, биологии. Самыми популярными учебными заведениями считаются Государственный аграрный университет (МСХА), колледж дизайна и архитектуры.

Часто в интернете можно увидеть объявления о наборе на онлайн-курсы, что тоже позволяет освоить азы ремесла. Основным недостатком такого обучения является полное отсутствие практических занятий, что мешает полноценному обучению. Максимум на что можно рассчитывать после подобного обучения – работа помощником флориста. Хотя со временем вполне можно работать по специальности самостоятельно.

Что нужно сдавать для поступления?

Сдавать экзамены при поступлении не нужно, достаточно пройти тестирование по русскому языку, биологии и математике. Если поступать ВУЗ, то тестирование заменяется экзаменами по тем же предметам. Платные краткосрочные курсы вообще не требуют сдачи экзаменов или тестов.

Сколько учиться после 9 и 11 класса?

После окончания 9 классов, можно поступить на очное отделение в колледж ландшафтного дизайна. Длительность обучения составит 2 года и 10 месяцев, а после 11 класса – учиться придется ровно на год меньше. Наличие заочного факультета зависит от учебного заведения, но в колледжах, как правило, практикуется только очная форма.

Возможно ли дистанционное обучение?

Да, но это будут краткосрочные онлайн –курсы, на которых будут даны только теоретические знания, без практического опыта. Существует немало курсов и школ, выдающих сертификат по окончании обучения, и предоставляющих полноценное дистанционное обучение с возможностью обратной связи.

Куда пойти учиться?

Получить профессию можно не только на курсах и в колледжах, но и в ВУЗах, например в Академии им. К. А. Тимирязева. Такой уровень образования позволит получить степень магистра или бакалавра.

ВУЗы и академии

Есть несколько учебных заведений в Москве и СПб, где можно пройти обучение на дизайнера-флориста, как на бюджетной, так и на платной основе.

В Москве можно получить высшее образование по профессии флорист в следующих ВУЗах.

РГАУ (МСХА им. Тимирязева). Поступить туда можно после 11 классов, предварительно сдав экзамены по математике, биологии и русскому языку. Есть 2 варианта обучения: очное и заочное, которые могут быть платными или за счет бюджета. Стоимость одного года обучения специальности составит около 250000 рублей, а длительность – от 4 лет (очно) до 5-6 (заочно).
РГУТиС (Университет туризма и сервиса). Достаточно сдать 2 испытания (русский язык и литература), выбрать форму обучения. Стоимость платной учебы составит порядка 215000 руб/год.
Университет «Синергия», где специальность можно получить немного дешевле: за 180000 рублей, а экзамены те же, что и в РГУТиС.
Институт современного искусства, факультет дизайна. Здесь специальность можно получить за 186000 рублей, а длительность обучения составит 2-3 года.
Государственный университет по землеустройству. Полученная профессия будет называться «Ландшафтный дизайнер, флорист». Учиться придется 2 года, а платить около 170000 ежегодно.

В СПб, стоит обратить внимание на следующие учреждения:

Государственный университет, где каждый год учебы стоит порядка 280000, но позволяет получить степень бакалавра.
Ленинградский университет им. Пушкина, а цена вопроса – 180000 рублей/год.
Государственный лесотехнический университет – 168000 рублей.
Государственный архитектурно-строительный университет, по специальности ландшафтный дизайнер – 156000 рублей/год.
Университет при МПА ЕврАзЭс – 110000 рублей. Описание учебного плана и условия поступления и учебы везде одинаковые.

Колледжи и техникумы

Значительно дешевле и быстрее будет поступить в среднее профессиональное заведение. Туда принимают после 9 классов, а длительность учебы составит от 1 до 2 лет.

Самые популярные средне-специальные учреждения в Москве.

Московский колледж архитектуры, дизайна и реинжиниринга № 26 предлагает свои услуги абитуриентам на срок 22 месяца (после 11 классов) и 34 месяца (после 9 классов), экзамены и тесты не требуются, а цена от 40000/год.
Колледж малого бизнеса принимает студентов на тех же условиях, а стоимость составит около 65000 рублей.
ОКДиТ (Образовательный комплекс дизайна и технологий), где специальность флориста можно получить бесплатно.
Столичный бизнес колледж, а цена за семестр составит 48000 рублей.
Московский колледж архитектуры и градостроительства (МКАГ).

В СПб, наиболее востребованными, являются следующие учреждения.

Садово-архитектурный колледж, где платить за обучение не придется.
Колледж моделирования и управления, но цена за год учебы составит от 107000 р/год.
Колледж ландшафтного дизайна №18.
Колледж при Университете технологий управления и экономики.
СПб ГБУ «Профессиональный реабилитационный центр».

Курсы и тренинги

Предложений по краткосрочным платным курсами флористики очень много. Продолжительность обучения составит от 16 часов до месяца, а цена варьируется от 11000 рублей до 65000 рублей за курс.

Школа флористики «Цветочная мастерская» – до 30000 руб/курс;
Центр «Эфдизайн» – 40000 рублей за полный курс;
Итальянская школа флористики «Primavera» – от 22000 рублей;
Международная школа флористов-дизайнеров «Николь» – 252000 рублей за полный курс;
Школа флористики «Восток-Запад» – краткосрочные курсы, от 25000 рублей.

Курсы в Петербурге:

Обучающий центр «Коннессанс» – около 7000 рублей/месяц;
Курсы флористики «Свадебный букет» – 15000 рублей за трехдневный базовый курс;
Курс «Базовая флористика» – от 12000 рублей;
Школа «Искусство флористики» – 16000/10 уроков;
Курс «Основы современной флористики» – до 30000 рублей.

Цены и условия учебы одинаковы для Москвы и Спб, а найти подходящие курсы с трудоустройством можно в интернете, почитав отзывы учащихся.

Таким образом, флористика – отличная специальность для людей по-настоящему увлеченных и творческих, которые любят придумывать что-то новое. Чтобы освоить профессию не обязательно долго учиться, ведь если есть склонность и желание, можно устроиться в ближайший цветочный магазин помощником флориста. Туда берут людей без опыта, с обучением всем тонкостям ремесла.

Читайте также: