Какие профессии обычны в деревне

Опубликовано: 24.06.2024

Муниципальное дошкольное образовательное казённое учреждение комбинированного вида детский сад Ромашка.

Занятие по познавательному развитию для детей средней группы.

«Профессии города и села»

Воспитатель: Степанюк И. В.

Цель: дать элементарные представления об особенностях труда в городе и в сельской местности.

Образовательная: продолжать знакомить с различными профессиями;

расширять и обогащать представления о трудовых действиях, орудиях труда;

обогащать активный словарь детей; показать значимость каждой профессии;

Развивающая: развивать память, внимание, любознательность, речь детей.

Воспитательная: воспитывать уважительное отношение к людям разных специальностей.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, сегодня мы с вами поговорим о мире профессий и вспомним, какие существуют профессии. А кто знает, что такое профессия?

Воспитатель: Профессия – это труд, которому человек посвящает всю свою жизнь. Она должна приносить радость человеку и пользу окружающим людям.

А сейчас закрывайте глазки и считайте до 5 (слайд 2). Куда мы попали?

Дети: в город.

У меня есть карандаш,

Акварель, палитра, кисть

И бумаги плотный лист,

А еще – мольберт-треножник,

Потому что я … (Художник)

Воспитатель: правильно.Художник пишет разные картины: портреты людей (слайд 3, щелчок, натюрморты (слайд 3, щелчок, пейзажи (слайд 3, щелчок). Есть художники – мультипликаторы (делают рисунки к мультфильмам, художники-иллюстраторы (делают рисунки к сказкам, рассказам, стихам). Вот какая интересная, важная, красивая работа у художника.

Давайте посмотрим следующую профессию, которая бывает только в городе (слайд 4)

Он работает, играя

(Есть профессия такая).

Он на сцене с давних пор.

Та профессия …

Дети: актёр. Незнаем (слайд 4, 2 щелчка)

Воспитатель: у актёров очень интересная работа, но сложная. Они каждый раз играют разные роли. Им нужно запомнить очень много слов. Актёры работают в театре на сцене, а также снимаются в кино.

Отгадайте следующую профессию: (слайд 5)

В этот чистый светлый зал,

С чувством радости всегда

Ходит стар и ходит мал,

Так пойду и я туда.

Если слишком я оброс,

В кресло я усядусь смело,

Мне ведь стрижку для волос

Мастер сделает умело.

Молча в зеркало гляжу:

Быстро ножницы летают,

Я за мастером слежу,

Как причёску он меняет.

С аккуратной головой

(Мастер очень постарался)

Возвращаюсь я домой.

Как же мастер этот звался?

Воспитатель: у парикмахера каждый день очень много работы. Парикмахер стрижёт детей, женщин, мужчин (слайд 5, щелчок). Женщинам он делает красивые причёски (слайд 5, щелчок, завивает, красит волосы. Целый день парикмахер проводит на ногах, по – этому к вечеру они очень устают. Работа у парикмахера очень интересная.

Ребята, а вы знаете, кто такой фотограф?

Дети: тот кто фотографирует.

Воспитатель: (слайд 6)эта профессия встречается тоже только в городе. Сейчас у каждого есть фотоаппараты, но профессионально фотографией занимается фотограф. У него есть специальное оборудование, профессиональный фотоаппарат (слайд 6, щелчок).

Отгадайте следующую загадку: (слайд 7)

На машине ярко-красной

Мчимся мы вперёд.

Труд тяжёлый и опасный

Нас, отважных, ждёт.

Вой пронзительной сирены

Будем и водой, и пеной

Мы пожар тушить.

И в беду попавшим людям

Сможем мы помочь,

Ведь с огнём бороться будем

Смело день и ночь!

Дети: пожарный. (слайд 7, щелчок)

Воспитатель: У пожарных очень тяжёлая, важная, ответственная работа. В любое время суток они едут и тушат пожар. Пожарные должны быть смелыми, храбрыми, сильными мужественными.

Ребята, существует профессия архитектор. Как вы думаете кто это такой?

Воспитатель: (слайд 8)

Архитектор строит дом,

Дом многоэтажный. (слайд 8, щелчок)

Строит дом карандашом

На листке бумажном.

Нужно всё нарисовать, (слайд 8, щелчок)

Все квартиры сосчитать,

Лестницы и двери.

Чтоб стоял он много лет,

Чтобы был в квартире свет,

Для больших и маленьких.

Архитектор делает чертежи дома на бумаге. Прорисовывает все части дома, записывает все размеры, чтобы по этим чертежам строители могли построить дом.

А сейчас встаньте на ножки, повторяйте за мной движения и слушайте внимательно стихотворение. В этом стихотворении говорится тоже о профессиях, которые встречаются в городе.

Подметает дворник двор

Убирает дворник сор.

(наклоны вперед, имитируя подметание)

Наш охранник на посту

Смело смотрит в темноту.

(поворот вправо – влево, приставляя ладонь к глазам).

А сапожник сапоги для любой сошьет ноги

(распашонка – присесть, встать, приставляя поочередно ноги на пятку).

К сапогам прибьет подковки

И пляши без остановки.

Наши летчики – пилоты

Приготовились к полету.

(наклоны корпуса вправо – влево с произнесением звуков вж – ж – ж,

прямые руки в стороны)

Веселей смотри вокруг:

Детский врач – ребятам друг

(дыхательные упражнения: спокойный вдох носом)

Воспитатель: Ребята, вы когда-нибудь были в селе?

Дети: ответы детей

Воспитатель: вот мы и в селе. В селе живёт не так много человек, как в городе и размерами село намного меньше, чем город. Дома в селе обычно одноэтажные, встречаются, конечно, двух- и трёхэтажные, но их немного. В селе есть и такие здания (слайд 10). Ребята как вы думаете, что здесь изображено?

Дети: незнаем. (ферма, коровник)

Воспитатель: это ферма. А как вы думаете, кто там живёт?

Дети: коровы, телята, поросята, незнаем.

Воспитатель: здесь живут коровы (слайд 11). А работают на ферме доярки. Они доят коров 3 раза в день (слайд 12) Раньше доярки доили руками, а сейчас специальными аппаратами.

Ребята, в селе на ферме могут жить не только коровы, но и свиньи (слайд 13). Такая ферма называется свиноферма. За свиньями ухаживают скотники. Они убирают навоз, кормят свиней

(слайд 14) А вот это птицеферма. Здесь живут птицы. На птицефермах разводят кур, гусей, уток, индюков (слайд 15), перепелов, а ещё могут разводить даже страусов (слайд 16). А ухаживают, кормят птиц птичницы (слайд 17).

Ребята, а вы знаете кто такой пастух?

Воспитатель: (слайд 18) пастух – это тот человек, который пасёт стадо. Он может пасти коров, овец, коз. Пастухи находятся целый день в поле, в любую погоду (в дождь, в яркий солнечный день) с самого раннего утра, до позднего вечера. Пастухи перегоняют стадо с одного поля на другое. Работа у пастуха очень тяжёлая, но очень важная. Не каждый человек сможет работать пастухом. Пастух должен быть выносливым, сильным, ответственным, ведь ему доверяют огромное стадо животных, за которыми нужно постоянно следить.

А как вы думаете, кто такой фермер?

Дети: кто работает на ферме, незнаем.

Воспитатель: (слайд 19) Фермер – это человек, который занимается сельским хозяйством, т. е. разводит скот, выращивает зерно, различные травы, чтобы кормить животных, или продавать его.

Посмотрите, какие в сёлах огромные поля (слайд 20) (слайд 21). Поля сначала засевают травами (слайд 22, или зерном. Когда вырастают травы, их косят, убирают, (слайд 23) т. е. увозят с полей на тракторах, или машинах. Когда созревает зерно, (слайд 24) его убирают мужчины на специальных тракторах. А как вы думаете, кто и на каких тракторах убирает зерно?

Дети: Комбайнер (незнаем).

Воспитатель: (слайд 25) Зерно убирает комбайнер на комбайне. Работа комбайнера очень тяжёлая. Он работает с самого утра и до глубокой ночи, ведь поля огромные, (слайд 26) нужно успеть убрать зерно до того как пойдут дожди. Даже обед комбайнерам привозят в поле. Они пообедают и продолжают работать дальше.

В селе ещё работает много людей разных профессий, но те профессии, которые мы сейчас увидели, есть только в селе, таких профессий нет в городе.

А как вы думаете, какие профессии есть и в городе и в селе?

Дети: называют профессии.

Воспитатель: (показывает слайды – дети называют профессии) это (слайд 27) врач, повар; (слайд 28) учитель, воспитатель; (слайд 29) продавец, (слайд 30) водитель, (слайд 31) почтальон, (слайд 32) швея, (слайд 33) электрик.

Воспитатель: где мы с вами сегодня побывали?

Дети: в городе, в селе …

Стихотворение Джанни Родари

«Профессии разные важны, профессии разные нужны». Экскурсия в типографию с детьми подготовительной группы Сегодня мы не представляем нашу жизнь без письма, печати, газет и журналов. История возникновения печатного дела уходит своими корнями глубоко.

Фотоотчет о непосредственно образовательной деятельности по познавательному развитию «Военные профессии» В конце феврале, я провела с детьми непосредственно образовательную деятельность по познавательному развитию на тему "Военные профессии",.

Интегрированное занятие в подготовительной группе «Профессии разные нужны, профессии разные важны» Интегрированное занятие в подготовительной группе «Профессии разные нужны, профессии разные важны» Тема занятия: «Профессии разные нужны,.

Конспект интегрированной НОД «Все профессии важны, все профессии нужны» в средней группе Тема НОД: «Все профессии важны, все профессии нужны». Направление образования и развития (образовательная область): познавательное развитие(.

Конспект открытого занятия в средней группе по познавательному развитию «Зимующие птицы нашего города» Программное содержание: Обобщать знания детей о зимующих птицах нашего города; Расширять представления о многообразии.

Конспект занятия по развитию речи «Все профессии нужны, все профессии важны» в подготовительной группе МДОБУ д/сад "Звездочка" Цели: • Учить детей называть профессии по месту работы или роду занятия. • Расширять словарный запас, развивать.

НОД по познавательно-речевому развитию в подготовительной к школе группе «Все профессии нужны, все профессии важны» Тема: «Есть много профессий хороших и нужных» Цель: развитие интереса к миру профессий Программные задачи: Обучающие:Обогащать представление.

Открытое занятие по развитию связной речи в средней группе «Профессии наших мам» ткрытое занятие по развитию связной речи в средней группе «профессии наших мам». Программные задачи: Образовательная: Закреплять и уточнять.

Проект в средней группе «Все профессии важны, все профессии нужны» Вид проекта: познавательно - творческий. По количеству участников: групповой. Участники проекта: воспитанники средней группы, воспитатель,.

Взаимодействие родителей, детей и педагога в рамках НОД «Все профессии нужны — все профессии важны» Взаимодействие родителей, детей и педагога в рамках НОД «Все профессии нужны – все профессии важны». Главная цель - формировать целостные.

Сельским хозяйством называют отдельную отрасль экономики, направленную прежде всего на обеспечение людей продовольствием. Важность этой отрасли переоценить трудно. Востребованных профессий, связанных с сельским хозяйством, существует множество. И, разумеется, все они требуют наличия определенных знаний и умений.

Какие существуют профессии сельского хозяйства: список

Самыми востребованными в этой сфере специальностями являются:

агроном;
механизатор;
оператор машинного доения;
животновод;
птичник;
ветеринар.

На вопрос о том, какие профессии относятся к сельскому хозяйству, есть еще один ответ — пчеловод и зверовод. Они не так распространены, как, к примеру, оператор машинного доения или животновод, но также достаточно востребованы.

Особенности профессии агронома

Технологии проведения сельскохозяйственных работ постоянно совершенствуются и изменяются. В обязанности агронома в первую очередь входит правильная организация производственных процессов, выращивания культур, сбора и транспортировки урожая в этих условиях. Также люди этой специальности занимаются составлением разного рода отчетной и научной документации. Образование ветеринары обычно имеют высшее. К настоящему времени профессия агронома входит в список самых востребованных в России.

Механизатор

Это одна из основных специальностей такой сферы экономики как сельское хозяйство. Профессии комбайнера и тракториста всегда были одними из основных на селе. Механизатором называют специалиста, способного управлять всеми видами сельскохозяйственной техники. Кроме того, в обязанности этих работников входит знание особенностей конструкции машин, а также выполнение их планового обслуживания и ремонта.

Профессия механизатора считается одной из самых сложных на селе. Люди этой специальности работают зачастую в крайне неблагоприятных условиях — в жару, дождь и холод. Помимо этого, им в период посевной и сбора урожая обычно приходится трудиться сверхурочно. К счастью, в последнее время к конструкции тракторов и комбайнов начали предъявляться повышенные требования в плане удобства именно для механизаторов. Кабины новых моделей утепляются, оснащаются кондиционерами и обогревателями. Но все равно труд механизатора всегда будет оставаться нелегким, а потому почетным.

Оператор машинного доения

Ответов на вопрос о том, какие профессии в сельском хозяйстве являются самыми распространенными, существует множество. Но наиболее известной является все же именно оператор машинного доения. О людях этой специальности в советские времена было снято множество кинофильмов и написано огромное количество стихов и песен. Профессия доярки тогда была необыкновенно почетна. Женщины этой специальности представали на голубых экранах в образе здоровых, жизнерадостных румяных девушек в косынках. Однако, разумеется, профессия оператора машинного доения в действительности очень сложная, и романтики в ней не так уж и много.

Вставать дояркам приходится до рассвета — в пять часов утра. В их обязанности входит протирка вымени коровы, ее кормление. Но основным занятием представительниц данной профессии является, конечно же, доение животных. Производится эта операция три раза в день. Как и механизатор, профессия доярки является очень важной в сельском хозяйстве.

Животновод

Это также очень распространенная на селе профессия. Относящиеся к сельскому хозяйству специальности могут принадлежать к животноводству или растениеводству. Основной деятельностью зоотехника является, как уже можно судить по названию, разведение и выращивание разного рода сельскохозяйственных животных. Работники этой специальности должны обеспечивать им максимально комфортные условия содержания и размножения. Помимо этого, в обязанности животновода входит наблюдение за здоровьем «подопечных» и сохранение чистоты породы. Также люди этой специальности следят за тем, чтобы в рационе коров, свиней, овец, лошадей и коз присутствовали все необходимые компоненты: витамины, минералы, протеины и пр.

Помимо всего прочего, животноводы проводят очистку и дезинфекцию коровников и свинарников, принимают участие в профилактических мероприятиях с целью предотвращения распространения эпидемий. Следят они и за процедурой выпаса животных в летнее время года, а также за процессом заготовки кормов для них на зиму.

Птичник

Обязанности у представителей этой профессии практически такие же, как и у животновода. Разница лишь в том, что птичник осуществляет уход за представителями пернатых: курами, гусями, утками, индюками и т. д. Это также одна из самых распространенных специальностей такой сферы экономики страны, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за птицей, очень сложные и ответственные.

Ветеринар

Выращивать и разводить животных человек начал тысячи лет назад. Примерно столько же времени существует и профессия ветеринара. В древние времена люди этой специальности сопровождали караваны и армии, следя за состоянием здоровья лошадей и верблюдов, а в Средние века были открыты профессиональные ветеринарные школы. У нас в стране данная специальность появилась по инициативе Петра Первого. Именно этот император когда-то привез высококлассных специалистов-ветеринаров из Европы в Россию.

Сегодня, как и в прошлом, основной задачей работника сельского хозяйства этой профессии является лечение животных. Также в его обязанности входит выполнение профилактических мероприятий. Ветеринары принимают у животных роды, делают прививки, проводят стерилизацию или осеменение. Осуществляют представители этой профессии и контроль за использованием разного рода химикатов при выращивании предназначенных для кормления животных культур.

В настоящее время ветеринарный пункт имеется практически в каждом населенном пункте. Даже в городах действуют подобные клиники. Правда, занимаются в них лечением не сельскохозяйственных, а обычных домашних животных - кошек и собак.

Пчеловод

Профессии сельского хозяйства существуют разные. На современных предприятиях этой отрасли не только разводят животных и выращивают растения. Пасечничество также относится именно к этой сфере народного хозяйства. Специальность пчеловода достаточна редкая в нашей стране. Однако это не означает того, что она неинтересна или невостребована. Профессия это увлекательная, но, как и любая другая сельскохозяйственная, довольно-таки тяжелая и очень ответственная.

В обязанности пчеловода входит формирование новых семей пчел, обеспечение их зимовки и сбор меда. Также люди этой профессии борются с заболеваниями вверенных им насекомых, ремонтируют ульи и инвентарь. Несмотря на относительную редкость, профессия пчеловода будет существовать всегда, ведь мед любят многие люди. К тому же продукт это очень полезный.

Зверовод

Разведение кроликов, нутрий, песцов — это также одна из специализаций такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии, связанные с уходом за такими животными, также довольно востребованы. Звероводы отвечают за содержание и размножение кроликов и нутрий. В их обязанности входит контроль за сохранением поголовья, чистотой породы, такими процедурами, как кормление, профилактика заболеваний и уход.

Агроэколог

Эта профессия появилась в сельском хозяйстве не так давно. Однако представить без нее растениеводство и животноводство сегодня практически невозможно. Прежде всего, агроэколог производит контроль за применением удобрений и разного рода химикатов на полях при выращивании с/х растений. В задачи этого специалиста входит в основном разработка рекомендаций по сведению вреда от них к минимуму. Также агроэкологи в сельскохозяйственных предприятиях занимаются вопросами восстановления истощенных и подверженных эрозии почв.

Где можно получить с/х специальность

Сегодня у нас в стране существует множество учебных заведений разных уровней, в задачи которых входит подготовка работников такой отрасли как сельское хозяйство. Профессии этой направленности можно получить во многих городах нашей страны. Агрономы и ветеринары обычно оканчивают вузы и техникумы. На механизаторов обучают в техникумах и училищах. То же самое касается доярок и птичниц.

Самыми известными высшими учебными заведениями, в которых можно получить профессии работников сельского хозяйства, у нас в стране являются аграрные университеты:

Оренбургский.
Кубанский.
Санкт-Петербургский.
Алтайский.
Воронежский и т. д.

Также высококлассных специалистов подготавливает НСХА им. Тимирязева. Разумеется, от качества обучения молодых специалистов напрямую зависит успех развития такой отрасли, как сельское хозяйство. Профессии (примеры их были приведены выше) этой группы требуют наличия у человека сообразительности, сноровки, быстроты мышления, а зачастую и физической выносливости. В любом случае к процессу обучения будущих ветеринаров, агрономов, доярок и механизаторов следует подходить со всей ответственностью.

Я вырос в семье железнодорожника. Папа мой был машинистом электровоза. Жили мы в Новосибирске возле очень большой сортировочный станции – Инская. С детства папа брал меня в поездки с собой и наверное из-за этого у меня к железной дороге сложились какие-то свои особенные отношения и чувства. Наверно потому что в душе я всё же романтик и когда ты едешь с поездом в электровозе, а за окошком красивые пейзажи, города, сёла это очень приятно и как-то по-особому запоминается.

Между нашей школой и домом находится и до ныне Новосибирский Техникум Железнодорожного Транспорта. После школы я закончил этот техникум, факультет: управление движением на ж/д транспорте и уже в момент подготовки диплома меня взяли на станцию Инская сигналистом (закрепляет составы башмаками). С должности сигналиста, проработав пол года, я ушёл в армию.

После армии меня приняли туда же и я стал уже составителем поездов (руководитель манёвров). Последнее время я работал на "дальней подаче" – развозил вагоны по подъездным путям соседних станций.

Проработав ещё какое-то время, мне захотелось чего-то большего и я ушёл с ж/д. Набравшись немного опыта с ипотечными кредитами, я устроился в строительную компанию в собственный отдел продаж, который еще являлся и агентством недвижимости. Там я помогал людям оформлять ипотечные кредиты в банках и продавал квартиры в нашей новостройке.

Прошло время и все квартиры своего строящегося дома мы продали, работы не было, а работать риэлтером – продавать чужие квартиры я не хотел, это не моё.

Узнав о гос. поддержке от центра занятости на открытие своего бизнеса, я прошёл семинары, написал бизнес-план и с 4-ого раза защитил его. После чего мне дали 73 500 руб. на открытие своего бизнеса – салона реставрации подушек.

Параллельно мы с супругой открываем интернет магазин по продаже постельного белья и разного текстиля. Сайт был мягко сказать деревянный, но постельное белье Ивановской области г. Тейково было качественным, модным, красивым и моя цена была интересней, чем у тех, кто продавал его в магазинах.

Поэтому помаленьку шли заказы, люди покупали, а я делал доставку и продавал данный товар в своём салоне, который находился в подвальном помещении жилого дома на станции метро Студенческая.

Потом пришла идея в этом же подвальном помещении открыть стрелковый тир. Тир, в котором у меня были: луки, арбалеты, пневматика, дартс, зона отдыха в 4 стола, настольные игры, музыка и кофемашина с натуральным кофе. В тире у меня работали сотрудники, также мы проводили корпоративы и выезжали с нашим стрелковым оборудованием на всякие мероприятия: фестивали, вечеринки и т.д.

Между работой салона и тира в первое время, когда была острая нужда в деньгах, я устроился курьером на своей машине. В неделе у меня было два рабочих дня, где я развозил заправленные картриджи, и всякие комплектующие и расходные материалы к принтерам. Ездил по всему городу. На этой работе мне платили в конце дня.

А потом, когда мы с супругой захотели быть более свободными, устав от всей суеты, и выйти из "городской системы ценностей", мы решились на серьёзный шаг в жизни – переезд из города в деревню. Все наши активы мы продали по очень (на тот момент) низким ценам, дабы забрать хоть какие-то деньги и переехали в деревню.

Какие профессии нужнее?

Вопрос хороший, но правильного ответа на него не существует. Каждая работа – это опыт, который по своему увеличивает в человеке разные знания и навыки, умения в определённых сферах деятельности. Умение работать руками, даже без определённой профессии — это был мой большой плюс для жизни в деревне.

Что же всё-таки нужнее для жизни в деревне?

Ответ прост – это не профессия, это в первую очередь – ОГРОМНОЕ ЖЕЛАНИЕ ! Ни "чемодан с деньгами" (образно выражаясь, если бы его давали всем переезжающим в деревню), ни ещё какие-то мирные уговоры и обещания не заставят человека переехать на землю, если у него нет искреннего, большого ЖЕЛАНИЯ! А если оно есть, то тогда тот самый чемодан (мною выдуманный, а в реальности любая тысяча, а лучше больше) будет очень хорошим подспорьем для развития собственного хозяйства.

Если есть ЖЕЛАНИЕ, то уговоры и критика недовольных людей (якобы разбирающихся в деревенской жизни, конкретной местности и знающих тебя как человека: твои мысли, стремления, цели) – НЕ СМОГУТ ВАС СБИТЬ С ТОЛКУ В ВАШЕМ НАМЕРЕНИИ.

Вот и весь рецепт. Я рассказал о своих профессиях и как они помаленьку "привели" меня к тому, что в итоге я стал КРЕСТЬЯНИНОМ 21 века.

Интересная статья, поддержи её – поставь НРАВИТСЯ👍 и ПОДПИСЫВАЙСЯ на наш канал! БУДЬ С НАМИ!

От профессий сельского хозяйства будет зависеть, насколько сытой будет страна. Большая часть профессий этой отрасли, так или иначе, связана с производством продуктов питания. В этой статье список профессий сельского хозяйства настоящего и будущего.

Аграрный сектор страны

Профессии, связанные с сельским хозяйством

Основными отраслями в сфере сельского хозяйства являются растениеводство и животноводство. Далее Вы можете ознакомиться со списками профессий в каждой области.

Сельские профессии: растениеводство

Агроном

Специалист по работе с растениями. Его цель: получение максимального урожая с меньшими затратами ресурсов. Для того, чтобы этого достичь он изучает и применяет различные технологии, направленные на создание лучших условий для развития растений. Внедряет современные методы в выращивание садовых, огородных или зерновых культур. Разрабатывает мероприятия по борьбе с вредителями, сорняками и болезнями. Следит за сохранением плодородия почвы. Руководит работниками во время полевых работ, что требует умения работать с коллективом. А так же для этой профессии необходимы аналитический склад ума и наблюдательность. Это поможет делать выводы о том, насколько хороши были проведённые мероприятия, какие методы борьбы с вредителями лучше, как действовать при неожиданных погодных условиях, чтобы защитить урожай. Без аналитики трудно представить успешное хозяйство.

Агроном может специализироваться на зерновых культурах, овощеводстве, садоводстве, виноградарстве, цветоводстве и чаеводстве.

Агрохимик

Руководит агрохимической лабораторией хозяйства. В его обязанностях – проведение различных химических анализов, которые могут помочь определить направление ведения работ. Например, какие сорта растений оптимальны для выращивания в конкретной местности или сколько удобрений необходимо внести в почву.

Почвовед

В сельском хозяйстве почвовед – это специалист, который изучает состав почвы и на основе этих данных определяет вид наиболее рационального использования конкретного клочка земли. Он же занимается разработкой мероприятий по борьбе с эрозией, контролирует использование механизации и внесение удобрений на поля.

Агроинженер

Это специалист, который организует эффективное использование техники в процессе выращивания различных культур. Грамотно подобранное оборудование способствует увеличению количества урожая и сокращению трудозатрат. Перед тем, как внедрить новые технологии, инженер сельского хозяйства проводит необходимые испытания. И если они покажут положительный результат, то новый способ автоматизации внедряется в производство. Монтаж и обслуживание оборудования – также часть работы агроинженера.

Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства

Это именно тот человек, который управляет трактором. В ХХ веке их называли «механизаторами», помимо работы в поле, в обязанности водителей входило обслуживание и ремонт машин. Сегодня хозяйства, которые работают на современной технике, называют своих сотрудников «операторами». Внедрение «умных технологий» дошло и до сельского хозяйства. Теперь трактора и комбайны оснащены бортовыми компьютерами и датчиками. Водителю остаётся только следить за приборами и корректировать режим работы. А обслуживание таких сложных машин теперь дело специальных сервисных центров. Постепенно завоёвывают своё место «беспилотные системы», которые в какой-то момент начнут создавать трактористам конкуренцию на рынке труда.

Инженер по водному хозяйству и мелиорации

От этого специалиста зависит водный баланс сельскохозяйственных угодий. Там, где воды избыток, её отводят дренажными канавами. Там, где засуха, приходится продумывать сложные инженерные системы для орошения. Эта профессия сочетает в себе обязанности строителя и эколога. Специалист не только проектирует и создаёт сложные системы осушения и орошения, но делает это с заботой о природе. Любое вмешательство в экосистемы может исказить естественную среду обитания живых существ, что влечёт за собой сокращение биоразнообразия.

Энолог

Специалист по созданию вина. Этот человек, сотрудничая с виноградарем, определяет расположение виноградника, выбор сорта для выращивания, правила ухаживания за лозой. Он же главный идеолог создания винодельни. Энолог знает всё об оборудовании, способах переработки, срока бутилирования, особенностях хранения, тонкостях продажи готового продукта. В общем, это человек, который создаёт цепочку производства от маленького виноградного саженца до бокала изысканного элитного вина.

Селекционер

Это учёный, который выводит новые сорта растений или породы животных. Так в мире появляются виды растений и животных, более устойчивые к болезням и неблагоприятным климатическим условиям.

Руководитель в АПК

Это менеджер, который управляет агропромышленным комплексом. Он понимает специфику ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства. Знает все особенности процессов производства, хранения, переработки и транспортировки продукции. Умеет управлять коллективом и создавать различные виды хорошо функционирующих бизнес-систем.

Сельские профессии: животноводство

Ветеринар

Этот специалист обладает знаниями в области физиологии и анатомии животных, он так же диагностирует заболевания и лечит. Он же проводит ветеринарно-санитарную экспертизу, даёт разрешение на продажу и использование в пищу сельскохозяйственных продуктов. Ветеринар осуществляет профилактические мероприятия на фермах для предупреждения распространения болезней, опасных животных и людей.

Зоотехник и зооинженер

В первую очередь, это человек, который следит за сохранением качества племенного поголовья птицы и скота. Он же составляет полноценный рацион питания, следит за условиями для содержания животных. Свет, тепло, отсутствие сквозняков, конструкция поилок и кормушек – всё это должно отвечать необходимым требованиям.

Оператор животноводческих комплексов и механизированных ферм

Этот сотрудник выполняет механизированные работы по уходу за скотом. В его задачи входит: кормление, поение, пастьба, чистка животных, удаление навоза, проведение дезинфекции помещений и так далее. Многие работы на современных фермах уже автоматизированы, однако без присутствия человека не обойтись. Оператор следит за оборудованием, при необходимости производит настройку и устраняет мелкие неисправности.

Оператор машинного доения

Это преимущественно женская профессия в сфере молочного производства. Работник подключает и отключает доильный аппарат, сливает молоко, промывает и дезинфицирует молокопровод, измеряет надоенное молоко, проводит расчеты по измерительной таблице.

Оператор по искусственному осеменению

Это рабочий в сфере сельского хозяйства, который оборудует пункты искусственного осеменения, подготавливает животных и птиц к процедуре и осуществляет процесс.

Рыбовод

Специалист, который знает, как создать искусственную среду для разведения рыбы. Особенности выращивания мальков, создание водной экосистемы, потребности в корме разного вида рыб, профилактические лечебные мероприятия и многое другое.

Пчеловод

По-другому, пасечник. Человек, который умеет обращаться с пчёлами, возможно, самым тонкими существами в сфере животноводства, ведь речь идёт об уходе за насекомыми. Опытный пчеловод знает, когда пчёлам нужна помощь, а в какие моменты лучше им не мешать. Пасечник должен знать всё о физиологии пчелиной семьи, особенностях климата и медоносной базы, владеть различными методами борьбы с болезнями, уметь пользоваться пчеловодческим инвентарём и так далее.

Плюсы работы в сельском хозяйстве

Конкретность результата. Когда видишь, как с поля везут машины с зерном, или в фуру грузят поддоны яблок, это вдохновляет и мотивирует развиваться в своей деятельности. Продукты питания имеют конкретную материальную ценность и они важны для каждого человека, поэтому сельхозпроизводители не могут не чувствовать свою важность и значимость в этом мире.
Разнообразие деятельности. Работа в сфере сельского хозяйства подразумевает многозадачность. Часто сотрудники сочетают работу на ферме или в поле с «офисной» деятельностью. Ведь если Вы – агроном или зоотехник, Вы должны анализировать результаты своего труда, изучать современные технологии, чтобы иметь возможность делать своё производство всё более и более продуктивным.
Хороший уровень заработной платы. Если Вы не остаётесь в сфере обслуживающего персонала фермы, а развиваетесь в своей профессии, то есть все шансы достойно зарабатывать.
Возможность покупки сельхозпродукции по более низким ценам. Обычно производители делают хорошие скидки для своих сотрудников на производимую продукцию.

Риски работы в сельском хозяйстве

Высокий уровень ответственности. В сфере сельского хозяйства долгие производственные циклы. В зависимости от рода деятельности они могут длиться от пары месяцев до нескольких лет (если речь идёт, например, о садоводстве). Поэтому любая серьёзная ошибка, нарушающая цикл, оценивается временем, трудочасами, а также потраченными средствами.
Строгая оценка работы. Зачастую работа в данной сфере оценивается результатом (продуктивность скота, урожайность, качество ремонта техники и т.д.)

Вредная работа в сельском хозяйстве

Должности, связанные с пестицидами и ядохимикатами. Обычно это работа с удобрениями, опрыскиванием растений от вредителей или сорняков, дезинфекцией помещений.
Обслуживание хряков и крупных бычков. Это очень сильные животные, которые могут быть беспокойными и небезопасными.
Любая деятельность, связанная с трупами животных. Исключение в этом пункте, разве что, пчеловодство. Ведь погибшие пчёлы безвредны, из них даже производят лекарства.
Тракторист-машинист, если он работает на машине советских времён, где высокий уровень шума и пыли. Современные трактора и комбайны, оборудованы всем необходимым для комфортной работы, там даже есть кондиционеры.

Будущее сельского хозяйства

В информационную эпоху изменения происходят очень быстро, они не обходят стороной и аграрную сферу, создают новое сельское хозяйство. Уже сейчас во многие современные хозяйства вполне органично вписываются «умные технологии» и эти технологии будут продолжать совершенствоваться. Отчасти это связано с тем, что новое время диктует новые задачи. Теперь растущий спрос на продукты питания необходимо удовлетворять, снижая негативное воздействие на окружающую среду. А это немаловажно, если учитывать, что экологическое состояние планеты – одна из ведущих проблем будущего.

В будущем будет распространяться использование различных датчиков, которые измеряют, например, уровень влажности почвы и при необходимости подают сигнал в систему полива. Так же датчики могут измерять влажность воздуха и температуру, регулируя и эти условия автоматически.

Искусственный интеллект и различные типы роботов будут совершенствоваться и брать на себя больше функций: от очистки помещений скота до сбора урожая плодовых культур.

LED-лампочки позволяют заниматься растениеводством не только в местах с достаточным количеством солнца. Теперь теплицы смогут себе позволить и в регионах с меньшим количеством солнечных дней. Уже сейчас есть удачные эксперименты создания теплиц и вовсе в подвальных помещениях.

Генная инженерия будет набирать обороты. Станет создаваться больше растений на генетическом уровне защищённых от вирусов и паразитов. Ещё одной задачей генной инженерии является создание различных видов микроорганизмов, которые будут положительно влиять на производительность культур.

Различные технологии будут постепенно освобождать людей от физически тяжёлого и грязного труда. А производство делать более эффективным за счёт исключения «человеческого фактора».

Конечно, всё это приведёт к сокращению количества людей, задействованных в сельском хозяйстве. Но нужно понимать, что вовсе без человека эта сфера не обойдётся. Работники будут необходимы не для выполнения мелких монотонных работ, а для контроля над устройствами.

Сельские профессии будущего

Агрокибернетик или агроинформатик

Человек, который будет способен разрабатывать различные технологии для автоматизации сельхозпредприятий и внедрять их на практике.

Агроинженер

Обязанности агроинженера: монтаж, настройка и обслуживание «умных технологий», которые разработал и внедрил агрокибернетик.

Агроном-генетик

Как бы ни сопротивлялись люди использованию генномодифицированных продуктов, они прочно занимают своё место в сельскохозяйственной сфере. Большинство учёных по всему миру уверены в безопасности ГМО для здоровья. С помощью этой технологии создаются растения более устойчивые к различным условиям выращивания.

Инженер по 3D-печати продуктов питания

Проблему массового забоя скота будет призвана решить технология 3D-печати продуктов питания. Мясо будет выращено в пробирке из одной клетки животного, а потом размножено на принтере инженером. Учёные обещают, что вкусовые и питательные свойства такого продукта останутся неизменными.

Оператор автоматизированной сельхозтехники

Специалист, который будет контролировать работу автоматизированной техники на фермах и в полях. К этой технике будут относиться беспилотные машины, летательные аппараты (которые уже сейчас используются для контроля над сельхозугодьями), системы датчиков и счётчиков, различные агророботы.

Пример роботизированной молочной фермы можно посмотреть в видео ниже.

Био-хакер

Известный футуролог Томас Фрей предвидит появление био-хакеров. Людей, которые будут взламывать генетический код различных организмов, так же как поступают хакеры с компьютерными системами. Эти специалисты будут использоваться теми, кто не чурается нечистой конкуренции на рынке. Допустим, одна компания вкладывает большие деньги в разработку ГМО-клубники, которая будет выращиваться в условиях города, при этом обладать всеми вкусовыми и питательными свойствами, что и клубника, выросшая в естественной среде. А компания-конкурент находит био-хакера, который взламывает генетический код и ворует идею производителя.

Зоотехник

Эта профессия существует уже давно, однако в будущем обязанности зоотехников будут сильно отличаться от задач предшественников. В работу этого специалиста будет входить: наладка систем для поддержания оптимального микроклимата, настройка систем автоматического кормления, оценка состояния животных в режиме реального времени с помощью датчиков и счётчиков.

Сельскохозяйственный эколог

Футурологи считают, что развитие сельского хозяйства в будущем будет происходить с учётом влияния на окружающую среду. Природные ресурсы нашей планеты настолько истощены, что в ближайшие десятилетия невозможно будет игнорировать экологические проблемы. Экологи, специализирующиеся на сельском хозяйстве, будут разрабатывать проекты предприятий с низким уровнем негативного воздействия на окружающую среду. Они же займутся проблемами утилизации отходов, восстановлением плодородия почв, а также будут внедрять в работу методы для получения экологически чистой продукции.

Сити-фермер

По словам футурологов скоро сельское хозяйство будет всё больше и больше приходить в города. Проекты сельхозугодий будут реализовываться на крышах небоскрёбов или в многоэтажных зданиях. Это позволит выращивать растения и размещать животных в черте города. Предприятия будут автономными, экологичными и высокоэффективными. Сити-фермер – это специалист, который будет способен проектировать и организовывать проекты таких хозяйств.

Какие сельскохозяйственные профессии будущего Вам нравятся, а какие вызывают опасения?

Бондарь, печник, дугарь – все эти профессии высоко ценились ещё в прошлом веке. Могли ли их представители предположить, что совсем скоро их труд станет никому не нужным, а новое поколение не сразу сможет ответить за вопрос: чем же занимались все эти люди?

Бондарь. Кадки, бочки и любые другие деревянные ёмкости – всё это могли сделать могучие русские богатыри – бондари. Труд этот был тяжёлым, поэтому бондарством занимались исключительно мужчины. Изделия из дерева очень ценились, а профессия была востребована до середины ХХ века, после чего её популярность пошла на спад. Сегодня производство бочек автоматизировано. Ручная работа ценится лишь в узких кругах, например среди виноделов.

Шорник. Современным молодым людям может показаться, что речь идёт о человеке ограниченных взглядов. Это если они вспомнят переносное значение слова зашоренный. Однако ещё в прошлом веке эта профессия была очень важной и нужной, особенно в сёлах. Из кожи шорники создавали сбрую, ремни, чемоданы и те самые шоры, которые закрывали лошадям обзор и не позволяли им отвлекаться на окружающий мир. Словом, шорник мог сделать из кожи всё то, что не требовало тонкой работы. Для создания изделий он использовал лишь шило и прочную нить.

Кружевница. В России кружева были популярны как больше нигде в мире. Ажурные шали, воротнички, а так же всевозможные салфетки и накидки для украшения дома – всё это выходило из-под умелых рук русских мастериц. Во времена крепостного права плетением кружев занимались в основном подневольные крестьянки. И хотя сейчас работа эта кажется скорее приятным хобби, в то время это был достаточно тяжёлый труд. Девочки становились кружевницами в пятилетнем возрасте. А конец их «карьере» зачастую приходил вместе со слепотой из-за постоянной работы с мелкими деталями. После отмены крепостного права многие крестьянки продолжили традицию своих предков. Молва о русских умелицах гремела на весь мир. В советское время кружевницы объединялись в артели, а после 60-х годов на смену ручной работе пришли машины. Лишь редкие кружевницы продолжали работать на дому, удивляя мир своими ажурными изделиями, на которых были изображены агитационные плакаты.

Пимокаты есть в Новосибирске и сегодня. Но значительно в меньшем количестве, чем раньше. Фото с сайта «Лапинские валенки».

Валяльщик. Ещё одна сельская профессия, которую вытеснили фабрики – валяльщик валенок. А ведь в XIX веке в России существовали целые селения, жители которых занимались исключительно созданием этой незаменимой в холодные зимы обуви. Кстати, по одной из версий, именно процессу обработки овечьей шерсти для валенок мы обязаны появлению выражения «разбить в пух и прах». Именно так поступали с шерстью перед тем, как приступить к валянию. В ХХ веке валенки не утратили своей популярности, их производство было поставлено на поток, но и мастера-частники без дела не оставались. Валенки носили все: и крестьяне, и видные политические деятели того времени. Популярность этой обуви прошла только в последние десятилетия прошлого века. Сначала это было связано с упадком экономики, а после – с обрушившимся на нашу страну многообразием обуви. Сегодня такая несправедливая ситуация немного изменилась: модницы и модники не прочь приобрести для своей коллекции тёплые и удобные валенки, а за ручную работу готовы хорошо заплатить.

Печник. В нашем суровом климате печь была не просто источником тепла, но и главной кормилицей, без которой невозможно выжить. В доме русская печь обычно занимала центральное место, а профессия печника была очень почитаемой. Могли ли мастера подумать, что их умения совсем скоро станут никому не нужны? С появлением парового отопления спрос на профессионалов-печников снизился. После Великой Отечественной войны в России и вовсе перестали обучать печному делу. В то время появились мастера-самоучки – мужчины и женщины, которые самостоятельно восстанавливали печи в сёлах. Но востребованность профессии пошла на убыль. В настоящее время укладкой печей чаще всего занимаются мастера широкого профиля, которые могут при необходимости и ремонт сделать, и сантехнику установить.

Труд печников и сегодня востребован в сёлах, но найти профессионалов этого дела непросто.

Теребильщики льна. Вернее будет сказать теребильщицы. Сбором урожая занимались в основном женщины, в то время как мужчины выполняли более тяжелую работу. Хотя труд теребильщиц никак нельзя назвать лёгким. Каждый стебель приходилось собирать вручную. Для этого нужно было захватить его руками и вырвать вместе с корешком. Эта изнуряющая монотонная работа начинала череду других манипуляций по обработке. В настоящее время производство льна в России распространено гораздо меньше, чем в прошлом. Кроме того, сейчас бедным крестьянским женщинам нет необходимости теребить лён своими руками, с этим прекрасно справляется льнокомбайн.

Дугарь. Как можно догадаться по названию, представители этой профессии изготавливали дуги для конной упряжи. Дело это было важное: с помощью такой конструкции лошадь могла везти сани или плуг, тратя меньше сил на ухабах и рытвинах. Крестьяне чаще всего делали дуги из ивы. Будущее изделие распаривали в навозе, после чего дерево хорошо гнулось. Позже заготовку стали обрабатывать в специальных «парнях». После этого пару месяцев дуга должна была отлежаться, чтобы сохранить форму. Изготовление дуг было делом достаточно прибыльным и востребованным вплоть до 80-х годов прошлого века, однако не выдержало конкуренции с техникой, которая пришла в сельское хозяйство на смену лошадям.

Читайте также: